[發明專利]一種具有防脫發功能的益生菌植物發酵產品及制備方法

有效

• 申請號: 202011462090.8
• 申請日: 2020-12-11
• 公開（公告）號: CN112402358B
• 公開（公告）日: 2021-08-03
• 發明（設計）人: 王瑞
• 申請（專利權）人: 桂林長發小寨生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K8/99;A61K8/73;A61K8/9761;A61K8/9794;A61K8/365;A61Q19/08;A61Q5/02;A61Q17/00;A61Q19/00;A61P17/14
• 代理公司: 北京精金石知識產權代理有限公司 11470
• 代理人: 王洋

本發明提供了一種具有防脫發功能的益生菌植物發酵產品及制備方法，涉及發酵技術領域。該產品包括微生物發酵產物，其中，微生物發酵產物由保藏編號為CGMCC No.20683的嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)、保藏編號為CGMCC No.20682的戊糖片球菌(Pediococcuspentosaceus)和保藏編號為CGMCC No.20684的長雙歧桿菌(Bifidobacterium longum)發酵得到；微生物發酵產物在發酵起始時，嗜酸乳桿菌、戊糖片球菌和長雙歧桿菌接種量的重量比為3?4:1:4?6。該微生物發酵產物與植物提取物等其他輔料搭配最終制備得到的洗發液健康、安全、高效，具有調節頭皮微生態以及防脫發功能。

技術領域

本發明涉及發酵技術領域，具體涉及一種具有防脫發功能的益生菌植物發酵產品及制備方法。

背景技術

現有的洗發產品為了達到良好的防脫發、烏發、柔順等效果通常會添加多種添加劑如月桂硫酸鈉、二乙醇胺以及硅油等，以硅油為例，硅油的加入通常能夠使洗發產品達到柔順的效果，但其容易與頭皮代謝的油脂混合，粘附空氣中的灰塵、細菌、病毒等，導致頭癢、頭皮屑以及掉發等問題，加重了頭皮負擔，針對此類問題，近年來，研究者們對天然、無毒害成分在洗發產品的應用中展開了探索，以求促進洗發產品更為健康、安全、高效，從而滿足公眾日益增長的需求。在廣西桂林的天下第一長發村，瑤族女性大多頭發烏黑亮麗，經調查發現，瑤族女性從小都用淘米水洗發，頭發和頭皮的狀態十分健康。針對此類情況，部分研究者針對淘米水在洗發液方面的應用進行了一系列的研究，例如專利CN110200889A公開了一種通過大米發酵淘米水以及糯米發酵淘米水制備而成的洗發水，該洗發水能夠溫和地清潔頭皮和頭發，更在防脫和/或生發領域以及止癢去屑方面預想不到的效果。

研究發現，淘米水之所以有如此功效，主要原因在于淘米水發酵產物中含有三種益生菌(雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、戊糖片球菌)以及一些氨基酸和短肽。益生菌可以分解頭皮油脂，氨基酸和短肽能防止頭皮氧化、抗衰老，還能為益生菌提供營養物質，保持頭皮微生態平衡，起到清潔補水的作用。因此，淘米水發酵產物能增加頭發生長速度，延長頭發生長周期，減少白發、脫發。中國專利CN110325194A公開了一種用于防止脫發及促進生發的包含水產動物發酵產物的組合物，包含水產動物或水產動物加工副產物的乳酸菌及酵母發酵產物作為有效成分，其中乳酸菌包括嗜酸乳桿菌、戊糖片球菌、啤酒片球菌等，該組合物具有抑制及預防脫發并促進生發的功效。中國專利CN110292553A公開了一種生姜酵素在制備防脫發洗發水中的應用，該洗發水包括酵素以及其他植物酵素或植物提取物(例如何首烏提取物、人參提取物、薄荷精油、艾葉提取物等)，其中，酵素經由果蔬復合菌制備得到，該果蔬復合菌選自植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌，五菌復合，該組合物防脫發效果顯著。但上述產品的防脫發效果稍弱，且多以防脫發為主要目的，對于毛囊本身以及毛囊賴以生存的頭皮微生態環境而言并未過多關注。此外，在上述專利的部分產品中添加有的原料如對羥基苯甲酸甲酯不僅會刺激皮膚，使頭皮不健康，還會進一步導致脫發，對人體健康產生威脅。

針對現有洗發產品存在的增加頭皮負擔、影響頭皮健康、防脫發效果差以及難以調節頭皮微環境等問題，亟需尋找一種健康、安全、高效，既能夠防脫發又能夠改善頭皮微環境的洗發液，從而更充分地利用淘米水益生菌發酵產物的功效。

發明內容

本發明針對現有技術存在的問題，提供了一種具有防脫發功能的益生菌植物發酵產品及制備方法，該方法通過利用嗜酸乳桿菌、戊糖片球菌和長雙歧桿菌對淘米水進行發酵進而得到淘米水益生菌發酵產物，通過將淘米水益生菌發酵產物、植物提取物以及增效劑等組分進行搭配及含量的優化，最終制備得到的洗發液健康、安全、高效，具有調節頭皮微生態以及防脫發功能。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：

本發明申請人團隊通過對天然發酵液進行篩選純化，或者純培養微生物物3株，經鑒定分別為嗜酸乳桿菌、戊糖片球菌和長雙歧桿菌，并對以上3株微生物進行保藏，保藏信息如下：