[發明專利]一種利用超聲波提高細菌胞外多糖產量的方法

在審

• 申請號: 202011455431.9
• 申請日: 2020-12-10
• 公開（公告）號: CN112608956A
• 公開（公告）日: 2021-04-06
• 發明（設計）人: 周文文;竺瑩瑩;錢超
• 申請（專利權）人: 浙江大學
• 主分類號: C12P19/04
• 分類號: C12P19/04;C12N13/00;C12R1/01
• 代理公司: 杭州求是專利事務所有限公司 33200
• 代理人: 鄭海峰

1.一種利用超聲波提高細菌胞外多糖產量的方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)多粘類芽孢桿菌PYQ1菌株在平板培養基上活化，選取粘稠、有拉絲的單菌落接種至種子培養基中，30℃-35℃下搖瓶培養12h-24h，得到多粘類芽孢桿菌種子液；

(2)以體積百分比3％-10％接種量接種步驟(1)得到的種子液至發酵培養基中，在30℃-37℃、轉速180rpm-250rpm的搖床中振蕩培養2h-14h，接著對菌液進行超聲波處理；采用強度30W-150W和頻率25kHz-50kHz的超聲處理發酵培養基，每超聲1s-3s間隔1s-2s，超聲探頭放置在液面以下1cm-2cm位置，以獲得穩定的超聲輻射強度，超聲處理時間為15s-120s，處理后在搖床中繼續振蕩培養至36h-48h。

2.如權利要求1所述的利用超聲波提高細菌胞外多糖產量的方法，其特征在于，所述的種子培養基各組分分別為蔗糖20g-35g，酵母浸粉5g-10g，胰蛋白胨5g-10g，K₂HP0₄ 3g-5g，蒸餾水1000mL，115℃-121℃滅菌15min-20min。

3.如權利要求1所述的利用超聲波提高細菌胞外多糖產量的方法，其特征在于，所述的發酵培養基各組分別為蔗糖40g-60g，酵母浸粉5g-8g，胰蛋白胨5g-8g，K₂HP0₄ 2g-5g，蒸餾水1000mL，115℃-121℃滅菌15min-20min。

4.如權利要求1所述的利用超聲波提高細菌胞外多糖產量的方法，其特征在于，步驟(1)所述的平板培養基為LB固體培養基。

5.如權利要求1所述的利用超聲波提高細菌胞外多糖產量的方法，其特征在于，所述的超聲條件優選為超聲頻率25kHz，功率90W，超聲處理時間45s。