[發(fā)明專利]一種靈芝多糖納米硒的制備方法、靈芝多糖納米硒及其應(yīng)用

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011451066.4
• 申請(qǐng)日: 2020-12-10
• 公開（公告）號(hào): CN112552421A
• 公開（公告）日: 2021-03-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 高雄;吳清平;陳少丹;謝意珍;李向敏;陳地靈;肖春;胡惠萍;潘鴻輝;鄭星
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東省微生物研究所（廣東省微生物分析檢測中心）;廣東粵微生物科技有限公司
• 主分類號(hào): C08B37/00
• 分類號(hào): C08B37/00;A61K31/715;A61K33/04;A61K36/074;A61P35/00;B82Y5/00
• 代理公司: 廣州弘邦專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44236
• 代理人: 程長文

本發(fā)明公開了一種靈芝多糖納米硒的制備方法、靈芝多糖納米硒及其應(yīng)用，所述制備方法包括以下步驟：(1)將亞硒酸鈉溶液與靈芝多糖溶液混合均勻，然后滴加抗壞血酸，恒溫?cái)嚢璺磻?yīng),得到反應(yīng)液；(2)將步驟(1)所得的反應(yīng)液透析,即得到靈芝多糖納米硒溶液。本發(fā)明以亞硒酸鈉為硒源，抗壞血酸為還原劑，靈芝多糖為表面修飾劑，綠色制備表面功能化的納米硒復(fù)合物，通過該制備工藝制備的靈芝多糖納米硒，具有粒徑小、分散性好、無定形態(tài)、低毒性、穩(wěn)定性好的特點(diǎn)，可作為預(yù)防和/或治療癌癥的藥物使用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種保健品及其加工方法，具體涉及一種靈芝多糖納米硒的制備方法、靈芝多糖納米硒及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

在世界范圍內(nèi)，癌癥的發(fā)病率和死亡率一直都處于增加的狀態(tài)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年有1810萬新增病例和960萬死亡病例，盡管人類在癌癥的治療上付出了很多的努力，但是其死亡率并沒有本質(zhì)上的下降，因此，科學(xué)家把更多的注意力轉(zhuǎn)移到癌癥的藥物預(yù)防上。近幾年的研究中發(fā)現(xiàn)，納米材料作為藥物應(yīng)用在癌癥預(yù)防方面具有積極作用。

硒是人體所必需的微量營養(yǎng)元素之一，合理攝入硒元素對(duì)保持健康、預(yù)防疾病具有重要作用。研究表明，硒進(jìn)入人體可以參與體內(nèi)抗氧化酶體系的合成(例如谷胱甘肽過氧化氫酶的合成)，可迅速清除體內(nèi)的自由基，從而可有效防御自由基對(duì)細(xì)胞的損害。缺硒會(huì)引發(fā)比如癌癥、心臟病、克山病、免疫系統(tǒng)功能紊亂等多種病癥，而硒元素在癌癥藥物預(yù)防上屬于強(qiáng)效藥物，補(bǔ)硒可有效降低癌癥發(fā)病率，有“抗癌之王”之稱。目前，硒的補(bǔ)充常以亞硒酸鈉、硒酸鈉、硒代蛋氨酸的形式添加于許多食品補(bǔ)充劑中。但是大量研究表明，硒的有效劑量和毒性劑量之間范圍極窄，這極大的限制了硒在食品補(bǔ)充劑中的應(yīng)用。納米硒(SeNPs)具有生物利用度高的特點(diǎn)，且其急性、亞慢性、長期毒性均低于無機(jī)硒和有機(jī)硒。SeNPs已被證實(shí)能夠發(fā)揮抗癌、抗氧化等功效，但其功效的發(fā)揮基于模板的穩(wěn)定作用，也就是說，未添加模板的SeNPs極易聚集鈍化而無法發(fā)揮活性，這已成為限制SeNPs應(yīng)用的瓶頸。而添加具有生物活性的模板既能穩(wěn)定SeNPs，又可協(xié)同增強(qiáng)SeNPs的健康功效。因此，尋找具有生物活性的模板，開發(fā)活性強(qiáng)、毒性低、穩(wěn)定性好的納米硒制劑是國內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的重點(diǎn)研究方向。

靈芝在中國已有2000多年的藥用歷史，被歷代醫(yī)藥家視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知靈芝屬(Ganoderma)真菌約100余種，分布最廣的為赤芝(G.lucidum)，其次為紫芝(G.sinense)，還有樹舌(G.applanatum)、松杉靈芝(G.tsugae)等，均可供藥用。國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，多糖可作為模板穩(wěn)定SeNPs。靈芝多糖作為靈芝主要的活性成分之一，已被證實(shí)具有抗癌、抗氧化、保肝護(hù)肝、調(diào)節(jié)免疫等多種生物活性，除了對(duì)SeNPs的穩(wěn)定作用，還具有協(xié)同增強(qiáng)SeNPs功能活性的潛力。

目前，市場上缺乏將靈芝多糖與SeNPs結(jié)合應(yīng)用到抗癌領(lǐng)域的產(chǎn)品，也缺乏這方面的研究成果，因此，對(duì)這一領(lǐng)域的研究具有廣闊的前景。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明旨在提供一種靈芝多糖納米硒的制備方法、靈芝多糖納米硒及其應(yīng)用，通過本發(fā)明方法制備得到的靈芝多糖納米硒復(fù)合物安全性高，在作為硒補(bǔ)充劑的同時(shí)具有極高的生物活性，可作為預(yù)防和/或治療癌癥的藥物使用。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種靈芝多糖納米硒的制備方法，包括以下步驟：

(1)將亞硒酸鈉溶液與靈芝多糖溶液混合均勻，然后滴加抗壞血酸，避光下恒溫?cái)嚢璺磻?yīng),得到反應(yīng)液；

(2)將步驟(1)所得的反應(yīng)液透析,即得到靈芝多糖納米硒溶液。

本發(fā)明以亞硒酸鈉為硒源，抗壞血酸為還原劑，靈芝多糖為穩(wěn)定劑，用氧化還原法制備靈芝多糖納米硒復(fù)合物。本制備方法簡單易操作，且制得的靈芝多糖納米硒復(fù)合物的安全性較高。