[發明專利]烹飪器具

在審

• 申請號: 202011446447.3
• 申請日: 2020-12-11
• 公開（公告）號: CN112617577A
• 公開（公告）日: 2021-04-09
• 發明（設計）人: 劉建;李學珍;張作梁;程建建;鄉志祥;吳東亮
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;G05D23/19
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 劉娜

本發明提供了一種烹飪器具。烹飪器具包括：外鍋和設置在外鍋內的內鍋；感溫裝置，感溫裝置為多個，多個感溫裝置中的至少一個感溫裝置設置在外鍋的側壁上，多個感溫裝置中的至少另一個感溫裝置設置在外鍋的底部，且感溫裝置的深入外鍋內的端部均與內鍋的外壁抵接；發熱元件，發熱元件對內鍋進行加熱；控制器，控制器與感溫裝置和發熱元件電連接，控制器根據不同位置的感溫裝置檢測到的溫度差控制發熱元件的工作狀態。本發明解決了現有技術中的電飯煲存在測溫不準確，容易導致食物口感差的問題。

技術領域

本發明涉及家電設備技術領域，具體而言，涉及一種烹飪器具。

背景技術

目前，市場上的電飯煲普遍采用兩個感溫包進行溫度控制，一個感溫包設置在上蓋組件，一個感溫包設置在內鍋底部，這樣的雙感溫包結構測溫并不精確。電飯煲是為了把內鍋里的食物煮熟，重要的是內鍋的測溫從而推算出食物的狀態，然而內鍋上只設置一個感溫包，一個感溫包只能感應一個位置的溫度，而內鍋上下溫差較大，容易出現飯煮不熟或者底部米飯燒焦的問題，有的甚至會影響食物的口感。

也就是說，現有技術中的電飯煲存在測溫不準確，容易導致食物口感差的問題。

發明內容

本發明的主要目的在于提供一種烹飪器具，以解決現有技術中的電飯煲存在測溫不準確，容易導致食物口感差的問題。

為了實現上述目的，本發明提供了一種烹飪器具，包括：外鍋和設置在外鍋內的內鍋；感溫裝置，感溫裝置為多個，多個感溫裝置中的至少一個感溫裝置設置在外鍋的側壁上，多個感溫裝置中的至少另一個感溫裝置設置在外鍋的底部，且感溫裝置的深入外鍋內的端部均與內鍋的外壁抵接；發熱元件，發熱元件對內鍋進行加熱；控制器，控制器與感溫裝置和發熱元件電連接，控制器根據不同位置的感溫裝置檢測到的溫度差控制發熱元件的工作狀態。

進一步地，外鍋的側壁上的感溫裝置相對于外鍋的底部靠近外鍋的開口；和/或外鍋的底部的感溫裝置位于外鍋的底部的中心位置。

進一步地，側壁上的感溫裝置位于外鍋的高度方向上的中部。

進一步地，外鍋具有安裝孔，感溫裝置包括：感溫包，感溫包具有感溫元件；支架，感溫包與支架連接，感溫包通過支架連接在安裝孔處，以使感溫元件貼合在內鍋的外壁上。

進一步地，支架呈筒狀，以使感溫包的至少一部分深入筒狀的支架的內部。

進一步地，發熱元件為發熱盤，外鍋的底部具有發熱盤，發熱盤具有通孔，感溫裝置穿過通孔，伸入外鍋的內部。

進一步地，發熱元件為發熱管，發熱管盤繞在外鍋的底部，位于外鍋的底部的感溫裝置設置在發熱管圍成的區域內。

進一步地，發熱元件的工作狀態包括啟動狀態、停止狀態、功率增大狀態和功率減小狀態中的一種或多種，控制器根據不同位置的感溫裝置檢測到的溫度差控制發熱元件啟停、增大功率或減小功率。

進一步地，烹飪器具還包括上蓋組件，上蓋組件可開閉地設置在外鍋的上方，以使內鍋被封閉在外鍋與上蓋組件構成的烹飪腔中。

進一步地，烹飪器具為電飯煲。