[發明專利]一種山楂膳食纖維生產線

在審

• 申請號: 202011442929.1
• 申請日: 2020-12-08
• 公開（公告）號: CN112450449A
• 公開（公告）日: 2021-03-09
• 發明（設計）人: 張靜;姚達;周沫;張印超;張學軍;畢金峰
• 申請（專利權）人: 承德瑞泰食品有限公司;中國農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: A23L33/22
• 分類號: A23L33/22;A23N1/00;C12G3/055;B01D36/04
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 李興林

本發明公開了一種山楂膳食纖維生產線，包括第一山楂漿貯存罐和酒精貯存罐，所述山楂漿貯存罐和所述酒精貯存罐通過管路共同與沉淀攪拌罐相連通，所述沉淀攪拌罐通過管路與物料分散罐相連通，所述物料分散罐通過管路與二合一壓濾機相連通，所述二合一壓濾機的濾液出口通過管路與第二山楂漿貯存罐相連通，所述二合一壓濾機的濾渣出口通過管路與洗滌分散罐相連通，所述洗滌分散罐通過管路與板框過濾機相連通。本發明可以實現高粘度的山楂膳食纖維與山楂漿料的固液分離，同時分別收集濾渣與濾液，濾渣進一步加工成高品質的山楂膳食纖維，濾液可進一步加工成山楂清汁與山楂紅酒，實現山楂資源的綜合利用，提高加工附加值。

技術領域

本發明涉及山楂精深加工技術領域，尤其涉及一種山楂膳食纖維生產線。

背景技術

由于山楂膳食纖維中果膠含量非常高，果膠粘度大，吸水力強，在過濾時形成一層膠狀物，嚴重影響固液分離效率。同時，現有膳食纖維生產裝備在固液分離時只能選擇性的收集濾液或濾渣，不能同時收集，造成另一種資源的浪費，因此普通的膳食纖維生產線并不適用于山楂膳食纖維，研制一種山楂膳食纖維成套生產線很有必要。

發明內容

本發明的目的是提供一種山楂膳食纖維生產線，解決山楂膳食纖維生產過程中固液分離效率低，無法同時回收濾液和濾渣的問題。

為解決上述技術問題，本發明采用如下技術方案：

本發明一種山楂膳食纖維生產線，包括第一山楂漿貯存罐和酒精貯存罐，所述山楂漿貯存罐和所述酒精貯存罐通過管路共同與沉淀攪拌罐相連通，所述沉淀攪拌罐通過管路與物料分散罐相連通，所述物料分散罐通過管路與二合一壓濾機相連通，所述二合一壓濾機的濾液出口通過管路與第二山楂漿貯存罐相連通，所述二合一壓濾機的濾渣出口通過管路與洗滌分散罐相連通，所述洗滌分散罐通過管路與板框過濾機相連通。

進一步的，所述第一山楂漿貯存罐和所述酒精存儲罐與所述沉淀攪拌罐的連接管路上設置有泵一，所述沉淀攪拌罐與所述物料分散罐的連接管路上設置有泵二，所述物料分散罐與所述二合一壓濾機的連接管路上設置有泵三，所述二合一壓濾機與所述第二山楂漿貯存罐之間的連接管路上設置有泵四，所述二合一壓濾機與所述洗滌分散罐之間的連接管路上設置有泵五，所述洗滌分散罐與所述板框過濾機之間的連接管路上設置有泵六。

進一步的，所述泵一、泵二、泵三、泵四、泵五和泵六均具有防爆保護。

進一步的，所述泵二、泵三、泵四和泵五均設置為螺桿泵。

進一步的，所述第一山楂貯存罐、所述沉淀攪拌罐、所述二合一壓濾機及所述第二山楂漿貯存罐內部設置有攪拌器。

進一步的，所述沉淀攪拌罐、所述二合一壓濾機及所述第二山楂漿貯存罐內部設置的攪拌器均具有防爆保護。

進一步的，所述物料分散罐和所述洗滌分散罐的內部均設置有分散器。

進一步的，所述物料分散罐和所述洗滌分散罐的內部設置的分散器均具有防爆保護。

進一步的，所述二合一壓濾機和所述板框過濾機中濾布目數為80-120目。

進一步的，所述二合一壓濾機和所述板框過濾機均與食用酒精管道相連通。

與現有技術相比，本發明的有益技術效果：

本發明可以實現高粘度的山楂膳食纖維與山楂漿料的固液分離，同時分別收集濾渣與濾液，濾渣進一步加工成高品質的山楂膳食纖維，濾液可進一步加工成山楂清汁與山楂紅酒，實現山楂資源的綜合利用，提高加工附加值。

附圖說明

下面結合附圖說明對本發明作進一步說明。

圖1為本發明結構示意圖；