[發(fā)明專利]舔磚及其制備方法和應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011402430.8
• 申請日: 2020-12-04
• 公開（公告）號: CN112535236A
• 公開（公告）日: 2021-03-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 馬吉鋒;張俊麗;楊宇為;黎玉瓊;岳彩娟;馬麗娜;高海慧;張守榮;趙正偉;梁小軍;屠焰;楊濤
• 申請（專利權(quán)）人: 寧夏農(nóng)林科學(xué)院動物科學(xué)研究所（寧夏草畜工程技術(shù)研究中心）
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K10/37;A23K20/20;A23K10/33;A23K20/28;A23K10/40;A01K67/02;A23K50/10;A23K20/142
• 代理公司: 北京鼎佳達(dá)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11348
• 代理人: 張曉萍;劉鐵生

本發(fā)明是關(guān)于一種舔磚及其制備方法和應(yīng)用。所述舔磚中每公斤包括20～30g棗粉、10～20g甘草、8～15g銀柴胡、0.7～1.0g蛋氨酸鋅、10～15g酵母硒、0.10～0.50g蛋氨酸銅、0.02～0.03g氯化鈷、2～5g氧化鎂、0.2～0.5g煙酸鉻、100～200g膨化玉米籽粉、400～550g食鹽和80～150g糖蜜；余量用膨潤土補(bǔ)足。所要解決的技術(shù)問題是如何提供一種牛和羊等反芻動物舔食的舔磚，該舔磚中既不含抗生素，還能使動物獲得較高的免疫力；同時，使用該舔磚飼喂生產(chǎn)的動物肉質(zhì)中硒含量高，從而更加適于實用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種舔磚及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

動物攝入的食物不僅影響其生長，對其健康也有很大的影響。通常使用含有特定功能的飼料飼喂可以提高動物的生產(chǎn)性能，降低其發(fā)病率。然而絕大多數(shù)添加劑中含有促生長劑和抗生素，不僅影響了動物的健康，而且降低了動物的品質(zhì)。

隨著人們生活水平的提高，對動物肉質(zhì)的品質(zhì)要求也越來越高，無激素、無藥物殘留的綠色食品倍受青睞。硒具有抗癌、抗氧化、抗心血管疾病等功效，而由于我國很多地區(qū)土壤中缺硒，糧食中的硒含量不多，通過糧食補(bǔ)充人體所需要的硒元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此富硒的動物產(chǎn)品受到了越來越多的關(guān)注。

目前對于富硒動物產(chǎn)品的試驗研究多集中在豬肉、雞蛋和雞肉等單胃動物產(chǎn)品中如何硒富集。但是眾所周知的是，單胃動物對硒的吸收高于反芻動物，這是由于反芻動物的腸內(nèi)容物會將亞硒酸鹽還原成不溶性的化合物，因此，反芻動物對缺硒更為敏感。現(xiàn)有技術(shù)中對于單胃動物產(chǎn)品硒富集的技術(shù)很難應(yīng)用到反芻動物產(chǎn)品的生產(chǎn)上。目前關(guān)于羊肉等反芻動物產(chǎn)品的硒富集方面的研究非常少見。

同時，在紅棗、甘草和銀柴胡等產(chǎn)品工業(yè)加工時，不可避免會產(chǎn)生邊角料和下腳料無法消化，這些工業(yè)廢棄物一方面會造成環(huán)境污染，另一方面處理工業(yè)廢棄物需要較高的成本。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的主要目的在于提供一種舔磚及其制備方法和應(yīng)用，所要解決的技術(shù)問題是如何提供一種適宜牛和羊等反芻動物舔食的舔磚，該舔磚既不含抗生素，還能使動物獲得較高的免疫力；同時，使用該舔磚飼喂生產(chǎn)的動物肉質(zhì)中硒含量高，從而更加適于實用。

本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題是采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的。依據(jù)本發(fā)明提出的一種舔磚，每公斤舔磚包括20～30g棗粉、10～20g甘草、8～15g銀柴胡、0.7～1.0g蛋氨酸鋅、10～15g酵母硒、0.10～0.50g蛋氨酸銅、0.02～0.03g氯化鈷、2～5g氧化鎂、0.2～0.5g煙酸鉻、100～200g膨化玉米籽粉、400～550g食鹽和80～150g糖蜜；余量用膨潤土補(bǔ)足。

本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題還可采用以下技術(shù)措施進(jìn)一步實現(xiàn)。

優(yōu)選的，前述的舔磚，其中每公斤舔磚包括0.70～0.85g蛋氨酸鋅、10.0～12.5g酵母硒、0.10～0.30g蛋氨酸銅、0.020～0.025g氯化鈷、2.0～3.5g氧化鎂、0.20～0.35g煙酸鉻。

優(yōu)選的，前述的舔磚，其中所述棗粉、所述甘草和所述銀柴胡均可采用工業(yè)加工后的下腳料進(jìn)行粉碎獲得。

優(yōu)選的，前述的舔磚，其中所述棗粉、所述甘草和所述銀柴胡均被粉碎，其粉碎后的粒徑為1～100μm。

本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問題還采用以下的技術(shù)方案來實現(xiàn)。依據(jù)本發(fā)明提出的一種舔磚的制備方法，其包括以下步驟：

將棗粉、甘草、銀柴胡、蛋氨酸鋅、蛋氨酸銅和酵母硒粉碎，攪拌，得到第一混合物；其中，每公斤舔磚中的第一混合物包括20～30g棗粉、10～20g甘草、8～15g銀柴胡、0.7～1.0g蛋氨酸鋅、0.10～0.50蛋氨酸銅和10～15g酵母硒；