[發明專利]一種食品加工用去核裝置

在審

• 申請號: 202011396456.6
• 申請日: 2020-12-03
• 公開（公告）號: CN112471526A
• 公開（公告）日: 2021-03-12
• 發明（設計）人: 李俊雄
• 申請（專利權）人: 李俊雄
• 主分類號: A23N4/08
• 分類號: A23N4/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種去核裝置，尤其涉及一種食品加工用去核裝置。本發明的技術問題為：提供一種減少人工參與防止對人造成傷害的高效率鮮棗去核裝置。技術方案：一種食品加工用去核裝置，包括有第一底板、斜柱、長圓柱、下料機構、帶料機構、傳動機構、去核機構等；三個斜柱固定安裝在第一底板上，多個長圓柱安裝在斜柱上，下料機構安裝在第一底板一側上方，帶料機構安裝在第一底板另一側上方，傳動機構安裝在第一底板一側上方，去核機構安裝在帶料機構一側。本發明中設置了下料機構和去核機構，下料機構的安裝減少了人工參與，防止了人工進行去核造成手部的勞損，下料機構與去核機構的配合，使裝置提高了工作效率。

技術領域

本發明涉及一種去核裝置，尤其涉及一種食品加工用去核裝置。

背景技術

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣，養血安神、緩和藥性的功能，而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。

現有的技術中大多還是采用人工進行鮮棗去核的過程，將需要去核的鮮棗清洗干凈后，人工手持去核器對準鮮棗上離核較近的位置，手部用力將去核器戳進鮮棗的內部，同時去核器的旋轉將鮮棗的果肉和核分離，在去核器離開鮮棗的同時，將核帶出，實現去核的過程，工人長時間的操作容易造成手部的勞損，手指與去核器的摩擦，容易將手指磨破，降低去核的效率。

中國專利網上申請號為201911212264.2的文件公布了一種農業生產用鮮棗去核裝置，包括底座，所述底座的頂部固定連接有廢料箱，且廢料箱的頂部固定連接有固定座，所述固定座頂部的中間位置開設有弧形槽，且弧形槽底部的中間位置開設有直通槽，該發明通過電動推桿向下推動升降板，將固定罩插入鮮棗，并將棗核向下推入直通槽內，實現鮮棗的自動去核，但是該裝置一次去核過程只能通過人工逐一的將鮮棗放入到裝置中實現一個鮮棗的去核過程，去核的效率較低，而且由于機械的自動化，裝置去核的時間是固定的，人工放棗的時間是不固定的，稍加不注意或者人工放棗的時間過長，就容易對操作工人手部的傷害。

根據現有技術中存在的問題提供一種減少工人勞動強度、防止對人造成傷害的高效率鮮棗去核裝置。

發明內容

為了克服人工去核效率低，手指與去核器的摩擦，容易將手指磨破，降低去核的效率的缺點，本發明的技術問題為：提供一種減少人工參與防止對人造成傷害的高效率鮮棗去核裝置。

技術方案：一種食品加工用去核裝置，包括有第一底板、斜柱、長圓柱、下料機構、帶料機構、傳動機構、去核機構和推料機構，三個斜柱固定安裝在第一底板上，多個長圓柱安裝在斜柱上，下料機構安裝在第一底板一側上方，帶料機構安裝在第一底板另一側上方，傳動機構安裝在第一底板一側上方，去核機構安裝在帶料機構一側，推料機構安裝在下料機構一側上。

此外，特別優選的是，下料機構包括有支塊、電機、第二底板、轉盤、料盒、擋板、滑道和第一連板，四個支塊固定安裝在第一底板一側上方，第二底板固定安裝在支塊頂端，電機固定安裝在第一底板一側上方，電機在第二底板下方，電機輸出軸與第二底板轉動連接，轉盤固定安裝在電機輸出軸上，料盒固定安裝在第二底板上方，擋板安裝在料盒內部，擋板與轉盤接觸，料盒上開有矩形孔，滑道的一端與矩形孔固定連接，滑道的另一端一側安裝有第一連板，第一連板與帶料機構接觸。

此外，特別優選的是，帶料機構包括有第一支板、第三軸、第二錐輪、凹柱、大圓板、固定柱、軸承和第二支板，第一支板固定安裝在第一底板一側上方，第三軸轉動安裝在第一支板上方，第三軸的一側安裝有第二錐輪，凹柱固定安裝在第三軸另一側，大圓板固定安裝在凹柱一側，多個固定柱一端固定安裝在大圓板上，多個固定柱另一端固定安裝有軸承，第二支板固定安裝在第一底板一側上方，第二支板上開有圓孔，軸承與圓孔接觸。