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[發明專利]一種變溫數字化快速大規模產地加工長白山烏桿天麻方法在審

專利信息
申請號: 202011379056.4 申請日: 2020-12-01
公開(公告)號: CN112353904A 公開(公告)日: 2021-02-12
發明(設計)人: 郜玉鋼;臧埔;李兆春;呂濤 申請(專利權)人: 吉林農業大學
主分類號: A61K36/8988 分類號: A61K36/8988;A61K125/00
代理公司: 長春市四環專利事務所(普通合伙) 22103 代理人: 張建成
地址: 130118 吉*** 國省代碼: 吉林;22
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 數字化 快速 大規模 產地 加工 長白山 天麻 方法
【權利要求書】:

1.一種溫數字化快速大規模產地加工長白山烏桿天麻方法,其特征在于:包括以下步驟:

1)天麻采收后,分級,清水洗凈,分別裝于孔徑0.5cm尼龍袋中,再將裝有天麻的尼龍袋放入85-90℃熱水中,按不同的等級將其煮熟,所需時間為20-50分鐘;

2)煮熟天麻趁熱單層平放在帶有多層篩網的架子上晾曬30分鐘,晾干麻體表面的水汽,及時移至烘房;

3)烘房溫度加熱至45℃-50℃烘烤到天麻表面微皺,溫度再升至55℃-60℃繼續烘烤天麻表面顏色淺黃,溫度再升至70℃繼續烘烤,使天麻顏色變成棕色,溫度降至55℃-60℃繼續烘烤,直至天麻水分低于12%,烘烤過程中烘房要通風排濕,以利天麻脫水干燥,整個烘干過程為3~5天,得加工產品。

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