[發明專利]袋裝蔬菜消毒裝置

在審

• 申請號: 202011372122.5
• 申請日: 2020-11-30
• 公開（公告）號: CN112515081A
• 公開（公告）日: 2021-03-19
• 發明（設計）人: 費弟云
• 申請（專利權）人: 重慶多笠原食品有限公司
• 主分類號: A23L3/04
• 分類號: A23L3/04;A23L3/36
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 王典彪

本發明涉及袋裝蔬菜消毒技術領域，公開了一種袋裝蔬菜消毒裝置，包括機架，機架上安裝有用于水平運輸的第一直線模組，第一直線模組的輸出端安裝有豎向調節機構；豎向調節機構上安裝有上部和下部均開口的箱體，箱體上安裝有驅動件，驅動件的輸出軸上同軸固定有齒輪，齒輪嚙合有與箱體水平滑動連接的齒條，齒條上固定有隔板，隔板上開有第一孔；機架上安裝有上部開口的消毒箱，消毒箱的上部一側開有溢流口，消毒箱的一側設置有與溢流口連通的加熱箱，還包括安裝在機架上的泵組件，泵組件的進口與加熱箱連通，泵組件的出口與消毒箱連通，并且泵組件的出口朝向消毒箱的上部。本發明結構簡單，在消毒過程中對袋裝蔬菜進行篩分。

技術領域

本發明涉及袋裝蔬菜消毒技術領域，具體公開了一種袋裝蔬菜消毒裝置。

背景技術

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質，深受人們的喜愛。

袋裝蔬菜，是將蔬菜制作為半成品，然后進行封裝，以進行銷售，消費者將袋裝蔬菜開袋之后，進行短時間的蒸煮便能食用，大大的提高了蔬菜的保質期以及食用方便性。在袋裝蔬菜制備過程中，需要對袋裝蔬菜進行消毒殺菌，以保證袋裝蔬菜的質量。現有技術中，一般采用巴氏殺菌法對袋裝蔬菜進行處理，但是，對袋裝蔬菜進行消毒殺菌時，部分未封裝好的袋裝蔬菜會進水，操作人員在殺菌過程中難以發現，需要進行后續的篩分工作，降低殺菌效率。

發明內容

本發明意在提供一種袋裝蔬菜消毒裝置，以在袋裝蔬菜消毒殺菌過程中，將破裂的袋裝蔬菜篩選出來。

為了達到上述目的，本發明的基礎方案如下：一種袋裝蔬菜消毒裝置，包括機架，機架上安裝有用于水平運輸的第一直線模組，第一直線模組的輸出端安裝有豎向調節機構；豎向調節機構上安裝有上部和下部均開口的箱體，箱體上安裝有驅動件，驅動件的輸出軸上同軸固定有齒輪，齒輪嚙合有與箱體水平滑動連接的齒條，齒條上固定有隔板，隔板上開有第一孔；機架上安裝有上部開口的消毒箱，消毒箱的上部一側開有溢流口，消毒箱的一側設置有與溢流口連通的加熱箱，還包括安裝在機架上的泵組件，泵組件的進口與加熱箱連通，泵組件的出口與消毒箱連通，并且泵組件的出口朝向消毒箱的上部。

本發明的原理以及有益效果：在對袋裝蔬菜進行消毒殺菌時，將袋裝蔬菜放入至箱體內，然后通過第一直線模組運輸至消毒箱上方，再通過豎向調節機構輸送至消毒箱內。泵組件將加熱箱內的水送入至消毒箱內，并且送入的熱水(62℃～65℃)對袋裝蔬菜進行消毒，由于熱水朝向消毒箱的上部流動，熱水的作用力對袋裝蔬菜進行沖擊，使得袋裝蔬菜充分與熱水接觸，提高消毒的效率。

在熱水的作用力下袋裝蔬菜發生一定的懸浮，但是，若袋裝蔬菜的包裝袋發生破損(或未熱封好)，熱水會進入至包裝袋內，增大袋裝蔬菜的重量，以使得袋裝蔬菜沉到隔板上，啟動驅動件帶動齒條，齒條帶動隔板與箱體分離，破碎的袋裝蔬菜沉從箱體排出，如此，以達到分離破損袋裝蔬菜的目的。

消毒箱內的熱水從溢流口流出回到加熱箱內持續加熱，再通過泵組件送入消毒箱內，如此使得熱水循環，以保證熱水的溫度。

進一步，調節機構包括固定在第一直線模組輸出端且中空的若干外軸，外軸上均固定有第二直線模組，外軸內豎向滑動連接有內軸，外軸與第二直線模組的輸出端固定連接，內軸與箱體固定連接。

有益效果：第二直線模組帶動內軸豎向移動，進而內軸帶著箱體豎向移動，以達到豎向調節的目的。

進一步，消毒箱遠離加熱箱的一側設置有回收箱，回收箱的側壁上安裝有第一永磁鐵，消毒箱的底部設置有底板，底板一端與消毒箱轉動連接，底板另一端設置有第一楔面，消毒箱上水平滑動連接有第二永磁鐵，第二永磁鐵設置有與第一楔面相抵的第二楔面，第一永磁鐵與第二永磁鐵相對面相吸。