[發(fā)明專利]紅肉蘋果和櫻桃李組合物及其在抗血栓方面的應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011347455.2
• 申請日: 2020-11-26
• 公開（公告）號: CN114532528A
• 公開（公告）日: 2022-05-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 沈妍;張正方;韓銓
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江養(yǎng)生堂天然藥物研究所有限公司
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L33/105;A23L19/00;A23L21/12;A23L2/02;A23G3/36;A23G3/48;A61K36/736;A61K45/06;A61P7/02;A61P9/10
• 代理公司: 中國貿(mào)促會專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 11038
• 代理人: 崔錫強(qiáng)

本發(fā)明涉及食品和藥品領(lǐng)域，特別涉及具有抗血栓功效的紅肉蘋果和櫻桃李組合物，所述的紅肉蘋果和櫻桃李的重量比為1:10?10:1。斑馬魚和小鼠動物實(shí)驗(yàn)表明，紅肉蘋果和櫻桃李組合物在抗血栓功效方面具有協(xié)同增效作用，組合物的抗血栓功效優(yōu)于單獨(dú)使用紅肉蘋果或櫻桃李。紅肉蘋果和櫻桃李組合物的產(chǎn)品形式包括果汁、果醬、凍干粉、口服液產(chǎn)品、膠囊、片劑等。紅肉蘋果和櫻桃李組合物與藥物聯(lián)用也有一定的協(xié)同增效效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品和藥品領(lǐng)域，具體涉及紅肉蘋果和櫻桃李組合物及其在抗血栓方面的應(yīng)用。

背景技術(shù)

血栓是血流在心血管系統(tǒng)血管內(nèi)面剝落處或修補(bǔ)處的表面所形成的小塊。血栓由不溶性纖維蛋白,沉積的血小板，積聚的白細(xì)胞和陷入的紅細(xì)胞組成。血栓性疾病是指由血管內(nèi)形成血栓和血栓栓塞影響血液流動所引起的疾病，包括心肌梗死、缺血性腦梗死和靜脈血栓栓塞等。

血栓的形成是誘發(fā)心血管疾病的主要原因。臨床上用于預(yù)防和治療血栓性疾病的藥物主要有抗凝血藥物，溶血栓藥物和抗血小板聚集藥物，主要包括：阿司匹林、氯吡格雷、肝素、華法林等。但這些藥物通常存在著出血的風(fēng)險(xiǎn)。阿司匹林主要是預(yù)防血小板的聚集，對胃腸道有刺激作用，長期使用會使胃粘膜受損，引起胃潰瘍甚至胃出血。氯吡格雷比阿司匹林的概率偏低一些，但是也有出血的風(fēng)險(xiǎn)。華法林和肝素有抗凝血酶的作用，常見的不良反應(yīng)也有出血的風(fēng)險(xiǎn)。因此有必要尋找效果好且無副作用的天然資源，以用于血栓性疾病的防治。

紅肉蘋果(Malus neidzwetzkyana Dieck)是薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(MalusMill)植物，其果實(shí)的果肉呈紅色，果實(shí)的顏色主要是由花色苷的積累造成的。目前世界各地有眾多紅肉蘋果品種，例如中國新疆的洪勛系列、美國的Robert Crab、日本的紅寶石甜、瑞士的紅色之愛(Redlove)等。紅肉蘋果各品種的花、枝葉顏色、果實(shí)大小、著色程度、口感風(fēng)味等各不相同。新疆的紅肉蘋果在紅果肉蘋果屬植物起源中有著重要的地位。

櫻桃李(Prunus cerasifera Ehrhart)，俗稱野酸梅，薔薇科李屬，是世界上極為珍貴和罕見并瀕危滅絕的原始野生林果。據(jù)《中國樹木志》的記載和國家野生植物研究院的考證，野生櫻桃李僅發(fā)現(xiàn)在新疆天山山脈西部及高加索、小亞西亞山地生存，野生資源極為稀少。櫻桃李果實(shí)在我國新疆地區(qū)有著悠久的食用歷史，居住在天山大西溝的哈薩克族、蒙古族牧民飲食以牛羊肉為主，其人群中患高血脂、高血壓的人卻很少，這與牧民長期采摘野生櫻桃李制作果醬或?qū)⒐麑?shí)曬干泡茶的使用習(xí)慣有關(guān)。櫻桃李包括多個品種，按照顏色分主要有黑果、紅果、紫果、紫黑果、黃果等。

紅肉蘋果和櫻桃李富含多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，以及花色苷、多酚、類黃酮等功能成分，具有較高的開發(fā)價(jià)值。但目前的研究仍較有限，主要集中在化學(xué)成分及抗氧化方面，還處于初步研究階段。

發(fā)明內(nèi)容

本申請發(fā)明人經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)研究后發(fā)現(xiàn)，紅肉蘋果(或紅肉蘋果提取物)和櫻桃李(或櫻桃李提取物)的組合在抗血栓方面具有協(xié)同增效作用。

為此，在本發(fā)明的第一方面，本發(fā)明提供了組合物在制備藥物(如中藥、中成藥等)、普通食品或保健食品中的用途，所述藥物(如中藥、中成藥等)、普通食品或保健食品用于抗血栓或者用于預(yù)防和/或治療血栓性疾病，其中，所述組合物包含：

第一組分，所述第一組分為紅肉蘋果或紅肉蘋果提取物；和

第二組分，所述第二組分為櫻桃李或櫻桃李提取物。

在一些實(shí)施方案中，所述血栓性疾病選自心肌梗死、缺血性腦梗死和靜脈血栓栓塞等因血栓引起的相關(guān)疾病。