[發(fā)明專利]一種生態(tài)肥豬的育肥方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011335867.4
• 申請(qǐng)日: 2020-11-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112568179B
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-08-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳潔敏
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 云南醬香農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A01K67/02
• 分類號(hào): A01K67/02;A23K50/30
• 代理公司: 昆明合眾智信知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 53113
• 代理人: 張璽

本發(fā)明公開(kāi)了一種生態(tài)肥豬的育肥方法，包括下列步驟：1)選址與清理，2)進(jìn)廠管理，3)新生乳豬管理，4)仔豬保育管理，5)培育豬管理，6)中大豬飼養(yǎng)管理，7)育肥豬飼養(yǎng)管理，8)衛(wèi)生環(huán)境管理，本發(fā)明實(shí)現(xiàn)快速生長(zhǎng)、提高成活率、降低飼養(yǎng)成本，達(dá)到養(yǎng)殖效益最大化，同時(shí)向社會(huì)提供安全、綠色的豬肉產(chǎn)品，保障食品安全。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種生態(tài)肥豬的育肥方法。

背景技術(shù)

豬自從被人類馴化之后，其肉產(chǎn)品在人類的食物消費(fèi)中扮演著舉足輕重的角色，為人類提供了高品質(zhì)的蛋白質(zhì)。豬肉是目前世界上消費(fèi)最多的肉產(chǎn)品，占到世界肉消費(fèi)總量的37％，迄今世界各國(guó)對(duì)豬的遺傳改良，尤其是生長(zhǎng)速度和瘦肉率等生長(zhǎng)和胴體性狀方面已獲得了較大的進(jìn)展，而日糧的營(yíng)養(yǎng)水平、飼養(yǎng)方式和飼料質(zhì)量，直接影響育肥豬的生長(zhǎng)速度、飼料利用率和胴體品質(zhì)。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平得以提高，消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)提出了新的要求，對(duì)其豬肉的肉質(zhì)和風(fēng)味具有極高的要求，但是現(xiàn)有技術(shù)的育肥豬的飼養(yǎng)方法并不能有效提升豬肉的肉質(zhì)和風(fēng)味。如何利用飼養(yǎng)方式，并結(jié)合飼料，來(lái)改變豬肉品質(zhì)，特別是豬肉的風(fēng)味、嫩度、多汁性和肉表皮外觀接受程度等方面，是急需解決的問(wèn)題。因此，一種能夠有效提升育肥豬肉質(zhì)的飼養(yǎng)方法對(duì)豬養(yǎng)殖和豬產(chǎn)品領(lǐng)域的發(fā)展均能帶來(lái)極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的提供一種生態(tài)肥豬的育肥方法。

本發(fā)明的方案是：

一種生態(tài)肥豬的育肥方法，包括下列步驟：

1)選址與清理，養(yǎng)殖點(diǎn)選擇符合遠(yuǎn)離居住區(qū)空曠、無(wú)污染的土地，養(yǎng)殖點(diǎn)附近有配套的農(nóng)作物種植地、豬廠、其它養(yǎng)殖區(qū)與污染處理區(qū)，所述生態(tài)豬廠進(jìn)行預(yù)先消毒；

2)進(jìn)廠管理，對(duì)要進(jìn)廠內(nèi)豬舍的新豬要進(jìn)行檢疫與消毒，所述豬舍定期進(jìn)行清理消毒；

3)新生乳豬管理，通過(guò)母豬初乳喂養(yǎng)，新生豬去勢(shì)，哺乳期至少5周，在哺乳期三周后每隔3天喂食一次營(yíng)養(yǎng)保護(hù)劑；

4)仔豬保育管理，斷奶后的小豬送入豬廠的保育舍內(nèi)，保育舍內(nèi)放置礦物質(zhì)磚，喂養(yǎng)仔豬飼料，飼養(yǎng)至少5周，然后送入豬廠的培育豬舍，保育舍內(nèi)白天的溫度高于晚上溫度3～4℃；

5)培育豬管理，培育豬舍內(nèi)的豬進(jìn)行放養(yǎng)，自由采食，每日早晚喂食兩次青飼料，所述培育豬舍中豬的飲用水中每個(gè)星期加入一次養(yǎng)殖緩釋塊，喂養(yǎng)兩個(gè)月，培育豬舍當(dāng)中的豬體重超過(guò)60斤后轉(zhuǎn)入到中大豬舍，未達(dá)到的繼續(xù)喂養(yǎng)12～18天，再次稱重超過(guò)60斤的轉(zhuǎn)入到中大豬舍，仍然未達(dá)到的淘汰；

6)中大豬飼養(yǎng)管理，每周三次放養(yǎng)，放養(yǎng)時(shí)間在2～4h，青飼料日每頭豬1～2斤，糧食飼料日每頭豬2～4斤，2個(gè)月后轉(zhuǎn)入到育肥豬舍中；

7)育肥豬飼養(yǎng)管理，提供充足飼料與飲水，自由采食，不再進(jìn)行放養(yǎng)，中午與傍晚播放30～45min舒緩輕音樂(lè)，該階段的飲水中兩天投入一次保護(hù)育肥劑，該育肥豬舍中懸掛盛有引誘芳香催熟劑的透氣袋，每周更換一次引誘芳香催熟劑，4個(gè)月后出欄；

8)衛(wèi)生環(huán)境管理，控制豬舍溫度，通風(fēng)，定期消毒和豬舍清理，定期殺蚊蟲(chóng)和滅鼠，減少鼠害和疾病的發(fā)生，做好疫苗注射預(yù)防，不使用抗生素，通過(guò)中草藥治療預(yù)防。

作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述1)中豬廠的豬舍內(nèi)還設(shè)置有飲水系統(tǒng)、排糞系統(tǒng)和通風(fēng)系統(tǒng)，豬廠內(nèi)配有綠植放養(yǎng)區(qū)，污染處理區(qū)設(shè)有發(fā)酵池與沼氣池，其它養(yǎng)殖區(qū)包括魚塘與蠅蛆養(yǎng)殖廠。

作為優(yōu)選的技術(shù)方案，飼養(yǎng)密度為培育豬舍0.5平方米/頭，中大豬舍1平方米/頭，育肥豬舍1.2～1.5平方米/頭。

作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述8)中用中草藥無(wú)法治愈的豬自然淘汰處理。