[發(fā)明專利]一種避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011334435.1
• 申請(qǐng)日: 2020-11-24
• 公開（公告）號(hào): CN112493271A
• 公開（公告）日: 2021-03-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 韓佳桐
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 溫州頂浩電子商務(wù)有限公司
• 主分類號(hào): A21C3/02
• 分類號(hào): A21C3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及面粉設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，且公開了一種避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置，包括殼體，所述殼體內(nèi)部的右側(cè)固定連接有電機(jī)，所述電機(jī)的左側(cè)固定連接有主動(dòng)軸，所述主動(dòng)軸的外壁固定連接有主動(dòng)盤，所述主動(dòng)盤的底部傳動(dòng)連接有傳動(dòng)帶。該避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置，電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)主動(dòng)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)一步使得次動(dòng)盤帶動(dòng)扇葉轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)面粉槽內(nèi)部的干面粉會(huì)經(jīng)過噴頭均勻的噴到壓面輥一和壓面輥二上，從而達(dá)到了防止面團(tuán)黏在壓面輥上的效果。轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕，此時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)桿帶動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)一步使得圓盤在滑槽的內(nèi)部上下運(yùn)動(dòng)，此時(shí)壓面輥二也會(huì)上下轉(zhuǎn)動(dòng)，從而達(dá)到了可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)壓面厚度的效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及面粉設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置。

背景技術(shù)

壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的一種面粉加工設(shè)備，主要用于制作面條、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適用于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體商戶使用。

但是現(xiàn)有的壓面機(jī)進(jìn)行面條壓制加工時(shí)，其面團(tuán)容易黏在壓面輥上，使得壓制出來的面條凸凹不平，從而影響壓面的質(zhì)量，且現(xiàn)有的壓面機(jī)無法根據(jù)面團(tuán)所需要壓面的厚度進(jìn)行調(diào)節(jié)，需要多臺(tái)機(jī)器進(jìn)行工作，增大了生產(chǎn)的成本，而如何防止面團(tuán)黏在壓面輥上和可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)壓面的厚度成為了一個(gè)重要的問題，因此我們提出了一種避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置，具備防止面團(tuán)黏在壓面輥上和可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)壓面的厚度的優(yōu)點(diǎn)，解決了但是現(xiàn)有的壓面機(jī)進(jìn)行面條壓制加工時(shí)，其面團(tuán)容易黏在壓面輥上，使得壓制出來的面條凸凹不平，從而影響壓面的質(zhì)量，且現(xiàn)有的壓面機(jī)無法根據(jù)面團(tuán)所需要壓面的厚度進(jìn)行調(diào)節(jié)，需要多臺(tái)機(jī)器進(jìn)行工作，增大了生產(chǎn)的成本的問題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述防止面團(tuán)黏在壓面輥上和可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)壓面的厚度的目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置，包括殼體，所述殼體內(nèi)部的右側(cè)固定連接有電機(jī)，所述電機(jī)的左側(cè)固定連接有主動(dòng)軸，所述主動(dòng)軸的外壁固定連接有主動(dòng)盤，所述主動(dòng)盤的底部傳動(dòng)連接有傳動(dòng)帶，所述傳動(dòng)帶遠(yuǎn)離主動(dòng)盤的一側(cè)傳動(dòng)連接有次動(dòng)盤，所述次動(dòng)盤的右側(cè)固定連接有扇葉，所述殼體內(nèi)部的右側(cè)固定連接有面粉槽，所述面粉槽的頂部活動(dòng)連接有木塞，所述面粉槽內(nèi)部的頂部固定連接有出面管，所述出面管的頂部固定連接有連接管，所述連接管遠(yuǎn)離出面管的一端固定連接有橫管，所述橫管的底部固定連接有噴頭，所述主動(dòng)軸的外壁固定連接有壓面輥一，所述殼體左側(cè)的底部活動(dòng)連接有收集槽，所述殼體的左側(cè)活動(dòng)連接有旋鈕，所述旋鈕的右側(cè)固定連接有轉(zhuǎn)動(dòng)桿，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的外壁活動(dòng)連接有壓面輥二，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的外壁固定連接有圓盤，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的外壁固定連接有齒輪，所述殼體的左側(cè)開設(shè)有滑槽，所述滑槽的內(nèi)部固定連接有齒條。

優(yōu)選的，所述扇葉活動(dòng)連接在面粉槽左側(cè)的內(nèi)部。

優(yōu)選的，所述噴頭在壓面輥一和壓面輥二的正上方，所述噴頭的數(shù)量不少于三個(gè)，且這些噴頭均勻的分布在橫管的下方。

優(yōu)選的，所述收集槽在壓面輥一和壓面輥二的正下方，所述收集槽的體積大于壓面輥一與壓面輥二的體積。

優(yōu)選的，所述圓盤滑動(dòng)連接在滑槽的內(nèi)部。

優(yōu)選的，所述齒條的正面嚙合連接在齒輪的背部。

(三)有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供了一種避免壓面時(shí)黏連影響壓面質(zhì)量的壓面機(jī)裝置，具備以下有益效果：