[發明專利]一種低脂高蛋白高纖維速凍肉餅的壓制成餅設備

在審

• 申請號: 202011333267.4
• 申請日: 2020-11-25
• 公開（公告）號: CN112167300A
• 公開（公告）日: 2021-01-05
• 發明（設計）人: 李寧
• 申請（專利權）人: 李寧
• 主分類號: A22C7/00
• 分類號: A22C7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種低脂高蛋白高纖維速凍肉餅的壓制成餅設備，其特征在于，包括：

輸送組件，用于輸送批量未成型的肉坨（1）；

成型臺（2），用于將批量未成型的肉坨（1）壓制成餅狀，成型臺（2）設置于輸送組件的一端旁側；

抓取組件，用于將輸送組件上多個肉坨（1）抓取至成型臺（2）上，抓取組件設置于輸送組件遠離成型臺（2）的一側；

定位組件，用于對成型臺（2）上放置的多個肉坨（1）進行定位，定位組件設置于成型臺（2）的頂部；

沖壓組件，用于將多個肉坨（1）壓制成餅，沖壓組件設置于定位組件的上方；

移料組件，用于輸送沖壓完成的肉餅（3），移料組件設置于成型臺（2）的下方，移料組件的移料方向平行于輸送組件的輸送方向；

開合組件，用于將成型臺（2）上成型的肉餅（3）落至移料組件上，開合組件設置于成型臺（2）上；

加工組件，用于將肉餅（3）進行蒸烤冷凍加工，加工組件設置于移料組件上，并且加工組件位于成型臺（2）的一端；

出料傳輸帶（4），設置于移料組件的末端，出料傳輸帶（4）位于加工組件遠離成型臺（2）的一側，出料傳輸帶（4）的出料方向垂直于移料組件的移料方向。

2.根據權利要求1所述的一種低脂高蛋白高纖維速凍肉餅的壓制成餅設備，其特征在于，

輸送組件包括：

輸送架（5）；

輸送帶（6），沿著輸送架（5）的長度方向設置于輸送架（5）上，輸送帶（6）的外表面還沿著輸送帶（6）的長度方向等間距的設有若干個用于放置肉坨（1）的放料部（7），每個放料部（7）的兩側還均設有一個夾口（8）；

槽輪（9）機構，用于輸送帶（6）間歇性傳動，槽輪（9）機構設置于輸送帶（6）的傳動端。

3.根據權利要求2所述的一種低脂高蛋白高纖維速凍肉餅的壓制成餅設備，其特征在于，

槽輪（9）機構包括：

槽輪（9），固定套設于輸送帶（6）的傳動端上；

撥動輪（10），用于撥動槽輪（9）轉動，撥動輪（10）設置于槽輪（9）的旁側；

間歇電機（11），用于驅動撥動輪（10）轉動，間歇電機（11）呈水平狀態通過一個機架設置于輸送架（5）的側壁，間歇電機（11）的輸出端面向撥動輪（10），撥動輪（10）固定套設于間歇電機（11）的輸出端上。

4.根據權利要求3所述的一種低脂高蛋白高纖維速凍肉餅的壓制成餅設備，其特征在于，

抓取組件包括：

底板（12）；

導向桿（13），設置有兩個，兩個導向桿（13）呈豎直狀態對稱設置于底板（12）的頂部；

頂板（14），設置于兩個導向桿（13）的頂部；

升降塊（15），能夠滑動的套設于兩個導向桿（13）上，升降塊（15）的頂部兩側還均豎直向上穿過頂板（14）設有一個第一穩定桿（16）；

伸縮氣缸（17），呈豎直狀態設置于頂板（14）的頂部中心，伸縮氣缸（17）的輸出端穿過頂板（14）向下伸出，伸縮氣缸（17）的輸出端還與升降塊（15）之間固定連接；

夾取機構，用于夾取多個肉坨（1），夾取機構設置于升降塊（15）上，夾取機構還位于輸送帶（6）的上方，夾取機構的夾取方向垂直于輸送帶（6）的輸送方向。

5.根據權利要求4所述的一種低脂高蛋白高纖維速凍肉餅的壓制成餅設備，其特征在于，

夾取機構包括：

長軸氣缸（18），呈水平狀態固定設置于升降塊（15）的一側中心，長軸氣缸（18）的輸出端穿過升降塊（15）面向成型臺（2）伸出，長軸氣缸（18）的輸出端還設有一個推板（19），推板（19）的兩端還均穿過升降塊（15）向外伸出設有一個第二穩定桿（20）；

條形板（21），沿著推板（19）的長度方向設置于推板（19）的底部，條形板（21）的底部沿著推板（19）的長度方向還等間距的設有若干個安裝殼（22）；

手指氣缸（23），設置有若干個，若干個手指氣缸（23）分別安裝于每個安裝殼（22）內，每個手指氣缸（23）的輸出端還均設有一個用于夾取多個放料部（7）內肉坨（1）的夾指（24）。