[發(fā)明專利]一種蟲茶生產(chǎn)用品質(zhì)檢測方法及其檢測裝置

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• 申請日: 2020-11-24
• 公開（公告）號: CN112649579A
• 公開（公告）日: 2021-04-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 朱邦孝
• 申請（專利權(quán)）人: 赤水山寶生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司
• 主分類號: G01N33/14
• 分類號: G01N33/14;G01N1/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種蟲茶生產(chǎn)用品質(zhì)檢測方法及其檢測裝置，包括以下步驟：S1、隨機(jī)取料：隨機(jī)從生產(chǎn)線的不同位置處獲取一定量的蟲茶；S2、泡茶：每種蟲茶中均稱取4?5克的量，并將其投入泡茶容器中，將加熱后冷卻到80攝氏度左右的200?250毫升熱水注入泡茶容器中，沖泡2分鐘；S3、獲取茶湯：使用茶漏對茶湯進(jìn)行過濾，本發(fā)明涉及茶葉品質(zhì)檢測技術(shù)領(lǐng)域。該蟲茶生產(chǎn)用品質(zhì)檢測方法及其檢測裝置通過對蟲茶進(jìn)行隨機(jī)取樣，避免實(shí)驗(yàn)誤差，設(shè)置氣敏傳感器、酶傳感器和攝像頭，可對蟲茶的氣味，茶湯中的茶多糖的含量和茶湯成色進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，然后在計算機(jī)中進(jìn)行數(shù)據(jù)對比，避免了人工檢測時的一些誤差，保證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確性。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及茶葉品質(zhì)檢測技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種蟲茶生產(chǎn)用品質(zhì)檢測方法及其檢測裝置。

背景技術(shù)

蟲茶又叫“茶精”，蟲茶并不是茶，而是由一種名叫“米縞螟”的幼蟲，采食茶葉后留下的糞便干制而成，沖泡之后色如茶水，故有“茶”名，蟲茶泡出茶來，香氣四溢，喝上幾口，味道醇香甘甜，沁人心脾，令人回味無窮，蟲茶經(jīng)多年陳化后，口味更醇和，藥性更溫和。

枇杷茶是一種珍貴而又稀少的茶樹品種，而枇杷蟲茶則是由紫斑谷螟這一中昆蟲采食枇杷茶茶葉后留下的糞便干制而成的茶，十分名貴，現(xiàn)有的蟲茶在生產(chǎn)過程中存在一定的差異，容易造成影響蟲茶的品質(zhì)看，而現(xiàn)有的蟲茶品質(zhì)檢測主要是通過人工進(jìn)行檢測，而人工容易受到人員的自身經(jīng)驗(yàn)、生理和心理的條件的影響，導(dǎo)致檢測錯誤。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種蟲茶生產(chǎn)用品質(zhì)檢測方法及其檢測裝置，解決了現(xiàn)有蟲茶品質(zhì)檢測進(jìn)行人工檢測時，會受到人員自身的影響的問題。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種蟲茶生產(chǎn)用品質(zhì)檢測方法，包括以下步驟：

S1、隨機(jī)取樣：隨機(jī)從生產(chǎn)線的不同位置處獲取一定量的蟲茶；

S2、泡茶：每種蟲茶中均稱取4-5克的量，并將其投入泡茶容器中，將加熱后冷卻到80攝氏度左右的200-250毫升熱水注入泡茶容器中，沖泡2分鐘；

S3、獲取茶湯：使用茶漏對茶湯進(jìn)行過濾，將沖泡后的茶湯過濾后到玻璃容器中；

S4、獲取蟲茶成份：通過酶傳感器檢測茶湯中的茶多糖的含量，通過氣敏傳感器獲取茶湯的香氣成份，通過攝像頭觀察茶湯成色；

S5、數(shù)據(jù)傳遞：傳感器組將采集到的蟲茶茶多糖含量、蟲茶香氣的成份和茶湯成色等數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成電壓信號，發(fā)送至計算機(jī)進(jìn)行分析；

S6、數(shù)據(jù)對比：將獲取的蟲茶茶多糖含量、蟲茶香氣的成份和茶湯成色等數(shù)據(jù)與蟲茶品質(zhì)等級數(shù)據(jù)進(jìn)行比對，獲取蟲茶的品質(zhì)等級。

通過對蟲茶進(jìn)行隨機(jī)取樣，避免實(shí)驗(yàn)誤差，設(shè)置氣敏傳感器、酶傳感器和攝像頭，可對蟲茶的氣味，茶湯中的茶多糖的含量和茶湯成色進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，然后在計算機(jī)中進(jìn)行數(shù)據(jù)對比，避免了人工檢測時的一些誤差，保證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確性。

一種蟲茶生產(chǎn)用品質(zhì)檢測裝置，包括存放箱，所述存放箱外表面的頂部固定連接有檢測箱，所述檢測箱外表面的頂部固定連接有加工箱，所述加工箱的內(nèi)部固定連接有泡茶裝置，所述泡茶裝置的底端貫穿加工箱且延伸至所述檢測箱的內(nèi)部，所述檢測箱內(nèi)表面的底部固定連接有儲液瓶，所述檢測箱內(nèi)表面的頂部且位于所述儲液瓶頂部的一側(cè)固定安裝有氣敏傳感器，所述檢測箱內(nèi)表面的頂部且位于所述儲液瓶頂部的另一側(cè)固定安裝有酶傳感器，所述酶傳感器的底端延伸至所述儲液瓶的內(nèi)部。

在檢測箱中設(shè)置氣敏傳感器、酶傳感器和攝像頭，可對蟲茶的氣味，茶湯中的茶多糖的含量和茶湯成色進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，同時可一次進(jìn)行多組實(shí)驗(yàn)，節(jié)省了工作人員的時間，同時也避免茶香之間、茶香與外界空氣之間相互混合，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

進(jìn)一步地，所述泡茶裝置包括泡茶桶，所述泡茶桶外表面的底部固定安裝有第一控制閥，所述第一控制閥的底部固定安裝有第一出液管，所述第一出液管的底端貫穿所述加工箱且延伸至所述檢測箱的內(nèi)部，所述泡茶桶頂部的背面轉(zhuǎn)動連接有桶蓋，所述桶蓋頂部的一側(cè)固定連接有拉環(huán)。