[發(fā)明專利]一種生姜去皮烘干裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011317303.8
• 申請(qǐng)日: 2020-11-23
• 公開（公告）號(hào): CN112414089A
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 翟特
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 九江鴻立食品有限公司
• 主分類號(hào): F26B17/04
• 分類號(hào): F26B17/04;F26B21/00;F26B25/00;F26B25/04;F26B25/12;F26B25/18
• 代理公司: 南昌金軒知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 36129
• 代理人: 孫文偉

本發(fā)明屬于生姜加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種生姜去皮烘干裝置，包括機(jī)架、支腿、烘干箱、風(fēng)機(jī)、制熱機(jī)組、出風(fēng)管、輸風(fēng)管、分流管、出風(fēng)孔、傳送帶、翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、固定架和電機(jī)，所述機(jī)架的底部固定安裝有支腿，且機(jī)架的頂部固定安裝有烘干箱，所述風(fēng)機(jī)和制熱機(jī)組位于機(jī)架的下方，且風(fēng)機(jī)的出風(fēng)端固定連接有出風(fēng)管，所述制熱機(jī)組的出風(fēng)端上固定連接有輸風(fēng)管，所述分流管安裝在烘干箱的正面，且分流管與輸風(fēng)管固定連接，所述烘干箱的內(nèi)壁上開設(shè)有連通分流管的出風(fēng)孔。該生姜去皮烘干裝置，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)主軸上的輥筒旋轉(zhuǎn)，帶動(dòng)翻轉(zhuǎn)斗轉(zhuǎn)動(dòng)，從而利用翻轉(zhuǎn)斗對(duì)傳送帶上輸送的生姜進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，進(jìn)而達(dá)到提高生姜烘干均勻性的目的。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生姜加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種生姜去皮烘干裝置。

背景技術(shù)

生姜營養(yǎng)豐富，姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲，因此在炎熱的夏天可以開胃健脾，促進(jìn)食欲。

生姜去皮加工后需要進(jìn)行烘干，然而，現(xiàn)有用于生姜的烘干裝置，對(duì)生姜烘干的均勻性較差。

為解決上述問題，本申請(qǐng)中提出一種生姜去皮烘干裝置。

發(fā)明內(nèi)容

(一)發(fā)明目的

為解決背景技術(shù)中存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出一種生姜去皮烘干裝置，具有提高生姜烘干均勻性的特點(diǎn)。

(二)技術(shù)方案

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種生姜去皮烘干裝置，包括機(jī)架、支腿、烘干箱、風(fēng)機(jī)、制熱機(jī)組、出風(fēng)管、輸風(fēng)管、分流管、出風(fēng)孔、傳送帶、翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、固定架和電機(jī)；

所述機(jī)架的底部固定安裝有支腿，且機(jī)架的頂部固定安裝有烘干箱，所述風(fēng)機(jī)和制熱機(jī)組位于機(jī)架的下方，且風(fēng)機(jī)的出風(fēng)端固定連接有出風(fēng)管，所述制熱機(jī)組的出風(fēng)端上固定連接有輸風(fēng)管，所述分流管安裝在烘干箱的正面，且分流管與輸風(fēng)管固定連接，所述烘干箱的內(nèi)壁上開設(shè)有連通分流管的出風(fēng)孔；

所述傳送帶位于機(jī)架的內(nèi)側(cè)并橫向穿過所述烘干箱；

所述烘干箱的背面焊接有固定架，所述固定架上固定安裝有電機(jī)，所述電機(jī)的輸出軸連接有位于烘干箱內(nèi)部的翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)；

所述翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括主軸、輥筒和翻轉(zhuǎn)斗，所述主軸與電機(jī)的輸出軸固定連接，且主軸上固定套裝有輥筒，所述輥筒的外壁上焊接有翻轉(zhuǎn)斗。

優(yōu)選的，所述主軸上固定套裝有主動(dòng)輪，所述主動(dòng)輪位于烘干箱的外部。

優(yōu)選的，所述烘干箱內(nèi)活動(dòng)裝配有從軸，所述從軸上固定套裝有位于烘干箱外部的從動(dòng)輪，且從軸位于烘干箱內(nèi)部的一端上固定套裝有清理輥，所述從動(dòng)輪和主動(dòng)輪上傳動(dòng)連接有同步帶。

優(yōu)選的，所述烘干箱的兩端開設(shè)有開口，且烘干箱的兩端固定安裝有位于開口處的保溫簾。

優(yōu)選的，所述翻轉(zhuǎn)斗的數(shù)量有六個(gè)，六個(gè)所述翻轉(zhuǎn)斗呈“L”型并環(huán)形陣列在輥筒外壁上。

優(yōu)選的，所述清理輥的外表面上設(shè)有刷毛。

優(yōu)選的，所述保溫簾為橫向等距陣列的布條或條狀塑料。

本發(fā)明的上述技術(shù)方案具有如下有益的技術(shù)效果：

1、該生姜去皮烘干裝置，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)主軸上的輥筒旋轉(zhuǎn)，帶動(dòng)翻轉(zhuǎn)斗轉(zhuǎn)動(dòng)，從而利用翻轉(zhuǎn)斗對(duì)傳送帶上輸送的生姜進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，進(jìn)而達(dá)到提高生姜烘干均勻性的目的。

2、該生姜去皮烘干裝置，通過同步帶的傳動(dòng)，使位于從軸上的清理輥轉(zhuǎn)動(dòng)，從而利用清理輥上的毛刷對(duì)生姜進(jìn)行清理，降低生姜表面上的水分和雜質(zhì)含量，確保生姜后續(xù)的烘干效率。

附圖說明