[發明專利]一種飼養場存儲玉米飼料中黃曲霉毒素檢測柜

有效

• 申請號: 202011309698.7
• 申請日: 2018-11-29
• 公開（公告）號: CN112362607B
• 公開（公告）日: 2023-07-25
• 發明（設計）人: 李華松;葉紅艷;宋曉紅;王娟娟;王雷;張愛朝;劉任暉;劉鵬舉;王存芝;秦銳峰;徐向陽
• 申請（專利權）人: 平頂山市畜產品質量安全監測中心
• 主分類號: G01N21/33
• 分類號: G01N21/33;G01N1/28
• 代理公司: 洛陽九創知識產權代理事務所(普通合伙) 41156
• 代理人: 狄干強

一種飼養場存儲玉米飼料中黃曲霉毒素檢測柜，在玉米飼料使用前進行處理得到粉末樣品，再對粉末樣品進行連續回流提取，得到玉米飼料提取液，最后，使玉米飼料提取液通過由氧化鋁與硅鎂吸附劑組成的微柱層析管，利用波長為365nm的紫外光照射，觀察硅鎂吸附層上是否出現藍紫色熒光，并以此為依據判斷該批玉米飼料能否使用。本發明以微柱篩選法為基礎，通過對存儲的玉米飼料樣品進行誘導催發，使其中可能含有的黃曲霉菌會大量繁殖，從而產生大量的黃曲霉毒素，這樣在采用微柱篩選法檢測時能夠很容易被檢測出來，避免了由于霉變少、黃曲霉毒素含量低導致的微柱篩選法不能檢測出黃曲霉毒素的問題，提高了檢測精度。

本發明專利申請是申請號為2018114436387的分案申請，原申請的申請日為2018年11月29日，申請號為：2018114436387，發明創造名稱為：一種飼養場存儲玉米飼料中黃曲霉毒素檢測方法。

技術領域

本發明涉及到畜產品飼料檢測領域，具體的說是一種飼養場存儲玉米飼料中黃曲霉毒素檢測柜。

背景技術

玉米是動物飼料的主要原料之一，在動物飼養場或者是動物飼料生產廠往往都存儲有大量的玉米作為飼料。在正常情況下，這些玉米飼料在購入時一般都會將樣品送至專門的化驗部門進行檢測，來確定其中黃曲霉毒素是否超標。但是在存放過程中，由于存儲時間、存儲條件和外部環境變化等原因會導致部分玉米飼料可能會發霉，從而產生黃曲霉毒素。由于玉米飼料的存儲周期一般不會太長，發霉的玉米數量很少，發霉的程度也一般都較低，從表面上看很難分辨出玉米飼料中存在發霉現象。

即使這種微量的玉米發霉，也會在飼料中產生黃曲霉毒素，將其用于飼養動物時，這些黃曲霉毒素會在動物體內富集，間接危害食品安全，甚至嚴重時引起動物集體中毒。

現有的黃曲霉毒素檢測方法主要有以下幾種：

1)液相色譜法

其原理是在高效液相色譜儀上添加柱后衍生系統分離，再用熒光檢測器測定；該法能準確地分離不同種類的黃曲霉素，檢測速度快且定性與定量準確，檢測限低，可作為仲裁法使用，但儀器設備價格昂貴，前處理方法相對繁瑣，若用到免疫親和柱則會使試樣檢測費用增加，對操作人員的身體健康仍存在一定的危害；

2)酶聯免疫法

其原理是根據抗體和抗原之間特異性的免疫學反應，最后用測定酶活力的方法來增加測定的靈敏度。該方法檢測速度快、對人體危害小、但重復性差、試劑壽命短、需低溫保存、假陽性概率較高、需要配置專門的酶標儀，且對一些富含鹽和脂肪的試樣需進行額外的處理；

3)毛細管電泳法

該方法與激光減弱熒光檢測器連用可很好地提高靈敏度。但該方法的成本較高，操作復雜，不適宜在試樣檢測中廣泛應用；

4)熒光光度法

該方法的原理是利用各種黃曲霉素的熒光特性差異用熒光光度計測定試樣中黃曲霉素的含量。該方法對檢測人員身體健康無危害，檢測速度迅速，靈敏度高，適用于大量試樣檢測，且定量準確，但檢測費用較高，需要配置專用設備，且不能對單一的毒素進行檢測；

5)金標試紙法

其原理是利用抗體與抗原的特異性結合反應，可一步檢測黃曲霉素。該法可在5～10min內完成對試樣中黃曲霉素的定性測定，具有簡單、快速的特點，且無須其他儀器設備的配合，既可在實驗室中進行檢測，也可在現場進行實地測定，但是其檢測的準確度、精度有待進一步的研究；

6)薄層分析法

其原理是針對不同的試樣，用適宜的萃取溶劑將黃曲霉素從試樣中萃取出來，經柱層析凈化后，再在薄板上展開后分離。利用黃曲霉素的熒光特性，根據熒光斑點的強弱與標準比較確定其含量，對于一些組分很復雜的試樣要雙向展開，才能獲得較高的靈敏度；