[發(fā)明專利]一種提高蛋禽氣血的發(fā)酵中藥及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202011307373.5
• 申請日: 2020-11-22
• 公開（公告）號: CN112220882A
• 公開（公告）日: 2021-01-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張換領(lǐng);陸安;孫志鵬;常衛(wèi)娟;甘雙友;康永申;李倉格;常玉芳;劉彥彥;張莎莎
• 申請（專利權(quán)）人: 河北金麥維飼料科技有限公司
• 主分類號: A61K36/8968
• 分類號: A61K36/8968;A61P7/06;A61P1/14;A61P37/04;A61K31/7016;A61K35/32
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1.一種提高蛋禽氣血的發(fā)酵中藥，其特征在于，中藥由復(fù)合菌發(fā)酵而成，中藥包括以下重量份數(shù)的原料：

100-150份黃芪、30-50份黨參、10-20份白術(shù)、50-60份飴糖、30-50份麥門冬、100-200份紅棗、10-20份炙甘草、30-40份桑葉、5-10份枸杞、30-50份蘆葦根、5-10份補(bǔ)骨脂、5000-10000份骨頭、200-300份山藥、30-60份益母草、50-80份板藍(lán)根、5-10份淫羊藿、5-10份穿心蓮、5-10份虎杖。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高蛋禽氣血的發(fā)酵中藥，其特征在于，混合菌劑包括雙歧桿菌、植物乳桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母、類芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌和纖維化纖維微細(xì)菌。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的提高蛋禽氣血的發(fā)酵中藥，其特征在于，雙歧桿菌的活菌數(shù)為6×10⁷-10×10⁷CFU/ml，植物乳桿菌的活菌數(shù)為3×10⁹-5×10⁹CFU/ml，產(chǎn)朊假絲酵母的活菌數(shù)為5×10⁸-10×10⁸CFU/ml，類芽孢桿菌的活菌數(shù)為2×10⁶-4×10⁶CFU/ml，纖維化纖維微細(xì)菌的孢子數(shù)為2×10⁴-4×10⁴CFU/ml。

4.一種根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項所述的提高蛋禽氣血的發(fā)酵中藥的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)將黃芪、黨參、白術(shù)、麥門冬、炙甘草、桑葉、枸杞、蘆葦根、補(bǔ)骨脂、山藥、益母草、板藍(lán)根、淫羊藿、穿心蓮、虎杖干燥后，粉碎至粒度為10～30目的顆粒，將顆粒加入到酒石酸溶液中在溫度為60～100℃下處理3～5h軟化處理1～2h，再加入堿性物質(zhì)進(jìn)行pH調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)至6～7后進(jìn)行冷凍干燥，將冷凍干燥后物料粉碎至200～300目；再加入檸檬酸溶液和細(xì)胞破壁酶，攪拌均勻，于45-55℃下酶解10-30min；再超聲處理10～15min；再加入堿性物質(zhì)，將溶液的PH值調(diào)節(jié)至6～7，在高溫除去細(xì)胞破壁酶；再進(jìn)行冷凍干燥，然后在-10℃-0℃的溫度下放置直至溶液的溫度升至室溫，粉碎至粒度為600～800目的顆粒，得到破壁粉，備用；

2)將骨頭在溫度為80-100℃下熬煮10-15h，過濾，冷卻得到骨頭湯，備用；

3)將步驟1)得到的破壁粉、飴糖加入到步驟2)得到的骨頭湯中，攪拌均勻得到中藥漿；將中藥漿調(diào)節(jié)到5-45℃的溫度，加入混合菌劑在40-50℃發(fā)酵1-2月，進(jìn)行發(fā)酵；將發(fā)酵結(jié)束后的中藥漿加熱到60-130℃的溫度，保溫30-50分鐘，然后灌裝。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方法，其特征在于，發(fā)酵初期采用通氣發(fā)酵處理，通氣發(fā)酵處理過程中維持溶氧量為50％，壓力為0.03mpa，發(fā)酵后期采用厭氧發(fā)酵處理，發(fā)酵溫度為35℃。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，發(fā)酵初期與發(fā)酵后期的時間比為2：1。