[發(fā)明專利]烹飪設(shè)備的控制方法、烹飪設(shè)備、控制裝置及介質(zhì)在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202011304274.1 | 申請日： | 2020-11-19 |
| 公開（公告）號： | CN114515098A | 公開（公告）日： | 2022-05-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 陳小平;王溯;劉耀斌 | 申請（專利權(quán)）人： | 云米互聯(lián)科技（廣東）有限公司 |
| 主分類號： | A47J27/00 | 分類號： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 深圳市力道知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44507 | 代理人： | 賀小旺 |
| 地址： | 528000 廣東省佛山市順德區(qū)倫教街道辦*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 烹飪 設(shè)備 控制 方法 裝置 介質(zhì) | ||
1.一種烹飪設(shè)備的控制方法，其特征在于，所述方法包括：
確定目標(biāo)控制模式，所述目標(biāo)控制模式包括以下至少一種：用于根據(jù)烹飪鍋具內(nèi)部的烹飪溫度控制烹飪設(shè)備的第一控制模式、用于根據(jù)烹飪鍋具外側(cè)的外側(cè)溫度控制烹飪設(shè)備的第二控制模式、用于根據(jù)烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的范圍溫度控制烹飪設(shè)備的第三控制模式；
確定所述目標(biāo)控制模式對應(yīng)的目標(biāo)溫度；
獲取所述目標(biāo)控制模式對應(yīng)的當(dāng)前溫度；
根據(jù)所述目標(biāo)溫度和所述當(dāng)前溫度調(diào)整烹飪設(shè)備的輸出功率。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪設(shè)備的控制方法，其特征在于，所述獲取所述目標(biāo)控制模式對應(yīng)的當(dāng)前溫度，包括以下至少一項：
若確定的目標(biāo)控制模式為所述第一控制模式，獲取烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度；或者獲取烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度和/或烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度，以及根據(jù)所述烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度和/或所述烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度確定烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度；
若確定的目標(biāo)控制模式為所述第二控制模式，獲取烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度；或者獲取烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度和/或烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度，以及根據(jù)所述烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度和/或所述烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度確定烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度；
若確定的目標(biāo)控制模式為所述第三控制模式，獲取烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度；或者獲取烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度和/或烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度，以及根據(jù)所述烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度和/或所述烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度確定烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪設(shè)備的控制方法，其特征在于，所述獲取所述目標(biāo)控制模式對應(yīng)的當(dāng)前溫度，包括以下至少一項：
根據(jù)烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度和/或烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度生成溫度變化曲線；根據(jù)所述溫度變化曲線確定烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度；
根據(jù)烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度和/或烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度生成溫度變化曲線；根據(jù)所述溫度變化曲線確定烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度；
根據(jù)烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度和/或烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度生成溫度變化曲線；根據(jù)所述溫度變化曲線確定烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪設(shè)備的控制方法，其特征在于，所述確定目標(biāo)控制模式，包括：
根據(jù)烹飪模式、烹飪食材信息、用戶預(yù)設(shè)信息中的至少一種確定所述目標(biāo)控制模式。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪設(shè)備的控制方法，其特征在于，所述烹飪模式包括：煎、蒸、炒中的至少一項。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5任一項所述的烹飪設(shè)備的控制方法，其特征在于，所述獲取所述目標(biāo)控制模式對應(yīng)的當(dāng)前溫度，包括以下至少一項：
通過設(shè)置于所述烹飪設(shè)備上的溫度檢測裝置獲取所述烹飪鍋具外側(cè)的當(dāng)前溫度；
通過設(shè)置于所述烹飪鍋具內(nèi)部的溫度檢測裝置獲取所述烹飪鍋具內(nèi)部的當(dāng)前溫度；
通過紅外溫度檢測裝置獲取烹飪位置預(yù)設(shè)范圍的當(dāng)前溫度。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-5任一項所述的烹飪設(shè)備的控制方法，其特征在于，所述根據(jù)所述當(dāng)前溫度和所述目標(biāo)溫度調(diào)整烹飪設(shè)備的輸出功率，包括：
若所述當(dāng)前溫度小于所述目標(biāo)溫度，增大所述烹飪設(shè)備的輸出功率；
若所述當(dāng)前溫度大于所述目標(biāo)溫度，減小所述烹飪設(shè)備的輸出功率。
8.一種烹飪設(shè)備的控制裝置，其特征在于，所述烹飪設(shè)備的控制裝置包括存儲器和處理器；
所述存儲器，用于存儲計算機程序；
所述處理器，用于執(zhí)行所述的計算機程序并在執(zhí)行所述的計算機程序時實現(xiàn)如權(quán)利要求1-7任一項所述的烹飪設(shè)備的控制方法。
9.一種烹飪設(shè)備，其特征在于，所述烹飪設(shè)備包括存儲器和處理器；
所述存儲器，用于存儲計算機程序；
所述處理器，用于執(zhí)行所述的計算機程序并在執(zhí)行所述的計算機程序時實現(xiàn)如權(quán)利要求1-7任一項所述的烹飪設(shè)備的控制方法。
10.一種計算機可讀存儲介質(zhì)，所述計算機的可讀存儲介質(zhì)存儲有計算機程序，其特征在于，若所述計算機程序被處理器執(zhí)行，實現(xiàn)如權(quán)利要求1-7任一項所述的烹飪設(shè)備的控制方法。
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