[發(fā)明專利]一種金耳液體菌種接耳栽培方法

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• 申請日: 2020-11-19
• 公開（公告）號: CN112205242A
• 公開（公告）日: 2021-01-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉紹雄;張俊波;華蓉;孫達鋒;羅孝坤;劉春麗;李建英
• 申請（專利權(quán)）人: 中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所;云南省供銷合作社科學研究所
• 主分類號: A01G18/40
• 分類號: A01G18/40;A01G18/50;A01G18/20;A01G18/00
• 代理公司: 昆明知道專利事務(wù)所(特殊普通合伙企業(yè)) 53116
• 代理人: 姜開俠;蔣明

1.一種金耳的液體菌種培養(yǎng)基，其特征在于，每升培養(yǎng)基里含有淀粉1-5g，葡萄糖30-50g，蛋白胨3-5g，磷酸二氫鉀4-6g，硫酸鎂2-4g，VB1-2片，余量為水。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述金耳的液體菌種培養(yǎng)基，其特征在于，所述淀粉為馬鈴薯淀粉或玉米木薯淀粉或兩者的組合。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述金耳的液體菌種培養(yǎng)基，其特征在于，所述淀粉是通過添加含有淀粉的濾液實現(xiàn)的，含有淀粉的濾液的制備是將200-400g去皮土豆塊加入400-600ml水中煮熟，過濾土豆，得到1L培養(yǎng)基所需淀粉含量的濾液。

4.權(quán)利要求1所述金耳的液體菌種培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于，是將權(quán)利要求1中的原料按照配比溶于水中混合，滅菌后冷卻即得金耳的液體菌種培養(yǎng)基培養(yǎng)基。

5.一種金耳液體菌種制備方法，其特征在于，是將毛韌革菌菌種接種于權(quán)利要求1所述培養(yǎng)基中，再置于23-27℃搖床培養(yǎng)4~6天后得到金耳液體菌種。

6.一種金耳液體菌種接耳栽培方法，其特征在于，是將權(quán)利要求5制備方法制備的金耳液體菌種接種到栽培袋或栽培瓶中進行暗培養(yǎng)，待菌絲萌發(fā)后，將金耳組織塊嫁接到栽培料接種孔或半袋菌包的料面繼續(xù)暗培養(yǎng)至出菇，在光照環(huán)境下進行出菇管理至成熟即可采摘。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的金耳液體菌種接耳栽培方法，其特征在于，所述液體菌種的接種方法為通過接種孔接種或直接播撒于栽培料表面。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的金耳液體菌種接耳栽培方法，其特征在于，采用的栽培料包括以下重量份的組分：玉米芯60-80份，木屑10-20份，麥麩13-15份，石膏0.3-0.7份，石灰0.3-0.7份，磷酸二氫鉀0.05-0.15份。

9.根據(jù)權(quán)利要求6所述的金耳液體菌種接耳栽培方法，其特征在于，采用的栽培料包括以下重量份的組分：玉米芯17-21份，棉子殼30-40份，木屑25-35份，麥麩5-15份，石膏0.8-1.2份。

10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的金耳液體菌種接耳栽培方法，其特征在于，所述金耳液體菌種暗培養(yǎng)溫度為22-25℃，空氣濕度為30%-50%，所述金耳組織塊暗培養(yǎng)溫度為17℃-20℃，空氣濕度為50%-60%，所述出菇管理時培養(yǎng)溫度為16℃-20℃，空氣濕度80%-90%。