[發明專利]一種生產糍粑用強力混合攪拌裝置

在審

• 申請號: 202011297293.6
• 申請日: 2020-11-19
• 公開（公告）號: CN112439354A
• 公開（公告）日: 2021-03-05
• 發明（設計）人: 陳劍云;王剛山;徐金玉
• 申請（專利權）人: 湖南味了誰食品有限責任公司
• 主分類號: B01F13/10
• 分類號: B01F13/10;B01F15/00;A23L7/10;A23P30/00
• 代理公司: 深圳市千納專利代理有限公司 44218
• 代理人: 施春洪

本發明提供一種生產糍粑用強力混合攪拌裝置，涉及食品加工設備領域。該生產糍粑用強力混合攪拌裝置，包括底座，所述液壓桿的頂端通過第三軸承轉動連接在放置板的下端中部，所述箱體頂壁的一側設置有限位槽，所述第一齒輪的下表面中部固定連接在粉碎桿的頂端，所述粉碎桿的底端兩側從上到下均勻分布有三個刀片，所述主動齒輪的中部固定連接在主攪拌桿的中上部，所述從動齒輪下表面的中部固定連接在副攪拌桿的上端。通過粉碎桿帶動刀片將攪拌槽內的熟糯米被完全粉碎，副攪拌葉圍繞主攪拌葉相對轉動的設置，能夠對熟糯米進行充分的攪拌，使熟糯米混合效率更高，充分提升了熟糯米的品質口感，值得大力推廣。

技術領域

本發明涉及食品加工設備技術領域，具體為一種生產糍粑用強力混合攪拌裝置。

背景技術

糍粑是用糯米蒸熟搗爛之后所制成的一種食品，傳統的糍粑是將熟糯米飯放進石槽里面，然后使用石錘或者其他工具搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑，隨著食品加工領域的工業化，同時隨著消費者對糍粑這種食品需求的增加，糍粑從手工制作慢慢發展成機械加工。

在機械設備加工糍粑的時候，首先就要將熟糯米或者其相關配料進行混合攪拌，使其完全混合變成泥狀，現在市場上常規攪拌糍粑所需熟糯米的時候，一般都是用絞肉機設備代替，或者使用常規攪拌裝置攪拌，攪拌效果差、時間長，不能夠對熟糯米或者相關配料進行充分混合攪拌，同時就不能生產出來品質口感好的糍粑。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種生產糍粑用強力混合攪拌裝置，解決了生產糍粑的熟糯米的混合攪拌效果不好的問題。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：一種生產糍粑用強力混合攪拌裝置，包括底座，所述底座頂端固定連接有箱體，所述底座的內中部兩側均設置有滑槽，所述滑槽內均滑動連接有第二滑塊，所述第二滑塊均固定連接在滑動座兩側的下端，所述滑動座的內中部固定連接在液壓桿的底端，所述液壓桿的頂端通過第三軸承轉動連接在放置板的下端中部，所述箱體頂壁的一側設置有限位槽，所述箱體外頂壁的一側固定連接有第一氣缸，所述第一氣缸的驅動端固定連接在安裝套的一側，所述安裝套的內中部通過第一軸承轉動連接在移動桿的上端，所述移動桿貫穿限位槽且移動桿的下端固定連接在第一齒輪的上表面中部，所述第一齒輪的下表面中部固定連接在粉碎桿的頂端，所述粉碎桿的底端兩側從上到下均勻分布有三個刀片，所述箱體外頂壁中部的一側固定連接有第一電機，所述第一電機的驅動端貫穿箱體的頂壁并固定連接有第二齒輪，所述第二齒輪的一側嚙合連接有第三齒輪，所述箱體一側側壁的上部固定連接有滑座，所述滑座內滑動連接有第一滑塊，所述第一滑塊的一側中部固定連接在安裝架的一端，所述安裝架另一端的內中部固定連接有內齒環，所述內齒環的內部一側嚙合連接在從動齒輪的一側，所述從動齒輪的另一側嚙合連接在主動齒輪的一側，所述主動齒輪的中部固定連接在主攪拌桿的中上部，所述主攪拌桿的頂端固定連接有方桿，所述主攪拌桿通過第四軸承轉動連接在安裝架上，所述從動齒輪下表面的中部固定連接在副攪拌桿的上端。

優選的，所述放置板下表面的外周固定連接有外齒環，所述外齒環和第四齒輪嚙合連接，所述第四齒輪固定連接在第二電機的驅動端，所述第二電機固定連接在滑動座一側的內部。

優選的，所述放置板的上表面外周均勻分布有四個限位柱，所述限位柱的內側均卡合在攪拌槽的外周，所述攪拌槽上端側壁的內部均勻分布有四個卡槽。

優選的，所述粉碎桿的中部外周通過滑套滑動連接有蓋板，所述蓋板下表面中部外周均勻分布有四個卡塊，所述卡塊均和卡槽卡合。

優選的，所述第三齒輪的上表面中部通過第二軸承轉動連接在箱體頂壁中部的另一側，所述第三齒輪的下表面中部固定連接有傳動套，所述傳動套和方桿卡合。

優選的，所述安裝架靠近第一滑塊一端的上表面固定連接在第二氣缸的下端，所述第二氣缸固定連接在箱體內頂壁遠離第一齒輪的一側。