[發(fā)明專利]一種用于家禽加工的分切裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011284397.3
• 申請日: 2020-11-17
• 公開（公告）號: CN112476523B
• 公開（公告）日: 2022-10-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊志勇
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市陳德記食品有限公司
• 主分類號: B26D1/08
• 分類號: B26D1/08;B26D7/26;B26D7/06;B26D7/32;B26D5/18;A22C21/00
• 代理公司: 北京權(quán)智天下知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11638
• 代理人: 陳財(cái)亮

本發(fā)明屬于家禽加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種用于家禽加工的分切裝置，針對現(xiàn)有的操作比較復(fù)雜、工作效率較低、分切不夠均勻以及換刀不方便的問題，現(xiàn)提出如下方案，其包括底座，所述底座的頂部固定安裝有安裝箱，所述安裝箱的兩側(cè)內(nèi)壁滑動連接有同一個滑板，所述安裝箱的兩側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有同一個轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動軸上設(shè)置有帶動滑板滑動的第一傳動組件，所述轉(zhuǎn)動軸的一端貫穿安裝箱的一側(cè)內(nèi)壁并延伸到安裝箱的一側(cè)，本發(fā)明中，該分切裝置操作比較簡單，工作效率高，足以滿足大型家禽加工廠的加工需求，在一定程度上提高了家禽加工的速率，且對于家禽的分切均勻，提高了家禽副產(chǎn)品的品質(zhì)，切刀更換比較方便省時。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及家禽加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于家禽加工的分切裝置。

背景技術(shù)

家禽的肉蛋營養(yǎng)豐富。家禽的肉富含蛋白質(zhì)，同時也含有豐富的磷和其他礦物質(zhì)，以及大量的復(fù)合維他命B。與多數(shù)牛肉和豬肉相比，家禽的肉脂肪更低，同時家禽的肝富含維他命A。對于家庭飲食而言，家禽是主要的肉食來源，隨著人們生活水平的提高，家禽被加工成各種副產(chǎn)品進(jìn)行售賣，在家禽加工中需要對家禽進(jìn)行分切。

現(xiàn)有的家禽加工的分切裝置操作比較復(fù)雜，工作效率低，無法滿足大型家禽加工廠的加工需求，在一定程度上降低了家禽加工的速率，且對于家禽的分切不夠均勻，降低了家禽副產(chǎn)品的品質(zhì)，切刀長時間的切割會導(dǎo)致刀口變頓，更換不方便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在操作比較復(fù)雜、工作效率較低、分切不夠均勻以及換刀不方便的缺點(diǎn)，而提出的一種用于家禽加工的分切裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

一種用于家禽加工的分切裝置，包括底座，所述底座的頂部固定安裝有安裝箱，所述安裝箱的兩側(cè)內(nèi)壁滑動連接有同一個滑板，所述安裝箱的兩側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有同一個轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動軸上設(shè)置有帶動滑板滑動的第一傳動組件，所述轉(zhuǎn)動軸的一端貫穿安裝箱的一側(cè)內(nèi)壁并延伸到安裝箱的一側(cè)，所述安裝箱上設(shè)置有驅(qū)動轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動的驅(qū)動組件，所述滑板內(nèi)開設(shè)有第二凹槽，所述第二凹槽的底部內(nèi)壁固定安裝有第一電動機(jī)，所述第一電動機(jī)的輸出軸貫穿第二凹槽的頂部內(nèi)壁并延伸到滑板的頂部一側(cè)，所述第一電動機(jī)的輸出軸固定連接有切塊箱，所述切塊箱的兩側(cè)內(nèi)壁滑動連接有同一個推板，所述切塊箱內(nèi)開設(shè)有第一凹槽，所述第一凹槽內(nèi)設(shè)置有帶動推板滑動的動力組件，所述安裝箱的頂部對稱固定連接有支撐桿，兩個所述支撐桿的外壁滑動套設(shè)有同一個切刀固定板，所述切刀固定板上開設(shè)有第一條形孔，所述第一條形孔的兩側(cè)內(nèi)壁均開設(shè)有第三凹槽，所述第三凹槽的兩側(cè)內(nèi)壁滑動連接有同一個夾塊，所述夾塊的一側(cè)固定連接有拉簧，所述拉簧的一端和第三凹槽的一側(cè)內(nèi)壁固定連接，所述切刀固定板上設(shè)置有推動夾塊滑動的推動組件，兩個所述夾塊相互靠近的一側(cè)固定連接有橡膠板，兩個所述橡膠板相互靠近的一側(cè)夾緊有同一個切刀，所述切刀固定板上設(shè)置有帶動切刀上下往復(fù)運(yùn)動的第二傳動組件。

優(yōu)選地，所述第一傳動組件包括轉(zhuǎn)動軸的外壁對稱固定套設(shè)的齒輪，所述滑板的底部對稱固定連接有齒條板，所述齒輪和齒條板相嚙合。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動組件包括安裝箱的一側(cè)外壁固定安裝的第三電動機(jī)，所述第三電動機(jī)的輸出軸上固定套設(shè)有第一皮帶輪，所述轉(zhuǎn)動軸的外壁固定套設(shè)有第二皮帶輪，所述第一皮帶輪和第二皮帶輪套設(shè)有同一個皮帶。

優(yōu)選地，所述動力組件包括第一凹槽的兩側(cè)內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接的同一個轉(zhuǎn)動輥，所述轉(zhuǎn)動輥的外壁上開設(shè)有螺旋滑槽，所述第一凹槽的頂部開設(shè)有第二條形孔所述推板的底部固定連接有滑桿，所述滑桿穿過第二條形孔并延伸到螺旋滑槽內(nèi)，所述切塊箱的一側(cè)固定安裝有電動機(jī)安裝箱，所述電動機(jī)安裝箱內(nèi)固定安裝有第二電動機(jī)，所述轉(zhuǎn)動輥的一端貫穿第一凹槽的一側(cè)內(nèi)壁并延伸到電動機(jī)安裝箱內(nèi)，所述轉(zhuǎn)動輥的一端和第二電動機(jī)的輸出軸固定連接。

優(yōu)選地，所述推動組件包括第三凹槽的頂部對稱貫穿的壓桿，所述壓桿的底部和夾塊的一側(cè)相接觸，兩個所述壓桿的頂部固定連接有同一個連接板，所述連接板上螺紋連接有螺栓，所述切刀固定板的頂部開設(shè)有螺孔，所述螺栓和螺孔螺紋連接。