[發明專利]一種設施辣椒的高效生產方法

有效

• 申請號: 202011271359.4
• 申請日: 2020-11-13
• 公開（公告）號: CN112293175B
• 公開（公告）日: 2023-05-26
• 發明（設計）人: 唐有萬;李麗平;譚華強
• 申請（專利權）人: 成都市農林科學院
• 主分類號: A01C21/00
• 分類號: A01C21/00
• 代理公司: 北京正華智誠專利代理事務所(普通合伙) 11870
• 代理人: 李夢蝶

本發明公開了提供一種設施辣椒的高效生產方法，包括以下步驟：(1)品種選擇；(2)適期播種；(3)種苗嫁接；(4)單行種植；(5)配方施肥；(6)雙桿整枝，其有效解決了設施辣椒生產過程中施肥量過多會導致土壤酸化鹽漬化的問題。

技術領域

本發明屬于蔬菜栽培技術領域，具體涉及一種設施辣椒的高效生產方法。

背景技術

辣椒(Capsicum?annuum?L.)屬于茄科辣椒屬植物，別名海椒、番椒、秦椒、辣子等，起源于中美洲、南美洲等區域，明朝末年傳入中國。辣椒果實中含有大量的辣椒素、辣椒紅素、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、礦物質等，其中維生素C含量在0.5-2.25mg/g之間，居于蔬菜作物中的首位。辣椒既可鮮食，又可用作調味品，還可入藥，是一種兼具營養價值和藥用價值的多用途蔬菜。我國是世界第一大辣椒生產國與消費國。2018年我國辣椒播種面積達220萬hm²，約占世界辣椒播種面積的40％，在蔬菜作物中位居第一。辣椒產業已成為我國最大的蔬菜產業，年產值約2500億元。辣椒適應性強、類型多樣、經濟效益高，其種植和加工已成為農民脫貧致富的重要渠道。

辣椒種植以露地為主，其中設施辣椒面積56.8萬hm²，占總辣椒面積的26.6％。露地栽培存在諸多不可控因素，如洪澇、低溫、高溫、干旱等，易造成減產減收。設施栽培是在環境相對可控的條件下進行生產，在一定程度上克服了不可控因素，使資源要素得到優化配置和高效利用，單位土地面積的生產能力可獲得成倍提高。因此辣椒的設施種植面積逐年增加，不僅增強了辣椒周年均衡供應能力，也為種植戶帶來較高經濟收益。然而，在辣椒設施生產中，土壤酸化和鹽漬化、病蟲害嚴重、產量及質量水平低下等問題越來越普遍。

土壤酸化和鹽漬化的問題較易在設施農業中發生，其根本原因是“大肥大水”的生產方式導致的。一方面，多數農戶為獲得高產，盲目大量施用化肥，設施內土壤得不到雨水淋洗，人工灌溉僅涉及到耕作層，多余鹽分無法淋洗到犁底層及以下，因此大部分鹽分滯留于土壤耕作層。另一方面，設施內土壤常年處于高溫干燥環境，灌溉方式以大水漫灌、溝灌為主，水分上升蒸發明顯，鹽分下移困難，在土壤耕作層富集。土壤耕作層鹽分濃度過高，導致作物根系吸收水分及養分的效率降低，表現為植株長勢弱、發黃、發蔫、根系不牢等癥狀，嚴重時根系死亡，整株枯死。

而現有技術中，設施辣椒生產產量提高時，施肥量過多會導致土壤酸化鹽漬化，因此急需開發出一種能夠增加產量并減少施肥量的設施辣椒綠色優質高效生產方法。

發明內容

針對現有技術中的上述不足，本發明提供了一種設施辣椒的高效生產方法，其有效解決了設施辣椒生產過程中施肥量過多會導致土壤酸化鹽漬化的問題。

為實現上述目的，本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：

提供一種設施辣椒的高效生產方法，包括以下步驟：

(1)選用一年結果的長季節栽培辣椒品種作為接穗，選用一年結果的長季節栽培辣椒品種作為砧木；

(2)適期播種：所述步驟(1)中接穗于7月上旬播種，所述步驟(1)中砧木在接穗播種前7-10天播種；

(3)種苗嫁接：在所述步驟(2)中砧木5葉期，所述步驟(2)中接穗3-4葉時采用劈接法進行嫁接；

(4)單行種植：在9月上旬對步驟(3)所得的種苗進行帶土定植，分廂進行單行單株定植，選排灌方便、保水保肥力強的設施，1.1-1.2m包溝開廂，溝寬45-50cm，廂面65-70cm，廂面覆蓋地膜，溝內覆蓋地布防草，株距20-22cm，栽培密度為每畝2600-2800株。

(5)配方施肥：檢測土壤營養成分、土壤容重和根系土壤體積，計算土壤供肥量，計算公式為：土壤供肥量＝土壤容重×根系土壤體積×N/P₂O₅/K₂O含量×利用率，其中，氮的利用率為1/3、磷利用率為1/5、鉀利用率為1/2；