[發明專利]豬蹄切片機

有效

• 申請號: 202011270511.7
• 申請日: 2020-11-13
• 公開（公告）號: CN112314673B
• 公開（公告）日: 2022-06-17
• 發明（設計）人: 宋培印;王勝霞
• 申請（專利權）人: 濟南達潤機械有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A22C17/08
• 代理公司: 濟南聯合竟成知識產權代理事務所(普通合伙) 37371
• 代理人: 倫文知

本發明涉及豬蹄加工技術領域，且公開了豬蹄切片機，包括機架，所述機架上設置有豬蹄雙排鋸骨機構、理料輸送機構和喂料輸送機構；所述豬蹄雙排鋸骨機構包括雙排高速鋸條、光電感應器一、毛刺夾緊板、防護保護罩、調整鋸條松緊器、清洗機構、集中廢料排除機構和光電感應器二。本發明通過當豬蹄運行到雙排高速鋸條時，由光電感應器二感應到豬蹄，毛刺夾緊板在夾緊氣缸作用下，夾緊再運行以達到一次切割成型并運送到位，這樣就可以實現將豬蹄一次切開三片，以實現一次切割成型的目的，切割豬蹄的同時清洗部分，出水與氣來實現清理廢料的作用，最終廢料集中落在集中廢料排除機構，廢料集中收集到廢料盒中，實現環保的目的。

技術領域

本發明涉及豬蹄加工技術領域，具體為豬蹄切片機。

背景技術

豬蹄，是指豬的腳部(蹄)和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。

現有豬蹄在加工的時候一般是人工進行加工，將豬蹄切成三片，但是人工加工過程中效率低，并且人工成本高。

發明內容

本發明的目的在于提供了豬蹄切片機。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：豬蹄切片機，包括機架，所述機架上設置有豬蹄雙排鋸骨機構、理料輸送機構和喂料輸送機構；

所述豬蹄雙排鋸骨機構包括雙排高速鋸條、光電感應器一、毛刺夾緊板、防護保護罩、調整鋸條松緊器、清洗機構、集中廢料排除機構和光電感應器二，所述防護保護罩固定安裝在機架上，所述毛刺夾緊板的數量為兩個，兩個所述毛刺夾緊板位于雙排高速鋸條兩側，所述清洗機構設置在毛刺夾緊板上方，所述調整鋸條松緊器設置在機架頂部，所述清洗機構安裝在機架底部，所述機架上開設有工作腔，所述光電感應器一和光電感應器二設置在工作腔內部，所述雙排高速鋸條安裝在機架上。

優選的，所述理料輸送機構包括隔板理料輸送帶、壓緊輸送帶、切割導正板、防護罩、緩沖板、豬蹄料理板和理料輸送帶，所述防護罩安裝在機架上，所述機架上安裝有導流槽，所述隔板理料輸送帶、理料輸送帶、切割導正板、壓緊輸送帶和緩沖板安裝在導流槽內部，所述豬蹄料理板安裝在理料輸送帶上。

優選的，所述喂料輸送機構包括提升輸送網鏈、大型料斗、豬蹄導流器、兩個擋板、開口大小調節器和振動器，所述提升輸送網鏈安裝在機架上面，兩個所述擋板分別安裝在提升輸送網鏈的兩側，所述開口大小調節器安裝在提升輸送網鏈頂部，所述大型料斗安裝在開口大小調節器頂部，所述振動器安裝在大型料斗外壁，所述豬蹄導流器安裝在大型料斗內部。

優選的，所述機架上安裝有夾緊氣缸，所述夾緊氣缸輸出端與毛刺夾緊板連接。

優選的，所述機架上安裝有高速電機，所述高速電機與雙排高速鋸條連接設置。

優選的，所述隔板理料輸送帶和壓緊輸送帶之間互相擠壓運動。

優選的，所述理料輸送機構還包括兩個輸送電機，兩個所述輸送電機分別安裝隔板理料輸送帶和壓緊輸送帶上。

優選的，所述集中廢料排除機構上設置有廢料道和廢料盒，所述廢料道位于廢料盒上方。

優選的，所述光電感應器一的數量為兩個。

本發明提供了豬蹄切片機。具備以下有益效果：