[發明專利]一種食品加工用的攪拌設備

在審

• 申請號: 202011264208.6
• 申請日: 2020-11-13
• 公開（公告）號: CN114471225A
• 公開（公告）日: 2022-05-13
• 發明（設計）人: 李定承;賀聰明;趙志新;牛偉;尤兵
• 申請（專利權）人: 榆林四海食品科技發展有限公司
• 主分類號: B01F27/116
• 分類號: B01F27/116;B01F27/192;B01F27/2322;B01F27/806;B01F27/85;B01F27/90;B01F35/12;B01F35/45;B01F101/06
• 代理公司: 西安永生專利代理有限責任公司 61201
• 代理人: 張翠華

本發明公開的一種食品加工用的攪拌設備，包括底座、支撐豎板、支撐橫板、半封閉式靜音攪拌裝置、防護主體、清潔組件、支撐板和伸縮立柱，支撐豎板設于呈垂直設置設于底座上一側，支撐橫板呈垂直設置設于支撐豎板上部一側且設于底座上方，半封閉式靜音攪拌裝置設于支撐橫板上，伸縮立柱設于底座上且設于支撐橫板下方，支撐板設于伸縮立柱上，防護主體設于支撐板上，防護主體呈上端開口的中空腔體設置，清潔組件設于防護主體內。本發明屬于食品加工技術領域，具體是一種能夠對食材進行充分地攪拌，能夠進行攪拌和清洗的分離，整體結構穩定，攪拌效率高的食品加工用的攪拌設備。

技術領域

本發明屬于食品加工領域，尤其涉及一種食品加工用的攪拌設備。

背景技術

食品加工是指直接以農、林、牧和漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工、蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種類型，而食品加工中經常需要用到攪拌器和包裝機等設備；攪拌器是使液體或氣體介質強迫對流并均勻混合的器件；食品加工攪拌裝置就是對食品進行加工的攪拌裝置，而常見的食品攪拌裝置都是通過一個電動機對食品進行攪拌，攪拌效果不佳。

發明內容

針對上述情況，為克服現有技術的缺陷，本發明提供一種食品加工用的攪拌設備，能夠對食材進行充分地攪拌，能夠進行攪拌和清洗的分離，整體結構穩定，攪拌效率高，實用性強。

本發明采用的技術方案如下：一種食品加工用的攪拌設備，包括底座、支撐豎板、支撐橫板、半封閉式靜音攪拌裝置、防護主體、清潔組件、支撐板和伸縮立柱，所述支撐豎板設于呈垂直設置設于底座上一側，所述支撐橫板呈垂直設置設于支撐豎板上部一側且設于底座上方，所述半封閉式靜音攪拌裝置設于支撐橫板上，所述伸縮立柱設于底座上且設于支撐橫板下方，所述支撐板設于伸縮立柱上，所述防護主體設于支撐板上，所述防護主體呈上端開口的中空腔體設置，所述清潔組件設于防護主體內，所述半封閉式靜音攪拌裝置包括攪拌電機、靜音防護罩、密封上蓋、攪拌軸和攪拌桿，所述靜音防護罩設于支撐橫板底部，所述靜音防護罩靠近底座一端呈開口設置，所述密封上蓋設于支撐橫桿上且設于靜音防護罩內，所述密封上蓋與防護主體上端開口處相匹配，所述攪拌電機設于支撐橫板上，所述攪拌軸一端設于攪拌電機輸出端，所述攪拌軸呈貫穿密封上蓋設置設于靜音防護罩內，所述攪拌桿呈對稱設置設于攪拌軸上，所述攪拌桿呈上下均勻間隔設置，所述攪拌桿連接有攪拌球。

進一步地，所述清潔組件包括旋轉電機、旋轉軸、旋轉件、連接桿和摩擦清潔件，所述旋轉電機設于防護主體底部支撐板內，所述旋轉軸一端設于旋轉電機輸出端，所述旋轉軸設于防護主體內底部，所述旋轉件呈對稱設置設于旋轉軸上端，所述連接桿設于旋轉軸上且設于連接桿下方，所述摩擦清潔件呈垂直設置設于連接桿遠離旋轉軸一端，所述摩擦清潔件呈貼合防護主體側壁設置，方便對防護主體內部進行快速清洗。

進一步地，所述支撐板兩端呈對稱設置設有限位孔，所述靜音防護罩開口處呈對稱設置設有與限位孔相匹配的固定柱，在攪拌過程中增加防護主體的穩定性。

進一步地，所述密封上蓋設有密封條，起到密封的作用。

進一步地，所述攪拌球呈中空網狀設置，提升攪拌的效果。

進一步地，所述摩擦清潔件靠近防護主體側壁一側設有摩擦清潔凸起，提高對防護主體側壁清潔的效果。

采用上述結構后，本發明有益效果如下：本發明一種食品加工用的攪拌設備，通過設置的半封閉式靜音攪拌裝置，配合伸縮立柱，實現防護主體與靜音防護罩和密封上蓋的分離和結合，且能夠保證在攪拌過程中的穩定性，便于加入待攪拌的食材，便于分別清洗和攪拌完成后的取出；清潔組件實現輔助攪拌的作用，提高攪拌的效果，同時具備清潔防護主體內部的效果；本裝置能夠對食材進行充分地攪拌，能夠進行攪拌和清洗的分離，整體結構穩定，攪拌效率高，實用性強。

附圖說明