[發明專利]一種用于燃氣灶的智能鍋及燃氣烹飪系統

在審

• 申請號: 202011256142.6
• 申請日: 2020-11-11
• 公開（公告）號: CN112450712A
• 公開（公告）日: 2021-03-09
• 發明（設計）人: 萬晨;錢意
• 申請（專利權）人: 深圳市火王燃器具有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24;A47J36/32;F24C3/12
• 代理公司: 深圳新創友知識產權代理有限公司 44223
• 代理人: 江耀純

本發明涉及一種用于燃氣灶的智能鍋及燃氣烹飪系統，智能鍋包括鍋體本體和設置于所述鍋體本體一側的第一手柄，還包括有保護底板、保護罩、熱電偶、電路板和無線模塊，所述無線模塊連接于所述電路板，以將所述熱電偶所檢測的溫度信號經所述無線模塊發送到所述燃氣灶的控制中心，以供所述控制中心對燃氣灶進行控制。在智能鍋上設置熱電偶，通過熱電偶能夠準確測量鍋體本體底部的溫度，并將該溫度信號發送給燃氣灶的控制中心，控制中心可確定食材的實際溫度，從而方便判斷食材的實際溫度是否達到導航菜譜中的目標溫度，為實現自動控制燃氣灶的火力提供可能，確保所烹飪出的菜品的美味度。

技術領域

本申請屬于智能家居技術領域，具體涉及一種用于燃氣灶的智能鍋及燃氣烹飪系統。

背景技術

現有技術公開了一種多功能智能炒鍋，公開號：CN209018388U，其通過溫度探頭將鍋身底部的實時溫度變化進行檢測，并根據指示燈的變化判斷炒鍋處于預熱狀態、可以下油狀態和爆炒狀態，其只能為炒菜的過程提供簡單的輔助。現有技術只能夠監測鍋身底部的溫度，但鍋身底部的溫度并不能完全代表鍋內食材的溫度，因而并不能判斷鍋內食材的具體狀態；即使鍋身底部的溫度等同于鍋內食材的溫度，一般使用者在炒菜時，得知該溫度也并不能夠了解溫度背后的含義，使用者還是要通過主觀判斷進行炒菜。

發明內容

有鑒于此，本發明提供了一種用于燃氣灶的智能鍋及燃氣烹飪系統，智能鍋能夠實時監測鍋體本體底部溫度，并將該溫度信號發送至燃氣灶的控制中心，控制中心參考該溫度信號確定鍋體本體內食材的實際溫度，從而能夠判斷食材的實際溫度與食材在當前烹飪階段的目標溫度的差異，進而實現自動控制燃氣灶的火力的目的。

本發明所采用的技術方案：

一種用于燃氣灶的智能鍋，包括鍋體本體和設置于所述鍋體本體一側的第一手柄，還包括保護底板、保護罩、熱電偶、電路板和無線模塊，

所述鍋體本體的底部包括平面結構，所述平面結構的下側開設有安裝凹槽，所述安裝凹槽延伸至所述平面結構靠近所述第一手柄的邊緣；

所述保護底板覆蓋于所述平面結構的下側，以封閉所述安裝凹槽的槽口；所述保護罩連接于所述鍋體本體，且自所述保護底板沿所述鍋本體的側壁延伸至所述第一手柄，所述保護罩與所述鍋本體之間形成走線空間；

所述第一手柄具有安裝腔，所述安裝腔內設置有支撐結構；所述電路板安裝于所述支撐結構，所述電路板將所述安裝腔分成第一空間和第二空間；所述電路板的邊緣與所述安裝腔的側壁之間留有間隙，使所述第一空間與所述第二空間連通；在所述第一空間，所述電路板上設置有溫度連接端子，所述溫度連接端子的插入方向與所述安裝腔的開口方向一致；

所述熱電偶包括相連的溫度采集部和補償導線，所述溫度采集部貼合安裝于所述安裝凹槽內，所述補償導線的一端連接于所述溫度采集部，另一端沿著所述走線空間延伸至所述第二空間，進而經由所述間隙延伸至所述第一空間并與所述溫度連接端子連接，以將所述熱電偶檢測的電壓信號發送給所述電路板，以便在所述電路板上將所述電壓信號轉換為溫度信號；

所述無線模塊設置于所述電路板上位于所述第一空間的一側，用于將所述溫度信號以無線通信的方式發送到所述燃氣灶的控制中心，以供所述控制中心對燃氣灶進行控制。

可選地，所述溫度采集部套設有保護管，所述保護管固定在所述安裝凹槽內。

可選地，所述熱電偶的數量為多個，多個所述熱電偶的所述溫度采集部均勻分布在所述鍋體本體的平面結構處。

可選地，所述第一手柄還具有電源腔，用于放置電源模塊，所述電池模塊用于為所述無線模塊和所述電路板供電；所述電源腔與所述安裝腔之間通過分隔塊隔開，所述電源腔較所述安裝腔遠離所述鍋體本體。