[發明專利]一種蛋白桑保健口服液的制備方法

在審

• 申請號: 202011244696.4
• 申請日: 2020-11-10
• 公開（公告）號: CN112314947A
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發明（設計）人: 秦春滿;滕志浩;吳英賢
• 申請（專利權）人: 遼寧鴻欣農業科技有限公司
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A61K36/73;A61K9/08;A61P9/00;A61P43/00;A61P1/14
• 代理公司: 沈陽圣群專利事務所(普通合伙) 21221
• 代理人: 王玉信

1.一種蛋白桑保健口服液的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1：準備以下重量份原料：蛋白桑鮮葉60-65份、黑果花楸25-30份、黃芪5-8份、穩定劑1-2份、蛋白酶0.1-0.2份、純凈水280-325份；

S2：將黑果花揪投放至凍干機內，將黑果花揪制備成黑果花揪凍干果；然后準備一個粉碎機，將黑果花揪凍干果投放至粉碎機內，啟動粉碎機，對黑果花揪凍干果進行粉碎工作，粉碎機的粉碎軸轉速為600-1200轉/min，粉碎時間為10-15min，得到黑果花揪果渣粉；

S3：準備一個研磨器，對研磨器內部通過流動水進行清洗工作，清洗完畢之后，通過吸水紙對研磨器內部進行吸干工作，吸干完畢之后備用；對蛋白桑鮮葉進行清洗工作，清洗完畢之后，將清洗完畢之后的蛋白桑鮮葉投放至研磨器內，然后通過研磨器將蛋白桑鮮葉破碎至漿液狀，得到漿液物；準備兩個反應杯，分別對其內部進行清潔工作，清潔完畢之后，分別標記為第一反應杯和第二反應杯；將漿液物和黑果花揪果渣粉依次投放至第一反應杯內，然后通過攪拌棒進行混合攪拌工作，攪拌時間為3-6min；將純凈水按照9:1的比例分為第一份純凈水和第二份純凈水，將第一份純凈水投放至第一反應杯中，然后再通過攪拌棒對其內部進行攪拌混合工作，攪拌混合工作的時間為3-6min，得到混合物一；將第一反應杯投放至生化反應罐內，通過蒸汽加熱至90-95℃，加熱時間為12-16min，加熱完畢之后關閉生化反應罐進行自然冷卻至45-50℃，然后將蛋白酶投放至第一反應杯內進行酶解工作，酶解時間為10-14h，得到酶解液；

S4：將黃芪通過粉碎機進行粉碎工作，粉碎完畢之后，將黃芪和第二份純凈水依次投放至第二反應杯中，并通過攪拌棒對其進行混合工作，得到混合物二，然后將混合物二投放至多功能浸提罐中，通入蒸汽加熱至90-95℃，持續加熱28-32min，且在加熱期間，啟動多功能浸提罐中的攪拌軸對其內部進行攪拌工作，多功能浸提罐中的攪拌軸轉速為60-100轉/min，加熱工作完畢之后，將多功能浸提罐內部通過濾布進行過濾工作，得到黃芪渣和黃芪汁，并通過室溫冷卻；

S5：準備一個調配罐，對其內部進行清潔工作，清潔完畢之后，將酶解液、黃芪汁和穩定劑依次投放至調配罐內，啟動調配罐中的攪拌軸，進行混料工作，調配罐中的攪拌軸轉速為600-900轉/min，混料工作時間為10-15min，然后將調配罐內原料取出，并通過濾布對其進行過濾工作，過濾完畢之后，靜置20-24h，靜置完畢之后，將其熱處理濃縮支撐膏狀物；

S6：將膏狀物依次進行封裝工作；封裝工作完畢之后，對其進行熱處理滅菌工作，即可制成蛋白桑保健口服液。

2.根據權利要求1所述的一種蛋白桑保健口服液的制備方法，其特征在于，所述S4中，粉碎之后的黃芪大小為1-2目。

3.根據權利要求1所述的一種蛋白桑保健口服液的制備方法，其特征在于，所述S3中，對蛋白桑鮮葉進行清洗工作時，需要將有蟲蛀、破損的部分剔除。