[發(fā)明專利]一種即食米粉的保鮮系統(tǒng)

在審

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• 申請日: 2020-11-09
• 公開（公告）號: CN112293483A
• 公開（公告）日: 2021-02-02
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孫權(quán)
• 申請（專利權(quán)）人: 常德市源宏食品有限責(zé)任公司
• 主分類號: A23B9/00
• 分類號: A23B9/00;A23B9/10;A23B9/22;A01M29/12;A01F25/14
• 代理公司: 北京廣技專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 11842
• 代理人: 張國香

本發(fā)明公開了一種即食米粉的保鮮系統(tǒng)，包括保鮮室和制冷機，所述保鮮室的上方安裝有真空泵，且真空泵的右端連接有真空管道，所述消毒箱的內(nèi)部安裝有抽水泵，所述保鮮室的內(nèi)部設(shè)置有消毒噴嘴，且消毒噴嘴的下方設(shè)置有掛鉤，所述懸掛桿的下方安裝有冷氣噴嘴，且冷氣噴嘴的下方安裝有冷氣噴頭，所述冷氣噴頭的下端連接有冷風(fēng)管道，所述制冷機連接于冷風(fēng)管道的下端，所述保鮮室的左右兩端均固定安裝有防蟲盒，且防蟲盒遠離保鮮室豎直中心線的位置開設(shè)有透氣孔。該即食米粉的保鮮系統(tǒng)設(shè)置有真空管道能夠便于真空泵對保鮮室內(nèi)部進行抽真空工作，如此能夠保持保鮮室內(nèi)處于真空環(huán)境，以達到米粉新鮮、無病腐的效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保鮮系統(tǒng)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種即食米粉的保鮮系統(tǒng)。

背景技術(shù)

即食米粉是一種食品，我國米粉生產(chǎn)歷史悠久，但作為用開水沖泡食用的小包裝即食產(chǎn)品是在上世紀(jì)八十年代才步入市場。近十年來即食米粉、粉絲的發(fā)展速度很快，原來零散的小企業(yè)生產(chǎn)方式已開始朝著規(guī)模化和現(xiàn)代化方向發(fā)展，其發(fā)展勢頭有增無減，在即食米粉的生產(chǎn)中需要對其就那些保鮮存放，如此需要用到一種即食米粉的保鮮系統(tǒng)。

現(xiàn)有的即食米粉的保鮮系統(tǒng)在存放過程中通常將其堆放在一起，長時間的堆放儲存會使米粉產(chǎn)生霉素而發(fā)生質(zhì)變，導(dǎo)致儲存時間不長，且目前大部分米粉儲存方法為打包真空裝好后放置冷凍，運輸時再取出，此方法會影響米粉的食用口感，不能很好的滿足人們的使用需求，針對上述情況，在現(xiàn)有的即食米粉的保鮮系統(tǒng)基礎(chǔ)上進行技術(shù)創(chuàng)新。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種即食米粉的保鮮系統(tǒng)，以解決上述背景技術(shù)中提出現(xiàn)有的即食米粉的保鮮系統(tǒng)在存放過程中通常將其堆放在一起，長時間的堆放儲存會使米粉產(chǎn)生霉素而發(fā)生質(zhì)變，導(dǎo)致儲存時間不長，且目前大部分米粉儲存方法為打包真空裝好后放置冷凍，運輸時再取出，此方法會影響米粉的食用口感，不能很好的滿足人們的使用需求問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種即食米粉的保鮮系統(tǒng)，包括保鮮室和制冷機，所述保鮮室的上方安裝有真空泵，且真空泵的右端連接有真空管道，所述真空管道的右側(cè)安裝有消毒管道，且消毒管道的右端連接有消毒箱，所述消毒箱的內(nèi)部安裝有抽水泵，所述保鮮室的內(nèi)部設(shè)置有消毒噴嘴，且消毒噴嘴的下方設(shè)置有掛鉤，所述掛鉤的下方安裝有懸掛桿，且懸掛桿的左右兩側(cè)均設(shè)置有限位滑槽，所述懸掛桿的后端連接有伸縮桿，且伸縮桿的后端連接有驅(qū)動氣缸，所述懸掛桿的下方安裝有冷氣噴嘴，且冷氣噴嘴的下方安裝有冷氣噴頭，所述冷氣噴頭的下端連接有冷風(fēng)管道，所述制冷機連接于冷風(fēng)管道的下端，所述保鮮室的左右兩端均固定安裝有防蟲盒，且防蟲盒遠離保鮮室豎直中心線的位置開設(shè)有透氣孔。

優(yōu)選的，所述消毒箱通過消毒管道和消毒噴嘴與保鮮室之間構(gòu)成連通結(jié)構(gòu)，且消毒噴嘴沿保鮮室的內(nèi)部上端面均勻分布。

優(yōu)選的，所述懸掛桿與保鮮室之間相互平行，且掛鉤沿懸掛桿的上端均勻分布。

優(yōu)選的，所述驅(qū)動氣缸通過伸縮桿與懸掛桿之間構(gòu)成伸縮結(jié)構(gòu)，且懸掛桿通過限位滑槽與保鮮室之間構(gòu)成滑動結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的，所述真空管道與保鮮室之間構(gòu)成連通結(jié)構(gòu)，且真空泵與真空管道之間為螺紋連接。

優(yōu)選的，所述冷風(fēng)管道通過冷氣噴頭和冷氣噴嘴與保鮮室之間構(gòu)成連通結(jié)構(gòu)，且冷氣噴嘴沿冷氣噴頭的上端均勻分布。

優(yōu)選的，所述防蟲盒關(guān)于保鮮室的豎直中心線呈對稱分布，且透氣孔沿防蟲盒的外側(cè)均勻分布。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果如下：