[發(fā)明專利]一種加工面團用的節(jié)能環(huán)保型高效率和面機

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• 申請日: 2020-11-09
• 公開（公告）號: CN112385675A
• 公開（公告）日: 2021-02-23
• 發(fā)明（設計）人: 黃勇
• 申請（專利權）人: 黃勇
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明提供一種加工面團用的節(jié)能環(huán)保型高效率和面機，屬于面團加工設備技術領域，包括底座，底座上設置有攪拌缸座和缸蓋，缸蓋與攪拌缸座之間連接有柔性缸體，柔性缸體的軸側面均勻連接有推動座，底座上固定連接固定座，固定座的上下兩側均設置有環(huán)形帶動件，環(huán)形帶動件上分別設置有驅動段和復位段。該加工面團用的節(jié)能環(huán)保型高效率和面機，利用環(huán)形帶動件上的驅動段依次帶動相應的推動座向內推動柔性缸體相應的區(qū)域，并將該區(qū)域的面粉向攪拌件的方向推動，極大的增加了面粉的相對運動量，提高了面粉攪拌混合的速度，從而提高了和面的效率，降低了和面所需要的加工時間，進而提高了和面機的工作效率，同時具有節(jié)能環(huán)保以及自動化程度高的優(yōu)點。

技術領域

本發(fā)明涉及面團加工設備技術領域，具體為一種加工面團用的節(jié)能環(huán)保型高效率和面機。

背景技術

和面機是面團加工過程中一個重要的機械設備之一，主要是利用攪勾在傳動裝置的帶動下將攪拌缸內的面粉和水進行均勻混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，加工成具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團，之后經(jīng)過相應的加工處理將面團制作成所需的面點供人們使用。

但現(xiàn)有的和面機主要是利用攪勾與攪拌缸的相互作用對缸內的面粉不斷的進行推、拉、揉以及壓的處理，使面粉被充分攪拌迅速混合制得面團，在此加工過程中，面粉的相對運動量較小，主要是通過攪勾以及攪拌缸在相應恒定速度轉動下，結合離心力以及摩擦力帶動面粉產(chǎn)生一定的運動量，面粉相對的運動量較小，導致其攪拌混合的速度較慢，從而影響了和面的效率，同時，現(xiàn)有的設備在對面粉加工的時候作用到面粉上力的作用點較小，導致加工所需時間較長，工作效率低下。

發(fā)明內容

為了解決上述技術問題，本發(fā)明提供一種加工面團用的節(jié)能環(huán)保型高效率和面機由以下具體技術手段所達成：包括底座、攪拌缸座、缸蓋、柔性缸體、推動座、推動桿、軸套、固定座、環(huán)形帶動件、驅動軸、攪拌件、驅動裝置、轉換驅動件、驅動帶、轉換件、連動座、連動桿、驅動段、復位段。

上述各結構之間的位置及連接關系如下：

所述底座上設置有攪拌缸座和缸蓋，缸蓋與攪拌缸座之間連接有柔性缸體，柔性缸體的軸側面均勻連接有推動座，推動座上連接有推動桿，推動桿上螺紋套接有軸套，底座上固定連接有與軸套相對應的固定座，固定座的上下兩側均設置有環(huán)形帶動件，環(huán)形帶動件均軸套相對應，缸蓋上轉動插接有驅動軸，驅動軸的下端連接有攪拌件，驅動軸的上端連接有驅動裝置，驅動軸位于缸蓋上面的部分上固定連接有轉換驅動件，轉換驅動件上嚙合連接有驅動帶，驅動帶上嚙合連接有與上環(huán)形帶動件相對應的轉換件，環(huán)形帶動件之間設置有連動座，連動座與環(huán)形帶動件之間連接有連動桿，環(huán)形帶動件上分別設置有驅動段和復位段，驅動段和復位段分別與軸套相對應。

優(yōu)選的，所述柔性缸體為橡膠材料。

優(yōu)選的，所述推動座為五個，且推動座以柔性缸體的中心線為點呈均勻分布狀。

優(yōu)選的，所述推動桿的運動距離不大于柔性缸體與攪拌件之間的距離，有效防止攪拌件與柔性缸體接觸，造成柔性缸體損傷情況的發(fā)生。

優(yōu)選的，所述軸套轉動插接在固定座內，且固定座套設在柔性缸體的外軸測。

優(yōu)選的，所述環(huán)形帶動件分別與軸套上下相對應的位置相嚙合連接。

優(yōu)選的，所述連動桿的上下兩端上分別設置有與環(huán)形帶動件相對應的螺紋，螺紋方向相同，從而帶動環(huán)形帶動件做相反方向運動。

本發(fā)明具備以下有益效果：