[發明專利]一種用于裝入到熱空氣炸鍋中的熱空氣炸鍋籃

有效

• 申請號: 202011237863.2
• 申請日: 2020-11-09
• 公開（公告）號: CN112244661B
• 公開（公告）日: 2022-05-31
• 發明（設計）人: 徐油鳳;林金歡
• 申請（專利權）人: 健仕（寧波）智能電器制造有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/01
• 代理公司: 北京君恒知識產權代理有限公司 11466
• 代理人: 高調蘋

本發明公開了一種用于裝入到熱空氣炸鍋中的熱空氣炸鍋籃，包括內鍋本體，所述內鍋本體內設有能夠避免食物堆積出現外焦內生的食物盛放網框組件，且內鍋本體底部安裝有與食物盛放網框組件連接的驅動機構，本發明通過食物盛放網框組件與驅動機構的相互配合，使得堆積在金屬網框內的食物能夠攪拌，使得堆積在中部的食物能夠抬升翻出，使得堆積的食物受熱更加均勻，同時人員通過把手能夠很容易的將金屬網框進行取出，避免出現歪斜現象，并利用接油盤避免食物產生的油漬滴落。

技術領域

本發明涉及空氣炸鍋技術領域，具體為一種用于裝入到熱空氣炸鍋中的熱空氣炸鍋籃。

背景技術

空氣炸鍋是一種利用高速、高溫空氣循環技術對食品進行炸制的新型家用電器，其做出的食品比傳統電炸鍋相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清潔，既安全又經濟，備受人們所青睞。現有的空氣炸鍋一般包括機體，機體內形成有烹飪腔體，機體內設有能向烹飪腔體內部送入高溫空氣的熱風組件，烹飪腔體內設有用于盛放食物的鍋體，利用熱風組件工作時產生的高溫熱風，對鍋體內的食材進行加熱，熱空氣與食物充分接觸，利用食物表面瞬間快速失去水分，或再加上食品自身產生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈現被油炸的效果。

現有金屬籃子大部分只是起到一個裝食物用的功能，在裝一些小塊食物時，食物難免會出現堆積現象，會因食物之間接觸較為緊密，導致中間層次食物得不到較好的烹飪，極容易出現外側烤焦，中部沒烤好的現象，影響食物口感，為此，我們提出一種用于裝入到熱空氣炸鍋中的熱空氣炸鍋籃。

發明內容

本發明的目的在于提供一種能夠方便對食物進行均勻加熱，避免出現外焦內生的用于裝入到熱空氣炸鍋中的熱空氣炸鍋籃，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種用于裝入到熱空氣炸鍋中的熱空氣炸鍋籃，包括內鍋本體，所述內鍋本體內設有能夠避免食物堆積出現外焦內生的食物盛放網框組件，且內鍋本體底部安裝有與食物盛放網框組件連接的驅動機構。

優選的，所述食物盛放網框組件包括金屬網框，所述金屬網框內固定有連接套，且連接套內滑動插接有轉動套，所述轉動套外側開有限位槽，且轉動套內安裝有與驅動機構相連接的傳動件，所述轉動套外側滑動套有移動套，且移動套內側固定有與限位槽滑動連接的限位板，所述金屬網框內壁固定有螺旋軌道板，所述移動套外側固定有連接板，且連接板尾端轉動安裝有與螺旋軌道板相卡接的U型連接爪，通過食物盛放網框組件起到對食物的盛放，同時還能利用驅動機構提供動力，對食物進行攪拌，避免其出現堆積現象。

優選的，所述傳動件包括傳動桿，所述傳動桿外側固定有限位套，且轉動套內壁兩端均固定有與限位套滑動連接的隔板，所述限位套對應兩個隔板外側均固定有抵板，且傳動桿兩端分別固定有把手和連接齒輪，并通過連接齒輪與驅動機構連接，通過傳動件使得轉動套的轉動隨著驅動機構轉動。

優選的，所述驅動機構包括驅動電機和兩個連接桿，兩個所述連接桿通過軸承與內鍋本體底部內壁轉動連接，且兩個連接桿外壁固定有相互嚙合的驅動齒輪，兩個所述連接桿頂端分別固定有第一半齒輪和第二半齒輪，且第二半齒輪與連接齒輪嚙合，所述內鍋本體外側開有安裝槽，且驅動電機安裝在安裝槽內，兩個所述連接桿中靠近驅動電機的連接桿頂端及驅動電機輸出端均固定有傳動輪，且兩個傳動輪外側嚙合套有齒形帶，通過驅動機構提供動力，從而使得連接齒輪實現循環正反轉動。

優選的，所述傳動桿外側轉動套接有支撐板，且支撐板固定在金屬網框底部，通過支撐板使得傳動桿轉動更加穩定。

優選的，所述金屬網框底部固定有接油盤，且金屬網框頂部固定有限位環，通過金屬接油盤能有效的將食物產生的油進行收集，而限位環能夠使得金屬網框很好的卡接在內鍋本體內。

優選的，所述螺旋軌道板首尾端均固定有限位塊，避免U型連接爪移動出螺旋軌道板。