[發(fā)明專利]一種生物抑菌組合物及其制備方法和應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011230168.3
• 申請(qǐng)日: 2020-11-06
• 公開（公告）號(hào): CN112369510A
• 公開（公告）日: 2021-02-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 惲輝;王世平;張海濤;王俊青
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 濰坊希普生物科技有限公司;新疆希普生物科技股份有限公司
• 主分類號(hào): A23K20/147
• 分類號(hào): A23K20/147;A23K20/163;A23K20/174;A23K50/30
• 代理公司: 廣州科沃園專利代理有限公司 44416
• 代理人: 張帥

本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種生物抑菌組合物及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明提供的生物抑菌組合物包含復(fù)合抗菌肽，大豆蛋白粉，麥芽糖，II型膠原，維生素C，甘油等多種功能成分。本發(fā)明提供的生物抑菌組合物除了具有良好的抑菌功能外，還具有一定的促消化功能。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種生物抑菌組合物及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

近年來，養(yǎng)殖業(yè)已逐漸成為農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，其在發(fā)達(dá)國家的比重達(dá)85％以上，而我養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重還比較低，有較大提升空間。到2030年，我國養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重將進(jìn)一步提高，有望達(dá)到53.5％；但2030年后，養(yǎng)殖業(yè)GDP和種植業(yè)GDP變化幅度不會(huì)太大。這組數(shù)據(jù)告訴了我們，養(yǎng)殖業(yè)目前還處于攀升的道路上，市場空間還是在不斷的釋放之中。

豬是我國主要的養(yǎng)殖動(dòng)物，豬肉也是我國居民的主要肉食品，豬肉需求量年年看漲。目前，影響我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的因素主要是養(yǎng)豬技術(shù)的不成熟及規(guī)模投入小。而其中養(yǎng)豬技術(shù)的不成熟是比較難克服的技術(shù)難題，在養(yǎng)豬過程中要根據(jù)豬的生物學(xué)特性、品種及類型等進(jìn)行特定技術(shù)的篩選。現(xiàn)有技術(shù)中，在豬的養(yǎng)殖過程中普遍存在著飼料中含各種添加劑過多，或者飼料中含有的細(xì)菌過多，導(dǎo)致豬的免疫力下降，進(jìn)而出現(xiàn)各種疾病，同時(shí)會(huì)出現(xiàn)飼料中添加的物質(zhì)刺激性物質(zhì)過多，影響豬的消化吸收能力，最終影響豬的生長發(fā)育。

基于此，中國專利申請(qǐng)CN108341882A公開了一種融合豬抗菌肽FPAP重組酵母菌制劑的制備及應(yīng)用，該申請(qǐng)公開了FPAP可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞、紅細(xì)胞及白細(xì)胞的增殖，促進(jìn)非特異性抗體及疾病特異抗體的分泌，提高動(dòng)物的免疫能力及存活率，然而，上述抗菌肽中添加了多種氨基酸及蛋白質(zhì)，容易影響豬的消化，破壞其食欲，而且，蛋白質(zhì)本身即是細(xì)菌的溫床，容易導(dǎo)致細(xì)菌感染，在提高動(dòng)物免疫力的同時(shí)，還會(huì)使動(dòng)物感染其他病害。

同時(shí)，中國專利CN108558998B公開了一種豬白細(xì)胞介素4/6與融合豬抗菌肽共表達(dá)重組酵母菌制劑的制備及應(yīng)用，該申請(qǐng)公開了FPAPIL46可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞、白細(xì)胞及紅細(xì)胞的增殖，抑制致病微生物的生長，提高動(dòng)物的免疫能力及生存率，但是，該抗菌肽仍然會(huì)影響豬的消化能力，導(dǎo)致其食欲下降，在另一方面，降低了豬的免疫能力。

綜上所述，現(xiàn)有技術(shù)中的受理添加劑普遍存在容易被細(xì)菌感染，導(dǎo)致豬免疫力下降，影響其食欲的缺陷。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)普遍存在的缺陷，本發(fā)明創(chuàng)造性的提供了一種生物抑菌組合物及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明提供的生物抑菌組合物除了具有良好的抑菌功能，提高人體免疫力外，還具有一定的促消化功能，有助于提高動(dòng)物食欲。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：

一種生物抑菌組合物，包括如下組分及其重量份數(shù)：復(fù)合抗菌肽10～20份，大豆蛋白粉3～5份，麥芽糖6～10份，II型膠原5～8份，維生素C1～3份，甘油1～2份，水40～50份。

優(yōu)選地，所述的生物抑菌組合物，包括如下組分及其重量份數(shù)：復(fù)合抗菌肽15份，大豆蛋白粉4份，麥芽糖8份，II型膠原7份，維生素C 2份，甘油1.5份，水45份。

優(yōu)選地，所述復(fù)合抗菌肽由天蠶素、豬β-防御素、乳鏈菌肽按重量比1～2：8～10：2～5組成。

優(yōu)選地，所述復(fù)合抗菌肽由天蠶素、豬β-防御素、乳鏈菌肽按重量比1.5：9：4組成。

本發(fā)明還提供了一種所述的生物抑菌組合物的制備方法，包含如下步驟：

S1、將水加熱至40～50℃，向其中加入麥芽糖，維生素C及甘油，混合攪拌均勻，制得混合物I；

S2、將混合物I降溫至20～25℃，然后加入復(fù)合抗菌肽，混合攪拌均勻，制成混合物II；