[發明專利]一種鐵皮石斛提取物的制備方法

在審

• 申請號: 202011224885.5
• 申請日: 2020-11-05
• 公開（公告）號: CN112426392A
• 公開（公告）日: 2021-03-02
• 發明（設計）人: 黃小龍;張嬌;韓志東
• 申請（專利權）人: 泉后（廣州）生物科技研究院有限公司
• 主分類號: A61K8/9794
• 分類號: A61K8/9794;A61Q19/08;A61Q19/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 孫鳳俠

本發明屬于化妝品技術領域，具體涉及一種鐵皮石斛提取物的制備方法。該方法通過雙菌二次發酵的方法，先利用乳酸菌發酵過程中產生的酶來分解纖維素并裂解植物細胞壁釋放出活性物質，再接種酵母菌以植物細胞中的營養元素或大分子為底物，分解合成多酚黃酮等對護膚有益的功效物質，可以顯著增加酚類、多糖、氨基酸等有效成分的含量，得到的石斛提取物具有較高的抗氧化和保濕效果；并且，本發明方法流程短，操作簡單，產量大，適用于大規模產業化生產。

技術領域

本發明屬于化妝品技術領域。更具體地，涉及一種鐵皮石斛提取物的制備方法。

背景技術

鐵皮石斛又名“黑節草”，是蘭科石斛屬植物，為多年附生草本植物。自古以來，鐵皮石斛一直為我國的名貴中藥材，有“藥中黃金”的美譽，也被《道藏》列為“九大仙草”之首。鐵皮石斛中含有石斛多糖、黃酮類、酚類、氨基酸、維生素等多種活性成分，具有抗氧化、抗衰老和治療某些疾病等作用，常作為藥品、保健品、化妝品的功效性成分。其中，國家食品藥品監督管理總局發布的《已使用化妝品原料名稱目錄(2015版)》中，鐵皮石斛提取物以作為化妝品原料被列入其中，以鐵皮石斛為主要功效原料的各種化妝品逐漸增多，在化妝品領域有著廣泛的應用價值和市場前景。

為了充分利用鐵皮石斛中的活性成分，使效果達到最優，現有技術采用多種方法對鐵皮石斛的有效成分進行提取。常用的提取方法有水溶液加熱提取、有機溶劑萃取等，但水溶液加熱提取需在高溫下進行，容易破壞活性成分，有機溶劑提取溶液有有機溶劑殘留，存在一定的安全隱患。中國專利申請CN111334540A公開了一種利用生物發酵提取鐵皮石斛多糖的方法，該方法將鐵皮石斛經過酵母菌發酵后，分離純化制得鐵皮石斛多糖，得率、蛋白質清除率和脫色率均較高，但是其保濕性、抗氧化性等效果一般，仍無法滿足目前消費者對化妝品性能的要求。

因此，迫切需要提供一種有效成分得率高，可以得到保濕抗氧化性能好鐵皮石斛提取物的制備方法。

發明內容

本發明要解決的技術問題是克服現有技術所得鐵皮石斛提取物有效成分得率低，保濕抗氧化性能一般的缺陷和不足，提供一種有效成分得率高，可以得到保濕抗氧化性能好鐵皮石斛提取物的制備方法。

本發明上述目的通過以下技術方案實現：

一種鐵皮石斛提取物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1、將鐵皮石斛干燥、粉碎，加入發酵容器中，加水、碳源，滅菌，得鐵皮石斛培養液；

S2、將乳酸菌接種于步驟S1所得鐵皮石斛培養液中，30～40℃攪拌培養，得發酵液；

S3、將酵母菌接種于步驟S2所得發酵液中，25～35℃攪拌發酵，發酵結束后滅菌、離心、上清液過濾，濾液即為鐵皮石斛提取物。

進一步地，步驟S1中，所述鐵皮石斛的添加量為10～50g/L。

更進一步地，步驟S1中，所述碳源選自果糖、蔗糖、乳糖中的一種或多種。

進一步地，步驟S1中，所述碳源的添加量為0.5～5％。

優選地，步驟S1中，所述水的體積為30～35L。

更進一步地，步驟S1中，所述鐵皮石斛在50～80℃條件下干燥1～10h。

進一步地，步驟S1中，所述鐵皮石斛粉碎后過50～200目篩網。

更進一步地，步驟S2中，所述乳酸菌為植物乳桿菌或嗜熱鏈球菌。優選地，所述乳酸菌接種前在MRS培養基中活化12～48h。

進一步地，步驟S2中，所述乳酸菌的接種量為1～5％。

更進一步地，步驟S2中，所述攪拌培養時間為12～48h。優選地，所述攪拌培養的轉速為100～400rpm。