[發(fā)明專利]一種常溫長保質期無蔗糖酸奶的儲存設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011221096.6
• 申請日: 2020-11-05
• 公開（公告）號: CN112389886B
• 公開（公告）日: 2022-07-22
• 發(fā)明（設計）人: 何春明
• 申請（專利權）人: 江西省大富乳業(yè)集團有限公司
• 主分類號: B65D90/00
• 分類號: B65D90/00;B65D90/20;B65D23/00;B65D85/80
• 代理公司: 南昌賢達專利代理事務所(普通合伙) 36136
• 代理人: 金一嫻

本發(fā)明的一種常溫長保質期無蔗糖酸奶的儲存設備，包括儲存罐，所述儲存罐外側壁設有固定座，固定座上設有支撐柱，兩個支撐柱共同與安裝板連接，所述安裝板外頂壁設有驅動電機，驅動電機輸出軸連接有主動齒輪，主動齒輪嚙合有從動齒輪，從動齒輪與從動空心轉軸連接，從動空心轉軸穿過安裝板連接有旋轉頭，旋轉頭與進水管連通，所述從動空心轉軸與安裝板通過軸承座轉動。本發(fā)明啟動驅動電機，主動齒輪轉動，從動齒輪轉動，從動空心轉軸轉動，從動空心轉軸與安裝板通過軸承座，提高了空心轉軸轉動穩(wěn)定性，進而帶動刮板、清理板轉動，從而對儲存罐內壁進行刮理，提高了儲存罐內壁清理效果。

技術領域

本發(fā)明涉及無蔗糖酸奶用技術領域，具體涉及一種常溫長保質期無蔗糖酸奶的儲存設備。

背景技術

酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶的制作工藝可概括為配料、預熱、均質、殺菌、冷卻、接種、(灌裝:用于凝固型酸奶)、發(fā)酵、冷卻、(攪拌:用于攪拌型酸奶)、包裝和后熟幾道工序，變性淀粉在配料階段添加，其應用效果的好壞與工藝的控制有密切關系。

現(xiàn)有的酸奶儲存裝置對酸奶儲存后，不便于清潔，容易導致酸奶堆積，從而影響酸奶長期存放，影響新存放的酸奶質量，降低了儲存效率。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種常溫長保質期無蔗糖酸奶的儲存設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：

一種常溫長保質期無蔗糖酸奶的儲存設備，包括儲存罐，所述儲存罐外側壁設有固定座，固定座上設有支撐柱，兩個支撐柱共同與安裝板連接，所述安裝板外頂壁設有驅動電機，驅動電機輸出軸連接有主動齒輪，主動齒輪嚙合有從動齒輪，從動齒輪與從動空心轉軸連接，從動空心轉軸穿過安裝板連接有旋轉頭，旋轉頭與進水管連通，所述從動空心轉軸與安裝板通過軸承座轉動；

所述從動空心轉軸于儲存罐內設有安裝桿，安裝桿連接有刮板，刮板與儲存罐內側壁貼合設置，所述從動空心轉軸下部對稱設有加強桿，兩個加強桿共同與清理板連接，清理板與儲存罐內底壁接觸設置；

所述儲存罐外底壁設有支撐斜桿，支撐斜桿連接有緩沖滑塊，緩沖滑塊在底座的緩沖槽內滑動設置，所述底座與儲存罐通過支撐器連接；所述支撐柱側壁設有驅動器，驅動器用于控制驅動電機的正反轉驅動設置。

優(yōu)選地，所述支撐器包括支撐盒，支撐盒設置在底座上，支撐盒內滑動設有支撐滑塊，所述支撐滑塊上部設有支撐柱，支撐柱穿過支撐盒連接有安裝座塊，安裝座塊與儲存罐外底壁連接，所述支撐滑塊與支撐盒內底壁通過加強機構連接，所述支撐盒外頂壁還設有限位器。

優(yōu)選地，所述安裝座塊內設有分力桿，兩個分力桿穿過安裝座塊與儲存罐外底壁連接。

優(yōu)選地，所述加強機構包括加強盒，加強盒內滑動設有加強滑塊，加強滑塊底部對稱鉸接有加強斜桿，加強斜桿與加強盒內底壁鉸接連接設置，所述加強滑塊上部設有加強滑柱，加強滑柱穿過加強盒與支撐滑塊連接。

優(yōu)選地，所述支撐柱上套設有支撐彈簧，支撐彈簧一端與支撐滑塊連接，另一端與支撐盒內頂壁連接。

優(yōu)選地，所述限位器包括限位滑桿和定柱，定柱設置在支撐盒外頂壁，限位滑桿設置在支撐盒外頂壁的限位滑槽內，限位滑桿連接有固定夾塊，兩個固定夾塊共同夾緊支撐柱，所述定柱上螺紋連接有絲桿，絲桿一端與限位滑桿連接。

優(yōu)選地，所述絲桿另一端與限位轉塊連接。

優(yōu)選地，所述驅動器包括驅動盒，驅動盒兩側壁分別設有靜正片、靜反片，所述驅動盒的安裝腔內設有輔助機構，輔助機構與驅動滑柱連接，驅動滑柱穿過驅動盒的矩形口與把手連接，驅動滑柱上對稱設有動觸片，動觸片分別與靜正片、靜反片接觸用于驅動電機的正反轉。