[發明專利]一種釀酒葡萄水肥管理方法

在審

• 申請號: 202011215930.0
• 申請日: 2020-11-04
• 公開（公告）號: CN112119728A
• 公開（公告）日: 2020-12-25
• 發明（設計）人: 馬忠明;陳娟;王平;牛小霞;姜小平;薛亮;連彩云;杜少平;唐文雪;王智琦;羅雙龍;李琦
• 申請（專利權）人: 甘肅省農業科學院經濟作物與啤酒原料研究所（甘肅省農業科學院中藥材研究所）
• 主分類號: A01C21/00
• 分類號: A01C21/00
• 代理公司: 蘭州錦知源專利代理事務所(普通合伙) 62204
• 代理人: 勾昌羽

本發明提供一種釀酒葡萄水肥管理方法，對于釀酒葡萄各個時期的灌水量和施肥量進行了優化。本申請人針對河西灌區葡萄園土壤肥力瘠薄、低產低效和漏水漏肥等關鍵問題，從機理上深入研究不同肥水管理下釀酒葡萄園土壤水分、養分遷移轉化規律及釀酒葡萄水肥耦合效應；建立以水肥調控為核心的水肥一體化管理技術規程，指導優化灌溉、優化施肥、節水節肥，采用滴灌施肥的方法，為實現釀酒葡萄穩產優質高效栽培提供科學基礎。

技術領域

本發明涉及一種釀酒葡萄水肥管理方法。

背景技術

河西走廊屬大陸性中溫帶干旱、半干旱氣候。多數地方降水量不足200 mm，蒸發量卻極高，蒸發量由東部的1600 mm以下增至西部的2000 mm以上，而水資源總量僅為12.79億m³，只占全省水資源總量的16.49 %，水資源極為短缺，且降水量極小，蒸發量很大，沙漠連片，加之水資源時空分布不均，資源性缺水問題突出。水量調控能力差，利用效率低，且大水漫灌造成肥隨水走，已經成為影響河西走廊社會與經濟發展的重要制約因素。不灌不植是是河西綠洲農業的主要特點。農業用水占全區用水總量的90%，由于建設和管理水平低，灌溉用水浪費大、效益低，節水潛力很大。釀酒葡萄是河西地區主要優勢特色產業之一，是近年來河西灌區種植面積發展快的作物，目前有灌溉條件的釀酒葡萄種植區采用地面畦灌、溝灌為主的灌溉方式，灌溉定額超過600 m³/ 畝，一方面造成水資源浪費，另一方面施肥量太大，沒有統一的標準，造成果品品質差，效益低，影響了釀酒葡萄及葡萄酒產業的持續、高效發展。

發明內容

為了解決現有技術中存在的問題，本發明提供了一種釀酒葡萄水肥管理方法。

本發明提供一種釀酒葡萄水肥管理方法，包括以下步驟：

(1)釀酒葡萄出土灌水1次，滴灌灌水定額40 m³/畝，不追肥；

(2)萌芽期滴灌灌水2次，灌水定額為18～20 m³/畝，每次隨滴灌施水溶肥Ⅰ；

(3)開花期滴灌灌水1次，灌水定額為23～25 m³/畝，隨滴灌施水溶肥Ⅱ；

(4)初果期滴灌灌水2次，灌水定額為18～20 m³/畝，第一次灌水時隨滴灌施水溶肥Ⅱ；

(5)果實膨大期滴灌灌水3次，灌水定額為17～19 m³/畝，隨前2水滴灌施水溶肥Ⅲ；

(6)著色期滴灌灌水3次，灌水定額為11～13 m³/畝，隨前2水滴灌施水溶肥Ⅲ；

(7)釀酒葡萄采摘后施入有機肥和磷、鉀肥；

(8)埋土，滴灌灌水1次，灌水量為50～60/畝；

所述水溶肥Ⅰ中含有：有效氮重量百分含量為28%，有效磷重量百分含量為17%，有效鉀重量百分含量為5%；

所述水溶肥Ⅱ中含有：有效氮重量百分含量為18%，有效磷重量百分含量為22%，有效鉀重量百分含量為10%；

所述水溶肥Ⅲ中含有：有效氮重量百分含量為14%，有效磷重量百分含量為14%，有效鉀重量百分含量為22%。

作為優選，滴施肥的順序為：清水→施肥→清水，滴施肥的時間在 1/4 的灌水時間開始滴施，到3/4 的灌水時間時停止施肥，即施肥結束后繼續滴水沖洗管道。

作為優選，步驟(2)中，根據土壤養分高、低，分別施水溶肥Ⅰ 10 kg/畝及11.25kg/畝。

作為優選，步驟(3)和(4)中，根據土壤養分高、低，分別施10 kg/畝及11.25 kg/畝。