[發明專利]一株可干預代謝綜合征的羅伊氏乳桿菌及應用

在審

• 申請號: 202011209222.6
• 申請日: 2020-11-03
• 公開（公告）號: CN112322527A
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發明（設計）人: 陳衛;楊波;鄭富莉;趙建新;張灝
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/747;A61P1/00;A61P1/16;A61P3/10;A61P3/06;A61P9/12;A61P3/04;A23L33/135;A23L11/65;A23C9/127;A23L2/38;C12R1/225
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 仇鈺瑩

本發明公開了一株可干預代謝綜合征的羅伊氏乳桿菌及應用，屬于微生物技術領域。本發明篩選的羅伊氏乳桿菌CCFM1145能顯著改善高脂飲食導致的代謝綜合征小鼠由于高脂飲食導致的血清總膽固醇含量的升高；緩解代謝綜合征個體體重上升，顯著降低每日飲食攝入和能量效率；顯著改善代謝綜合征個體的空腹血糖及胰島素抵抗指數水平；顯著改善高脂飲食導致的腸道內Romboutsia屬的升高；顯著改善肝臟中抗氧化應激CAT、SOD的水平，抑制血清脂多糖內毒素和維持結腸屏障結構。將本發明的羅伊氏乳桿菌CCFM1145可用于制備緩解代謝綜合征、非酒精性脂肪肝、糖尿病等疾病發生的藥物組合物與發酵食品，具有非常廣泛的應用前景。

技術領域

本發明涉及一株可干預代謝綜合征的羅伊氏乳桿菌及應用，尤其是一種能夠干預代謝綜合征的菌株，其可添加在各種健康食品及保健食品中，屬于微生物技術領域。

背景技術

代謝綜合征(metabolic syndrome，MS)是一組以中心性肥胖、高血糖病(糖尿病或糖調節受損)、血脂異常(包括高TG和/或低HDL-C血癥)以及高血壓等表現同時存在，以糖代謝、脂代謝異常為病理改變基礎的多種危險因素聚集，促發II型糖尿病和動脈粥樣硬化等各種心腦血管疾病發生發展的臨床綜合征。近年來，隨著我國經濟社會水平的不斷發展，大眾的生活水平不斷提高，飲食結構中碳水化合物、油脂的比重日益增加，而諸多工作條件的限制，讓人們有久坐不動的習慣。這些外部環境因素結合自身的遺傳因素共同導致了我國人群代謝綜合征患病率的大幅提高。據研究表明，全國約有7700萬名代謝綜合征患者，即每8個成年人中就有1人患有代謝綜合征。在我國超過60歲的老年人代謝綜合征的患病率為25％，且隨年齡增長患病率也逐漸升高。因此，尋求一種合適的緩解代謝綜合征的手段是十分必要的。

目前針對代謝綜合征采用的治療措施主要是加強運動改善飲食并結合藥物治療，目標均為控制并改善代謝綜合征的各項危險因素，主要包括降低體重的藥物如奧利司他、氯卡色林；減輕胰島素抵抗的如二甲雙胍、噻唑烷二酮類(羅格列酮、吡格列酮等)；降低血脂的貝特類藥物如非諾貝特及降膽固醇的他汀類藥物如辛伐他汀等；降血壓的血管緊張素轉換酶抑制劑類藥物如卡托普利等。這些藥物針對代謝綜合征的各項單一風險因素具有良好的療效，但是，長期服用藥物存在一定的副作用，如長期服用二甲雙胍會引起刺激一些患者的胃腸道造成不適并且可能會影響患者對維生素B12的吸收，羅格列酮會引起肝功能損傷及水腫等。

有大量研究報道，腸道菌群對人體的生理代謝起著極為重要的作用，腸道菌群結構失調和多種疾病相關，包括胃腸疾病(腸易激綜合征和炎癥性腸病等)、代謝性疾病(肥胖、高血脂和糖尿病等)。代謝綜合征的發生與腸道菌群失調也具有密切關系，常用的腸道菌群調節制劑有益生菌和益生元等。益生菌是可食用的對人體健康有益的微生物，具有潛在的緩解血糖、血脂代謝異常、調節腸道菌群結構及腦腸軸的功能。如CN107699517A公開了一株青春雙歧桿菌及其用途，可以顯著改善高脂飲食導致的代謝綜合征小鼠肝臟、十二指腸的病理損傷以及血清中甘油三酯和總膽固醇含量升高和口服糖耐量升高；CN107523526A公開了一種羅伊氏乳桿菌及其用途，可以降低代謝綜合征小鼠血清脂質及血糖水平；CN105567586A則公開了一株具有抗糖尿病功能的植物乳桿菌NCU116，該菌株可通過調節機體血糖、血脂、激素水平及調節機體內代謝途徑來達到抗糖尿病的作用。但以上專利均是使用益生菌來緩解代謝綜合征，而目前對益生菌如何抑制內毒素和保護結腸腸道屏障方面益生菌少有研究。

發明內容

本發明的第一個目的是提供一種羅伊氏乳桿菌(Lactobacillus reuteri)CCFM1145，已于2020年08月19日保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號為GDMCCNo.61151，保藏地址為廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓。

本發明所述的羅伊氏乳桿菌CCFM1145具有下述生物學特征：

(1)菌體特征：呈革蘭氏染色陽性，細長桿狀，無鞭毛，無芽孢；