[發(fā)明專利]一種菊芋室內(nèi)貯藏保鮮方法

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• 申請日: 2020-11-02
• 公開（公告）號: CN112314193A
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 金新康;金健;李杰;張建平;房妙
• 申請（專利權(quán)）人: 陜西森弗天然制品有限公司
• 主分類號: A01F25/00
• 分類號: A01F25/00;A01F25/22;A23B7/015;A23B7/153;A61L2/22;A61L2/10;G08B7/06
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本發(fā)明公開了一種菊芋室內(nèi)貯藏保鮮方法，包括貯藏室建設(shè)、貯藏室預(yù)處理、菊芋預(yù)處理、菊芋存放以及貯藏管理，所述貯藏室建設(shè)包括室內(nèi)選址以及貯藏室需求，室內(nèi)選址：在室內(nèi)建設(shè)貯藏室時，首選地面干燥且通風(fēng)效果較為的位置，從而避免因地面潮濕造成貯藏室的濕氣較重；貯藏室需求：在貯藏室在使用時，其需要具有隔溫需求、通風(fēng)設(shè)備、恒溫設(shè)備以及報警設(shè)備，首先建設(shè)符合菊芋室內(nèi)貯藏要求的貯藏室，之后在對貯藏室進行殺菌等處理，使得其內(nèi)部具有菊芋貯藏的設(shè)備，從而使得貯藏室可以進行貯藏，之后可以將菊芋進行預(yù)處理之后放入貯藏室進行貯藏，并通過報警設(shè)備對其進行實時監(jiān)測，并且每日對貯藏室以及菊芋以及檢查，確保了菊芋的內(nèi)貯藏保鮮。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明公開了一種菊芋室內(nèi)貯藏保鮮方法，屬于菊芋室內(nèi)貯藏保鮮技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

菊芋又稱洋菊芋、洋姜、鬼子姜等，在全球的熱帶、溫帶、寒帶以及干旱、半干旱地區(qū)都有菊芋的分布和栽培，菊芋適應(yīng)性強，喜溫暖，但耐寒；喜濕潤，但耐旱；喜肥沃，但耐貧瘠，耐鹽堿，且菊芋屬于夏秋季種植的作物，冬季不適宜在種植，而新鮮的菊芋在采收后，保存時間較短，在空氣中極易發(fā)霉變質(zhì)，隨著人民生活水平的不斷提高，菊芋的市場需求量也在不斷的擴大種植面積和產(chǎn)量快速增加，為了延長菊芋的鮮食時間和滿足長年加工的需要，故需要對成熟收獲的菊芋進行合理的貯藏。

而現(xiàn)有的大部分貯藏方法也只是通過古法對其進行填埋貯藏，這種貯藏方式受到天氣的影響較大，使得菊芋在這種貯藏方法的貯藏下容易受到影響，對此有必要提出一種菊芋室內(nèi)貯藏保鮮方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)中，現(xiàn)有的大部分貯藏方法也只是通過古法對其進行填埋貯藏，這種貯藏方式受到天氣的影響較大，使得菊芋在這種貯藏方法的貯藏下容易受到影響的問題，提供一種菊芋室內(nèi)貯藏保鮮方法，從而解決上述問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種菊芋室內(nèi)貯藏保鮮方法，包括貯藏室建設(shè)、貯藏室預(yù)處理、菊芋預(yù)處理、菊芋存放以及貯藏管理。

作為優(yōu)選，所述貯藏室建設(shè)包括室內(nèi)選址以及貯藏室需求，

1)室內(nèi)選址：在室內(nèi)建設(shè)貯藏室時，首選地面干燥且通風(fēng)效果較為的位置，從而避免因地面潮濕造成貯藏室的濕氣較重；

2)貯藏室需求：在貯藏室在使用時，其需要具有隔溫需求、通風(fēng)設(shè)備、恒溫設(shè)備以及報警設(shè)備，其通過隔溫可以使得貯藏室在恒溫設(shè)備的作用下保持在8攝氏度—12攝氏度之間，同時通過報警設(shè)備對貯藏室的室內(nèi)溫度進行檢測，在貯藏室室內(nèi)的溫度位于8攝氏度—12攝氏度外長達五分鐘時，報警設(shè)備會開始進行報警，進而通知使用者進行人工復(fù)查以及溫度上的調(diào)整，而通過通風(fēng)設(shè)備可以保持貯藏室內(nèi)的通風(fēng)，避免其會在長時間不通風(fēng)的情況下發(fā)霉變質(zhì)。

作為優(yōu)選，所述貯藏室預(yù)處理包括干燥處理、密封處理、殺菌處理以及通風(fēng)處理，

1)干燥處理：在貯藏室建設(shè)完成后，通過烘干設(shè)備對貯藏室進行烘干，避免其內(nèi)部大量會有大量濕氣殘留，從而避免了因濕氣較重影響到貯藏室內(nèi)的環(huán)境；

2)密封處理：在貯藏室的室內(nèi)側(cè)壁上鋪設(shè)有一層薄膜，之后在薄膜上鋪設(shè)一層紙殼，進而通過薄膜對貯藏室進行隔離，同時通過紙殼對薄膜進行防護，避免薄膜會隨意損壞；

3)殺菌處理：通過殺菌噴霧劑對貯藏室進行噴灑，對貯藏室進行全面殺菌，之后再通過紫外線燈以及烘干設(shè)備對貯藏室進行再次殺菌，同時烘干設(shè)備可以對殺菌噴霧劑的殘留液體進行干燥，避免其大量殘留；

4)通風(fēng)處理：在貯藏室室內(nèi)殺菌完成后可以啟動通風(fēng)設(shè)備，并通過通風(fēng)設(shè)備將貯藏室內(nèi)部的殘留殺菌劑以及建設(shè)時的廢氣全部排出。

作為優(yōu)選，所述菊芋預(yù)處理包括菊芋的挑選與菊芋的處理，

1)菊芋的挑選：挑選大小差距不大、無蟲眼、無破損、無病害的健壯菊芋塊莖；