[發明專利]淀粉漿加熱設備

在審

• 申請號: 202011204716.5
• 申請日: 2020-11-02
• 公開（公告）號: CN112444142A
• 公開（公告）日: 2021-03-05
• 發明（設計）人: 林海龍;熊強;鄧立康;范洪巖;劉曉峰;白金華;趙桂彬;曲娟;李欣;楊志忠;李一凡;徐占軍;康宇
• 申請（專利權）人: 國投生物科技投資有限公司;國投生物能源（鐵嶺）有限公司
• 主分類號: F28C3/06
• 分類號: F28C3/06;C12M1/02
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司 11283
• 代理人: 林治辰;李健

本發明公開了一種淀粉漿加熱設備，所述淀粉漿加熱設備包括水熱器、蒸汽管道、進料管道以及出料管道；所述水熱器內部具有空腔，所述水熱器設有進料口、出料口以及噴嘴，所述進料口和所述出料口分別與所述空腔連通，所述噴嘴位于所述空腔內部；所述蒸汽管道的一端與蒸汽源連通，另一端與所述噴嘴連通；所述進料管道的一端用于淀粉漿進料，另一端與所述進料口連通；所述出料管道的一端用于淀粉漿出料，另一端與所述出料口連通；其中，所述噴嘴配置為朝向所述空腔中的淀粉漿設置以使蒸汽能夠直接噴射在所述淀粉漿上。本發明的淀粉漿加熱設備的加熱效率高，同時還能夠提高淀粉轉化糖的效果。

技術領域

本發明涉及酒精生產領域，具體地涉及一種淀粉漿加熱設備。

背景技術

在酒精的生產過程中，涉及將玉米淀粉轉化糖的過程，該過程需要將淀粉漿進行加熱，使淀粉顆粒膨脹。由于淀粉顆粒的膨脹，其晶體結構消失，變成糊狀液體，利用液化酶使糊化淀粉水解到一定的糊精和低聚糖程度，粘度大大降低，流動性增加。在淀粉轉化糖的過程中，對淀粉漿進行加熱的目的是使淀粉漿的溫度滿足酶制劑的最佳作用溫度。

而現有技術中，傳統的加熱方式是采用間接加熱的形式，間接借助蒸汽使淀粉漿達到所需的反應溫度，其加熱效率低，嚴重地影響了淀粉轉化糖的效果。

發明內容

本發明的目的是為了克服現有技術存在的問題，提供一種淀粉漿加熱設備，該淀粉漿加熱設備的加熱效率高，同時還能夠提高淀粉轉化糖的效果。

為了實現上述目的，本發明提供一種淀粉漿加熱設備，所述淀粉漿加熱設備包括水熱器、蒸汽管道、進料管道以及出料管道；所述水熱器內部具有空腔，所述水熱器設有進料口、出料口以及噴嘴，所述進料口和所述出料口分別與所述空腔連通，所述噴嘴位于所述空腔內部；所述蒸汽管道的一端與蒸汽源連通，另一端與所述噴嘴連通；所述進料管道的一端用于淀粉漿進料，另一端與所述進料口連通；所述出料管道的一端用于淀粉漿出料，另一端與所述出料口連通；其中，所述噴嘴配置為朝向所述空腔中的淀粉漿設置以使蒸汽能夠直接噴射在所述淀粉漿上。

可選的，所述進料管道的長度不少于三倍所述進料口的直徑，和/或，所述出料管道的長度不少于十倍所述出料口的直徑。

可選的，所述淀粉漿加熱設備包括壓力表，所述壓力表設置在所述出料管道的靠近淀粉漿出料的一端。

可選的，所述淀粉漿加熱設備包括蒸汽止回閥，所述蒸汽止回閥設置在所述蒸汽管道上并距離所述水熱器3～5倍所述蒸汽管道管徑的長度。

可選的，所述淀粉漿加熱設備包括蒸汽過濾器，所述蒸汽過濾器設置在所述蒸汽管道的靠近所述蒸汽源的一端。

可選的，所述蒸汽管道包括第一管段與第二管段，所述第一管段的一端與所述蒸汽源連接，所述第一管段的另一端與所述第二管段的一端連接，所述第二管段的另一端與所述噴嘴連接；其中，所述第二管段沿著蒸汽的流動方向向下傾斜設置。

可選的，所述淀粉漿加熱設備包括設置在所述進料管道上的進料止回閥；和/或，所述淀粉漿加熱設備包括設置在所述蒸汽管道上的蒸汽預熱閥門。

可選的，所述淀粉漿加熱設備包括控制單元和自動閥門；所述自動閥門設置在所述蒸汽管道上并與所述控制單元電連接，所述控制單元配置為能夠根據所收到的信號控制所述自動閥門的啟、閉以及開度。

可選的，所述淀粉漿加熱設備包括用于監測所述進料管道中的淀粉漿流量的流量監測單元，所述流量監測單元與所述控制單元電連接以向所述控制單元發送流量信號，所述控制單元配置為：當接收到的所述流量信號達到預設流量值時，控制所述自動閥門開啟。