[發明專利]一種高效蘑菇切根裝置

在審

• 申請號: 202011203813.2
• 申請日: 2020-11-02
• 公開（公告）號: CN112273686A
• 公開（公告）日: 2021-01-29
• 發明（設計）人: 王明枝;王連明;秦政;程朋樂
• 申請（專利權）人: 北京林業大學
• 主分類號: A23N15/04
• 分類號: A23N15/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開的一種高效蘑菇切根裝置結構設計巧妙，使用方便、自動化程度高，通過一個電機實現了切削和旋轉的功能，節約了能源，傳動機構簡單，旋轉刀具加工效率高，降低了工人的勞動強度。

技術領域

本發明屬于食用菌削根技術領域，尤其涉及一種高效蘑菇切根裝置。

技術背景

食用菌中的雞樅菌根部為白色菌種外皮，人工切削削面有棱角，切面不一致，導致形狀不美觀，且切削效率低，容易損傷雞樅菌。目前針對雞樅菌而生產的切削設備較少，其主要原因是雞樅菌成熟時形狀大小不一，呈倒錐形狀，菌根較軟不能承受特別大的夾持力，其長度和直徑梯度大，對專門切削設備要求極高，需要適應各種大小的雞樅菌。

現有專利文件中也公開了一些食用菌的削根裝置，例如公告號為CN108673604A的發明專利公開了一種皮帶式菌類削根機，其是通過上下回旋刀架360度旋轉，完成根部切削，雞樅菌需手持，無法適應大小不一的雞樅菌，根部浪費較多，需要旋轉驅動電機5帶動基座21整體旋轉，浪費了動力資源，增大的設備的噪音。

公告號為CN209737705U的實用新型專利公開了一種雞樅菌切削工具，其是通過一手壓住支撐板，一手轉動雞樅菌或者杏鮑菇，切削效率低，且需要手動調節刀片角度，不利于批量切削雞樅菌。

公告號為CN211466549U的實用新型專利公開了一種食用菌進樣組件、進樣切削組件及切削設備，其將雞樅菌放到滾輪上，與壓條接觸，使雞樅菌旋轉，利用切削刀片完成切削，這種方式結構復雜，體積較大雞樅菌與壓條之間存在損傷，較小雞樅菌會存在不接觸導致不旋轉的情況。

公告號CN111015702A的發明專利公開了一種多工位雞樅自動削根方法：通過傳送帶將雞樅菌傳送至切削位置，利用機械手抓取待切削雞樅，再進入旋轉機構，利用切根裝置完成根部切削。此種方式雖然效率較高，但是結構復雜，成本高昂，不適用于家庭生產。

公告號CN108433148A的發明專利公開了一種曲柄連桿式旋轉削根刀頭安裝結構；公告號CN 208940998 U的實用新型專利公開了一種高速切削的旋轉削根刀頭安裝結構；公告號CN208519135 U的實用新型專利公開了一種緊湊型旋轉削根刀頭。以上結構都采用兩個電機作為動力源，需要有一個專門的電機帶動整個切削機構旋轉，浪費了動力資源，另外，曲柄連桿機構存在運轉死點，運行時噪音很大，在切削同時，對于體積較大的雞樅菌存在極大的浪費。

針對以上問題開發出一種高效蘑菇切根裝置。

發明內容

本發明的目的在于克服上述現有技術的不足，提供一種高效蘑菇切根裝置。

一種高效蘑菇切根裝置，其特征在于：機架5安裝有固定軸18，固定軸18中間通過軸承安裝有轉盤7，固定軸18上端安裝有固定錐齒輪8；轉盤7下面固定有轉盤帶輪17，轉盤帶輪17通過軸承與固定軸18連接；機架5上安裝有電機11，電機11通過主動帶輪10和動力皮帶9與轉盤帶輪17傳遞動力；轉盤7上面安裝有切削機架1，切削機架1下端通過軸安裝有切削動力帶輪4和從動錐齒輪6，切削動力帶輪4和從動錐齒輪6安裝在同一根軸的兩端，保持同步轉動；切削動力帶輪4通過切削動力皮帶3與切削從動帶輪2傳遞動力，切削從動帶輪2與萬向聯軸節15安裝在同一根軸的兩端，保持同步轉動；萬向聯軸節15的下端通過軸承固定在切削機架1上的水平板上，萬向聯軸節15的下端安裝有刀架13，刀架13的旋轉中心與豎直方向的夾角為45度，刀架13上安裝有相同的4把切刀12；機架5上面安裝有蓋板16，蓋板16上有用于加工蘑菇的圓孔14。蓋板16上的圓孔14與固定錐齒輪8保持同心。從動錐齒輪6與固定錐齒輪8嚙合。

本發明的一種高效蘑菇切根裝置結構設計巧妙，使用方便、自動化程度高，通過一個電機實現了切削和旋轉的功能，節約了能源，傳動機構簡單，旋轉刀具加工效率高，降低了工人的勞動強度。

附圖說明

圖1為本發明裝置的側視示意圖；