[發(fā)明專利]一種從山茶花中提取SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸的方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011198293.0
• 申請日: 2020-10-31
• 公開（公告）號: CN112094828B
• 公開（公告）日: 2023-07-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉玲子;劉莉;譚楚湘;舒友明;彭彥淇
• 申請（專利權(quán)）人: 洞口縣億豐農(nóng)林牧科技有限公司
• 主分類號: C12N9/02
• 分類號: C12N9/02;C07C231/24;C07C237/06
• 代理公司: 北京深川專利代理事務(wù)所(普通合伙) 16058
• 代理人: 謝雪梅

本發(fā)明涉及一種從山茶花中提取SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸的方法，通過山茶花能夠同時對茶氨酸和SOD進(jìn)行提取，且操作流程安全、簡便、能耗低，有機(jī)溶劑使用量少，未使用有毒有機(jī)溶劑或有毒金屬離子，所用吸附劑可反復(fù)使用，經(jīng)重結(jié)晶可制得較高純度的茶氨酸產(chǎn)品，且SOD的提取方法是全物理方法提取SOD，只需要常用的簡單設(shè)備即可完成，工藝簡單，不存在危險；且提取過程中所使用的溫度不高，條件溫和，成品SOD常溫下能夠保存；既無環(huán)境污染也沒有內(nèi)原性化學(xué)污染；進(jìn)而該SOD的提取方法能夠降低開發(fā)成本，是一種具備規(guī)模提取植物SOD的方法，本發(fā)明的設(shè)備與過程簡單，原料易得，成本低，保證了成品的質(zhì)量，得到純度較高的SOD。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及植物提取技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種從山茶花中提取SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸的方法。

背景技術(shù)

超氧化物歧化酶(以下簡稱SOD)對于人類健康極為重要，醫(yī)學(xué)及'生物化學(xué)研究結(jié)果表明，它具有防衰老、防癌、防心腦血管疾病的功能。因而SOD制劑被列為國家優(yōu)先發(fā)展的高新技術(shù)，列為第31項。由于人工還不能合成SOD，現(xiàn)在只能從動植物中提出SOD。氧化物岐化酶即SOD可對抗與阻斷因氧自由基對細(xì)胞造成的損害，并及時修復(fù)受損細(xì)胞，復(fù)原因自由基造成的對細(xì)胞傷害。由于現(xiàn)代生活壓力，環(huán)境污染，各種輻射和超量運(yùn)動都會造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化機(jī)制中SOD的地位越來越重要，從動物血中提SOD的方法已有很多專利發(fā)表。它們的共同特點是工藝流程長，質(zhì)量較差，產(chǎn)品單一，浪費(fèi)資源。

茶多酚和茶氨酸是茶葉中常見的兩種有機(jī)物。其中，茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類、花色昔類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇(兒茶素)類，兒茶素占60-80％。類物質(zhì)茶多酚又稱茶糅或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓，并可使鋸90和鉆60迅速排出體外，被健康及醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“輻射克星”。茶多酚在茶葉中的含量一般在20-35％，鑒于茶多酚的價值及其在茶葉中的高含量，因而茶多酚一般均通過從茶葉中分離提取的方法獲取。

然而從山茶花中能夠同時提取出SOD和茶氨酸，具有較高的環(huán)保和利用價值。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的問題是提供了一種從山茶花中提取SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸的方法。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種從山茶花中提取SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸的方法，包括如下步驟：

步驟一：將山茶花進(jìn)行清洗，烘干、粉碎，進(jìn)行超聲破壁，進(jìn)行浸提，收取浸提液；

步驟二：將上述浸提液進(jìn)行離心分離，收集清液備用；

步驟三：將所述清液進(jìn)行超濾，獲得具有大分子物質(zhì)的溶液A和具有小分子物質(zhì)的溶液B，以及SOD濾餅；

步驟四：將所述溶液B在5-75℃溫度下，將經(jīng)過鹽酸、醋酸和NaOH調(diào)節(jié)，使溶液pH值為1-5的含茶氨酸的水溶液，通過恒流器流經(jīng)無機(jī)沸石分子篩吸附劑，將茶氨酸吸附；用水洗滌，直至流出液呈無色，再用氨水溶液或者NaCl或KC1電解質(zhì)溶液作為洗脫液，洗脫被吸附的茶氨酸，收集洗脫液，即茶氨酸溶液；

步驟五：除去洗脫液中的洗脫劑；濃縮后加入濃縮液體積3-5倍量的無水乙醇進(jìn)行干燥結(jié)晶，冷卻至0℃，抽濾，得到茶氨酸粗品；將茶氨酸粗品加入少量熱水溶解，再加入3-5倍量的無水乙醇重干燥結(jié)晶，冷卻至0℃，抽濾，重結(jié)晶1-3次；真空冷凍干燥得精制茶氨酸產(chǎn)品；

步驟七：將所述SOD濾餅進(jìn)行溶解，獲得溶解液，將所述溶解液進(jìn)行超臨界C0₂萃取，得SOD濃縮液，所得SOD濃縮液經(jīng)凍干制成SOD成品。

進(jìn)一步的，所述溶劑為水、乙醇或其混合物。

進(jìn)一步的，所述超聲波破壁采用間歇方式:超聲5-10s，間歇3-5s，超聲30-60次。