[發明專利]含有印加果油的組合物及其用于提升神經細胞抗氧化能力及腦部保健的用途

在審

• 申請號: 202011190438.2
• 申請日: 2020-10-30
• 公開（公告）號: CN112773825A
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發明（設計）人: 林詠翔;李姿儀
• 申請（專利權）人: 大江生醫股份有限公司
• 主分類號: A61K36/47
• 分類號: A61K36/47;A23L33/12;A61P25/28;A61P39/06;A61K131/00
• 代理公司: 北京市立康律師事務所 11805
• 代理人: 梁揮;孟超

本發明公開一種印加果油的用途，其是用于制備提升神經細胞抗氧化能力及腦部保健的用途。其中，所述印加果油是由一印加果的種子經碾碎及低溫冷壓及過濾所得，且所述印加果油的alpha?亞麻酸大于45％。本發明亦提供一含有印加果油的組合物，其可用于提升神經細胞抗氧化能力及腦部保健。

技術領域

本發明涉及一種印加果油的用途，特別是關于制備提升神經細胞抗氧化能力及腦部保健的用途。

背景技術

印加果學名為Plukenetia volubilis，俗稱「印加堅果(Inca-Nut)」、「印加花生(Inca-Peanut)」或「星星果」，是大戟科中的多年生植物，其一特征為葉子上的植物茸毛(trichomes)。印加果原產于南美熱帶地區(蘇里南，委內瑞拉，玻利維亞，哥倫比亞，厄瓜多爾，秘魯和巴西西北部)以及加勒比海的部分群島，而在東南亞則多為商業種植。

烘烤過的印加果種子可作為堅果食用，烘烤過的印加果葉子則可作為茶葉沖泡飲用。印加果油則具有淡淡的堅果風味，可于料理中提升香氣用。目前已知印加果油具有提升血液中高密度脂蛋白膽固醇(HDL Cholesterol)與預防心血管疾病等功效。

發明內容

有鑒于此，為了更積極提升印加果油其他層面的開發與應用，故而提出一種印加果油，其可應用于制備提升神經細胞抗氧化能力及腦部保健的組合物。

在一些實施例中，一種印加果油，其是由一印加果種子經輾碎、冷壓、過濾所得，其中所述印加果油含有alpha-亞麻酸(alpha-Linolenic acid)，且其中所述印加果油alpha-亞麻酸的含量超過40％重量百分比。

在一些實施例中，一種印加果油可為市售的印加果油。

在一些實施例中，市售的印加果油為Glint S.A.C.(秘魯)所售的印加果油。

在一些實施例中，一種印加果油用于制備提升神經細胞抗氧化能力組合物的用途，其中印加果油是透過提高細胞中神經保護相關基因表現量達到升神經細胞抗氧化能力的組合物的用途，且印加果油是由一印加果種子經輾碎、冷壓、過濾所得。

在一些實施例中，印加果油可以推遲神經細胞氧化。

在一些實施例中，印加果油可以減緩神經細胞的發炎反應。

在一些實施例中，神經保護相關基因包括SOD2基因或CAT。

在一些實施例中，印加果油的濃度為0.5％以上。

在一些實施例中，印加果油的濃度為1％以上。

在一些實施例中，一種印加果油用于制備腦部保健組合物的用途，其中所述印加果油是由一印加果種子經輾碎、冷壓、過濾所得。

在一些實施例中，印加果油可用于制備提升判斷力的組合物的用途。

在一些實施例中，印加果油可用于制備提升專注力或注意力的組合物的用途。

在一些實施例中，印加果油可用于制備提升認知能力的組合物的用途。

在一些實施例中，印加果油可用于制備一提升思路清晰度組合物的用途。

在一些實施例中，印加果油可用于制備提升記憶力的組合物的用途。

在一些實施例中，記憶力可為長期記憶力、短期記憶力、圖像記憶力、及/ 或二維空間記憶力。