[發(fā)明專利]一種水路系統(tǒng)、蒸汽烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011189747.8
• 申請(qǐng)日: 2020-10-30
• 公開（公告）號(hào): CN112401676A
• 公開（公告）日: 2021-02-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 唐可;潘葉江
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 華帝股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/06
• 分類號(hào): A47J37/06;A47J36/32;A47J36/24;A47J36/00;A47J27/04
• 代理公司: 深圳市合道英聯(lián)專利事務(wù)所(普通合伙) 44309
• 代理人: 廉紅果

本發(fā)明公開了一種水路系統(tǒng)、蒸汽烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法，其中，水路系統(tǒng)包括蒸發(fā)盤、浮子組件、水箱以及進(jìn)水管，所述進(jìn)水管的一端與水箱連通，另一端延伸至所述蒸發(fā)盤的上方，所述浮子組件設(shè)置在蒸發(fā)盤內(nèi)且位于進(jìn)水管另一端的下方，用于控制進(jìn)水管的進(jìn)水量，以使在烹飪過(guò)程中蒸發(fā)盤中的水位能夠維持恒定不變。通過(guò)采用本發(fā)明結(jié)構(gòu)的水路系統(tǒng)，不僅實(shí)現(xiàn)了在無(wú)電路信號(hào)控制的情況下，蒸發(fā)盤中的水位也能夠維持恒定不變的目的，而且還能使每分鐘產(chǎn)生的蒸汽量穩(wěn)定，從而有效的提升了蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的烹飪效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于蒸汽烹飪?cè)O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種水路系統(tǒng)、蒸汽烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法。

背景技術(shù)

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，蒸烤箱逐漸走進(jìn)千家萬(wàn)戶，其中，外置式蒸發(fā)盤結(jié)構(gòu)的蒸烤箱為其主要品類之一；但是此類結(jié)構(gòu)的蒸烤箱存在：1)無(wú)法判斷蒸發(fā)盤原有余水量，從而容易導(dǎo)致進(jìn)水過(guò)多而溢出、盤內(nèi)水過(guò)多且水位高度不恒定、每分鐘產(chǎn)生的蒸汽量不穩(wěn)定，進(jìn)而影響烹飪效果的問題；2)當(dāng)蒸烤箱工作一段時(shí)間后，水箱已無(wú)余水，蒸發(fā)盤繼續(xù)工作有干燒現(xiàn)象，蒸發(fā)盤干燒容易發(fā)黃且底部更容易凝結(jié)產(chǎn)生水垢，影響用戶體驗(yàn)；3)烹飪結(jié)束后，仍存在需要用戶手動(dòng)清理余水，清理比較麻煩的問題。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明的主要目的在于提供一種水路系統(tǒng)，解決了現(xiàn)有技術(shù)中在烹飪的過(guò)程中，蒸發(fā)盤水位高度不恒定，導(dǎo)致每分鐘產(chǎn)生的蒸汽量不穩(wěn)定，進(jìn)而影響烹飪效果的問題；

本發(fā)明的目的還在于提供一種應(yīng)用上述水路系統(tǒng)的蒸汽烹飪?cè)O(shè)備；

本發(fā)明的目的還在于提供一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的控制方法。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種水路系統(tǒng)，用于蒸氣烹飪?cè)O(shè)備，包括蒸發(fā)盤、浮子組件、水箱以及進(jìn)水管，所述進(jìn)水管的一端與水箱連通，另一端延伸至所述蒸發(fā)盤的上方，所述浮子組件設(shè)置在蒸發(fā)盤內(nèi)且位于進(jìn)水管另一端的下方，用于控制進(jìn)水管的進(jìn)水量，以使在烹飪過(guò)程中蒸發(fā)盤中的水位能夠維持恒定不變。

優(yōu)選地，所述浮子組件包括浮子罩、浮子，所述浮子容置在浮子罩內(nèi)，所述浮子罩與進(jìn)水管的另一端連通。

優(yōu)選地，該水路系統(tǒng)還包括固定桿、導(dǎo)線、控制組件，所述浮子的底部設(shè)置有凹槽，所述凹槽內(nèi)設(shè)置有磁性件，所述固定桿的一端與蒸發(fā)盤連接，另一端位于凹槽內(nèi)，所述導(dǎo)線的一端穿設(shè)在固定桿內(nèi)且與磁性件配合連接，另一端延伸至固定桿的外部與控制組件連接。

優(yōu)選地，該水路系統(tǒng)還包括調(diào)節(jié)定位組件，所述調(diào)節(jié)定位組件包括定位板和調(diào)節(jié)腳墊，所述定位板的一端位于浮子罩的上方且其下表面與浮子罩的上端面相抵接，另一端通過(guò)調(diào)節(jié)腳墊固定在蒸氣烹飪?cè)O(shè)備的內(nèi)部。

優(yōu)選地，所述固定桿與蒸發(fā)盤連接的位置處設(shè)置有密封件。

優(yōu)選地，該水路系統(tǒng)還包括余水收集盒，所述蒸發(fā)盤通過(guò)管路與余水收集盒連通。

優(yōu)選地，所述進(jìn)水管上設(shè)置有進(jìn)水閥，所述余水收集盒與蒸發(fā)盤連通的管路上設(shè)置有排水閥，所述進(jìn)水閥和排水閥均與控制組件連接。

本發(fā)明的另一個(gè)技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種蒸汽烹飪?cè)O(shè)備，包括蒸汽烹飪?cè)O(shè)備本體、加熱組件以及上述的水路系統(tǒng)，所述水路系統(tǒng)和加熱組件均設(shè)置在蒸汽烹飪?cè)O(shè)備本體內(nèi)，所述加熱組件用于對(duì)水路系統(tǒng)中的蒸發(fā)盤加熱。

本發(fā)明的第三個(gè)技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種上述蒸汽烹飪?cè)O(shè)備的控制方法，該方法為：

當(dāng)水箱水量不夠且磁性件與固定桿相接觸時(shí)，所述磁性件與導(dǎo)線導(dǎo)通，所述控制組件根據(jù)反饋的信號(hào)關(guān)閉蒸氣烹飪?cè)O(shè)備內(nèi)的加熱組件對(duì)蒸發(fā)盤加熱，用于防止干燒。

優(yōu)選地，該方法還包括：