[發明專利]一種萊陽梨膏糖錠片及其生產方法

在審

• 申請號: 202011184973.7
• 申請日: 2020-10-30
• 公開（公告）號: CN114431325A
• 公開（公告）日: 2022-05-06
• 發明（設計）人: 袁武杰;高希章;宋加珍;張偉;張海琴;朱子琳
• 申請（專利權）人: 萊陽司邦得制藥有限公司
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48;A23G3/36;A23G3/50
• 代理公司: 廣州越華專利代理事務所(普通合伙) 44523
• 代理人: 陳岑

本發明提供一種萊陽梨膏糖錠片，主要由如下質量份數的原料制得：萊陽梨膏300～700份、冰糖30～80份、貝母10～30份、甘草10～20份、蜂蜜10～20份、杏仁10～20份、良姜5～20份、胖大海10～30份、麥芽糖5～20份、茯苓10～30份。本發明屬于食品技術領域，本發明提供的萊陽梨膏糖錠片保質期較長，具有顯著的潤肺、止咳等功效。

技術領域

本發明屬于食品技術領域，尤其涉及一種萊陽梨膏糖錠片及其生產方法。

背景技術

梨是梨屬植物的通稱，不僅味美汁多，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素。中醫認為，梨性味甘，微酸，性涼，能夠生津止渴，滋陰潤肺，清熱瀉火，止咳化痰，被中醫稱為“天生甘露飲”，可以治療熱病傷津，高熱煩渴。萊陽梨亦稱茌梨，因產于萊陽市而得名，是山東省的著名特產之一。萊陽梨多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，表面粗糙，果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。梨既可生吃，也可加工成水果制品，以梨為原料的果汁、果膠、果膏等產品受到消費者的喜愛。

梨與川貝經常被用來熬制梨膏，用于治療因熱燥傷筋所致的肺熱煩渴、便干燥悶、久咳咳血等呼吸道病癥。梨膏在我國已有數千年的制作和食用歷史了。目前市面上的梨膏產品種類繁多，但產品質量和功效參差不齊，主要原因是配方和加工工藝導致功效成分損失嚴重，未與其他成分發生協同，導致功效不夠理想。

發明內容

為解決現有技術中存在的問題，發明人通過大量試驗對萊陽梨膏與其他活性成分進行篩選和復配，制得的萊陽梨膏糖錠片保質期較長，口感好，具有顯著的潤肺、止咳等功效。

本發明的目的將通過下面的詳細描述來進一步體現和說明。

本發明提供一種萊陽梨膏糖錠片，主要由如下質量份數的原料制得：萊陽梨膏300～700份、冰糖30～80份、貝母10～30份、甘草10～20份、蜂蜜10～20份、杏仁10～20份、良姜5～20份、胖大海10～30份、麥芽糖5～20份、茯苓10～30份。

上述原料的組合以及各原料的質量份數范圍，是發明人通過大量試驗確定的，上述組合以及質量份數范圍使本發明提供的萊陽梨膏糖錠片具有顯著的潤肺、止咳等功效。本發明提供的萊陽梨膏糖錠片，以萊陽梨膏為主要成分，搭配貝母、甘草、杏仁等藥材的活性成分，以益氣養陰、溫肺化痰、降逆止咳為治療原則，實現了多種活性成分的協同增效，潤肺止咳效果好。

優選地，所述的萊陽梨膏糖錠片，主要由如下質量份數的原料制得：萊陽梨膏400～600份、冰糖40～70份、貝母12～25份、甘草10～18份、蜂蜜12～20份、杏仁12～20份、良姜5～15份、胖大海15～25份、麥芽糖10～20份、茯苓15～25份。

更優選地，所述的萊陽梨膏糖錠片，主要由如下質量份數的原料制得：萊陽梨膏500份、冰糖50份、貝母20份、甘草15份、蜂蜜15份、杏仁15份、良姜10份、胖大海20份、麥芽糖10份、茯苓20份。

更優選地，所述的萊陽梨膏糖錠片，主要由如下質量份數的原料制得：萊陽梨膏400份、冰糖60份、貝母15份、甘草15份、蜂蜜20份、杏仁10份、良姜10份、胖大海15份、麥芽糖15份、茯苓15份。

優選地，所述蜂蜜為槐花蜜。

此外，本發明還提供萊陽梨膏糖錠片的制備方法，包括如下步驟：

1)稱取貝母和杏仁，加水煎煮15～30min，然后加入甘草、良姜、胖大海、茯苓再共煎煮40～60min，過濾去渣，收集藥液并真空濃縮至相對密度為1.0-1.2，得到濃縮液；

2)向所述濃縮液中加入梨膏、冰糖、蜂蜜、麥芽糖，攪拌，慢慢熬煮至醮棒拉絲，再快速倒入模塊中定型，得到萊陽梨膏糖錠片。

優選地，所述水的用量為貝母和杏仁總重量的20～40倍。

優選地，所述慢慢熬煮的時間為1～4h。