[發明專利]一種紅薯條高效循環式脫水烘干設備

在審

• 申請號: 202011183620.5
• 申請日: 2020-10-29
• 公開（公告）號: CN112284044A
• 公開（公告）日: 2021-01-29
• 發明（設計）人: 李春群
• 申請（專利權）人: 李春群
• 主分類號: F26B5/08
• 分類號: F26B5/08;F26B15/18;F26B21/00;F26B25/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及紅薯脫水烘干領域，具體是涉及一種紅薯條高效循環式脫水烘干設備，包括架子臺、上料組件、脫水組件、翻轉機構、送料機構、烘干組件和滅菌機構，上料組件包括落料機構和兩個支撐柱，翻轉機構包括翻轉平臺、往復移動機構和兩個液壓桿，脫水組件包括離心桶、脫水機構和穩定機構，滅菌機構包括滅菌室、滅菌燈、下翻機構和出料傳送帶，烘干組件包括輸送機構、烘干機構和烘干室，烘干室的外壁上開設有通風口和送料口，烘干室內的三組運輸機構確保了紅薯條在烘干室的時間更長從而有利于運烘干的更徹底，翻轉機構和送料機構連接了脫水機構和烘干機構，增強了脫水與烘干的關聯性，實現了自動化作業，提高了工作效率。

技術領域

本發明涉及紅薯脫水烘干領域，具體是涉及一種紅薯條高效循環式脫水烘干設備。

背景技術

紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽，紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用，紅薯富含的黏液蛋白，對人體有特殊的保護作用，能保持消化道、呼吸道的潤滑和血管的彈性，也可以防止身體腎臟器官的萎縮，從而減緩衰老，提高人體免疫力。由于紅薯中含有大量的淀粉，食用以后很容易使人產生飽腹感，從而減少食物的攝入量，因此可達到減肥瘦身的功效

近年來，隨著脫水烘干技術的興起與運用，蔬菜與脫水烘干這一技術的結合也愈發的頻繁，脫水蔬菜是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作，使其含水量下降，而原有色澤和營養成分基本保持不變。既易于貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節，但現有的加工技術中，大部分工廠鉆孔時采用半自動化加工作業模式，脫水和烘干分為兩個單獨的步驟，關聯性不強，不利于提高作業效率，因此有必要設計一種將脫水和烘干兩個過程整個在一起的設備。

發明內容

為解決上述技術問題，提供一種紅薯條高效循環式脫水烘干設備，本技術方案解決了紅薯條脫水烘干以及自動化作業的問題。

為達到以上目的，本發明采用的技術方案為：一種紅薯條高效循環式脫水烘干設備，包括架子臺、上料組件、脫水組件、翻轉機構、送料機構、烘干組件和滅菌機構

上料組件固定設置于架子臺的頂部，上料組件包括落料機構和兩個支撐柱，兩個支撐柱呈豎直狀態，兩個支撐柱對稱固定設置于脫水組件兩側且位于架子臺的頂部，落料機構通過兩個支撐板設置于架子臺的上方；

翻轉機構固定設置于架子臺的頂部，且位于控料機構的正下方，翻轉機構位于兩個支撐板的之間，翻轉機構包括翻轉平臺、用于驅動翻轉平臺翻轉的往復移動機構和兩個用于在翻轉過程中支撐翻轉平臺的液壓桿，翻轉平臺位于往復移動機構的頂部；

脫水組件設置于翻轉平臺上并且位于落料機構的正下方，脫水組件包括離心桶、用于驅動離心桶旋轉的脫水機構和用于穩定離心桶的穩定機構，離心桶位于脫水機構的頂部；

滅菌機構固定設置于架子臺的一側，滅菌機構包括滅菌室、滅菌燈、下翻機構和出料傳送帶，滅菌燈和下翻機構設置于滅菌室內側頂部，出料傳送帶位于滅菌室的內側

烘干組件設置于滅菌機構的頂部，烘干組件包括輸送機構、烘干機構和烘干室，烘干室的外壁上開設有通風口和送料口，輸送機構和烘干機構均設置于烘干室的內部；

送料機構設置于烘干組件和翻轉機構之間，送料機構的一端靠近翻轉機構設置，另一端與烘干室的送料口相連。