[發(fā)明專利]一種富硒飲品及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202011169732.5 | 申請(qǐng)日： | 2020-10-28 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN112244189A | 公開（公告）日： | 2021-01-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 屈金躍;趙昱愷;王文強(qiáng);周新建;胡夏一;趙鐵光 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 湖南硒寶寶健康產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L2/38 | 分類號(hào)： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/66;A23L33/185;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 411100 湖南*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 飲品 及其 制備 方法 | ||
1.一種富硒飲品，其特征在于，包括以下重量份材料：大豆蛋白粉5-20份，蘭海藻1～4份，堅(jiān)果粉2～8份，蔗糖脂肪酸酯0.05-0.1份，酶解燕麥粉1-2份，黃原膠0.1-0.5份，余量的純水。
2.一種富硒飲品的制備方法，其特征在于，采用以下方法步驟制成：
S1.根據(jù)權(quán)利要1所述的原料比重選取相應(yīng)的原料備用；
S2.將蘭海藻粉碎后，與水混合得到螺旋藻液，再進(jìn)行透析過濾得到純凈的液體A，備用；
S3.將蔗糖脂肪酸酯于純水混合調(diào)成糊狀，再加入黃原膠攪拌均勻后，加入4-8倍的純水，再攪拌5-10分鐘得到液體B，備用；
S4.將大豆蛋白粉、酶解燕麥粉、堅(jiān)果粉加入到液體B中，均勻攪拌得到混合液C；
S5.在上述步驟S4中得到的混合液C中分多次加入步驟S1中得到的液體A，攪拌均勻，停止攪拌后，靜置2～4h后進(jìn)行過濾、殺菌、填裝得到成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒飲品，其特征在于：所述堅(jiān)果包括腰果、松子、榛子或栗子中的一種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒飲品及其制備方法，其特征在于：所述步驟S2中蘭海藻的粉碎為800～1500目。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒飲品及其制備方法，其特征在于：所述步驟S3中的攪拌速度為100-200r/min。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒飲品及其制備方法，其特征在于：所述步驟S4中攪拌速度為150-250r/min。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒飲品及其制備方法，其特征在于：所述步驟S5中分多次加入液體A的次數(shù)為三次且平均倒入。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒飲品及其制備方法，其特征在于：所述步驟S5中過濾為1500～3000目。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于湖南硒寶寶健康產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司，未經(jīng)湖南硒寶寶健康產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/202011169732.5/1.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 一種數(shù)據(jù)庫讀寫分離的方法和裝置
- 一種手機(jī)動(dòng)漫人物及背景創(chuàng)作方法
- 一種通訊綜合測(cè)試終端的測(cè)試方法
- 一種服裝用人體測(cè)量基準(zhǔn)點(diǎn)的獲取方法
- 系統(tǒng)升級(jí)方法及裝置
- 用于虛擬和接口方法調(diào)用的裝置和方法
- 線程狀態(tài)監(jiān)控方法、裝置、計(jì)算機(jī)設(shè)備和存儲(chǔ)介質(zhì)
- 一種JAVA智能卡及其虛擬機(jī)組件優(yōu)化方法
- 檢測(cè)程序中方法耗時(shí)的方法、裝置及存儲(chǔ)介質(zhì)
- 函數(shù)的執(zhí)行方法、裝置、設(shè)備及存儲(chǔ)介質(zhì)
