[發(fā)明專利]一種桑葉提取高蛋白用于美白護(hù)膚的方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202011167073.1 | 申請(qǐng)日： | 2020-10-27 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN112250730A | 公開（公告）日： | 2021-01-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 麻輝;龍安成 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 花垣縣紫霞桑蠶研發(fā)有限責(zé)任公司 |
| 主分類號(hào)： | C07K1/14 | 分類號(hào)： | C07K1/14;C07K1/30;A61K8/64;A61K8/92;A61Q19/02;A61Q19/00 |
| 代理公司： | 北京神州信德知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11814 | 代理人： | 劉真 |
| 地址： | 416499 湖南省湘西*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 桑葉 提取 高蛋白 用于 護(hù)膚 方法 | ||
本發(fā)明是一種桑葉提取高蛋白用于美白護(hù)膚的方法，該方法包括粉碎、浸泡、超聲浸提、提取、絮凝、離心分離及干燥步驟，將桑葉中的蛋白經(jīng)過浸泡后進(jìn)行提取，然后絮凝和離心分離得到蛋白膏，蛋白膏干燥后即可得到植物蛋白。本發(fā)明充分利用浸泡來析出植物蛋白，同時(shí)將超聲波和浸提提取結(jié)合在一起，能夠在超聲波提取的基礎(chǔ)上，充分進(jìn)行破壁析出蛋白質(zhì)，實(shí)現(xiàn)快速、有效地對(duì)桑葉中的蛋白質(zhì)進(jìn)行提取，能夠提高桑葉中蛋白質(zhì)的得率和提取率。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于桑葉的提取技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及通過桑葉提取高蛋白的方法。
背景技術(shù)
桑葉中含有比較豐富的植物蛋白，其中粗蛋白質(zhì)占干桑葉重量的20％～45％，為了發(fā)揮其功效，人們一直以來將桑葉制成茶葉來引用，例如蛋白桑茶。
蛋白桑茶，采之純天然種植的蛋白桑嫩葉，經(jīng)數(shù)道加工工藝精制而成。據(jù)國內(nèi)外多家科研機(jī)構(gòu)測(cè)定，蛋白桑葉干粉含蛋白18-30％，粗脂肪4-10％、鈣0.3-0.86％，鉀1.9-2.87％，鎂0.47-0.63％，還含有大量的鐵、鋅、銅等礦物質(zhì)及多種微生物，且氨基酸種類齊全。特別是含有多種天然活性物質(zhì)，還具有抗應(yīng)激，增強(qiáng)肌體耐力和提高抗病能力。
又如專利申請(qǐng)201810120720.X公開了一種保健高蛋白桑茶及其制備方法,涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域,該茶包括以下原料:桑葉,番瀉葉,側(cè)柏葉,山楂片,丹參片,茵陳蒿,杜仲提取液,狹葉柴胡提取液,甜味劑和抗氧化劑.其制備方法是通過對(duì)原料的切碎,混合,揉捻,發(fā)酵,殺菌及烘干等操作。
上述的方法是將桑葉中蛋白的簡(jiǎn)單利用，并不能有效地充分利用桑葉中的蛋白，近年來的研究證明，桑葉蛋白不僅具有保健功能，還具有美白和護(hù)膚的效果，特別是對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑具有較好的療效，可以作為化妝品使用，然而，目前并未有有效的方法來提取用于化妝品之用的桑葉蛋白。
發(fā)明內(nèi)容
鑒于以上現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，本發(fā)明提供一種桑葉提取高蛋白用于美白護(hù)膚的方法，該方法能夠在超聲波提取的基礎(chǔ)上，快速、有效地提高桑葉中植物蛋白的得率和提取率。
本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供一種桑葉提取高蛋白用于美白護(hù)膚的方法，該方法能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)桑葉中植物蛋白的大規(guī)模、批量化地提取。
基于此，本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的：
一種桑葉提取用于美白護(hù)膚的高蛋白的方法，其特征在于該方法包括如下步驟：
101、粉碎，將桑葉粉碎，并制作成60目的粉末；60目的粉末易于桑葉中的蛋白進(jìn)行有效析出；
102、浸泡，取適量的桑葉粉末采用水進(jìn)行浸泡；
103、超聲浸提，將浸泡液輸入到反應(yīng)池后，加入NaCL，通過超聲波發(fā)生器產(chǎn)生超聲波，使浸泡液中的桑葉粉末進(jìn)一步破壁，從而使植物蛋白得以充分析出；
104、提取，反應(yīng)池中的上清液抽取進(jìn)行提取，得到提取液；
105、絮凝，將提取液升溫到70-80℃，進(jìn)行絮凝；
106、離心分離，將上一步得到的絮凝沉淀和上清液離心分離，得到蛋白膏；
107、干燥，將蛋白膏進(jìn)行干燥，去除水分得到植物蛋白。
進(jìn)一步，步驟102中，浸泡時(shí)，水中可適當(dāng)加入NaCL，以提高浸泡效果。
更進(jìn)一步，在浸泡時(shí)，需要通過NaOH溶液和HCL溶液調(diào)整PH值，PH值為7-9。
更進(jìn)一步，通常情況下，需要浸泡12-24h，浸泡時(shí)，可以采用溫水進(jìn)行浸泡，在弱堿性的條件下，植物蛋白更容易析出，從而可以提高蛋白的浸出效果，減少浸泡時(shí)間，保持在30-40℃浸泡，則浸泡時(shí)間可以減少到4-6h即可。
進(jìn)一步，步驟103中，浸提時(shí)間為35-60min，浸提溫度為35-40℃。
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