[發明專利]酶促棕櫚毛油高值化轉化工藝

有效

• 申請號: 202011165683.8
• 申請日: 2020-10-27
• 公開（公告）號: CN114480517B
• 公開（公告）日: 2023-08-25
• 發明（設計）人: 杜偉;戴玲妹;劉德華
• 申請（專利權）人: 清華大學
• 主分類號: C12P7/6458
• 分類號: C12P7/6458;C12P17/06
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 黃爽

1.酶促棕櫚毛油轉化工藝，其特征在于，以棕櫚毛油為原料，利用脂肪酶兩步催化工藝，制備維生素E酯和棕櫚油短鏈酯；包括：

S1、利用脂肪酶催化棕櫚毛油與短鏈醇發生酯交換反應生成粗生物柴油，通過蒸餾除去粗生物柴油中過量的短鏈醇，得到含維生素E的油相，用于下一步反應；

S2、利用脂肪酶催化油相中的維生素E與棕櫚油短鏈酯發生酯交換反應，或者利用脂肪酶催化油相中的維生素E與棕櫚酸發生酯化反應；

S3、進一步通過蒸餾分離出包括維生素E酯和棕櫚油短鏈酯在內的多種高附加值轉化產品；

所述棕櫚毛油中含有維生素E；

S1在液體脂肪酶催化下進行，包括：向一級或多級酶反應器中加入棕櫚毛油、油脂摩爾數4-6倍的短鏈醇、油脂質量2-10%的水和基于油脂質量200-2000個酶活單位的脂肪酶，溫度控制在30-55℃，反應3-10小時；所得反應液經離心或靜置分層后，分離出含脂肪酶的重相和含有粗生物柴油的輕相，輕相經過減壓蒸餾除去過量的短鏈醇，用于下一步反應；

S1在固定化脂肪酶催化下進行，包括：將棕櫚毛油和基于油脂質量200-1000個酶活單位的固定化脂肪酶裝入一級或多級酶反應器中，然后將基于油脂摩爾數4-6倍的短鏈醇在3小時勻速流加入反應器，反應溫度控制在30-55℃，反應3-8小時，得到的粗生物柴油經過減壓蒸餾除去過量的短鏈醇，用于下一步反應；

S2包括：將S1所得油相置于一級或多級環流反應器中，加入基于油脂質量200-1000個酶活單位的固定化脂肪酶，脂肪酶催化維生素E與棕櫚油短鏈酯發生酯交換反應，反應溫度控制在30-55℃，反應5-10小時；

S2包括：將S1所得油相置于一級或多級環流反應器中，加入基于油脂質量200-1000個酶活單位的固定化脂肪酶，加入基于油脂摩爾數1.5-3倍的棕櫚酸，脂肪酶催化維生素E與棕櫚酸發生酯化反應，反應溫度控制在30-55℃，反應5-10小時；同時，在酯化反應過程中引入在線脫水工藝。

2.根據權利要求1所述的工藝，其特征在于，所述在線脫水包括：通入氮氣直接帶走水分，或者在通入氮氣的情況下采用分子篩和/或膜進行脫水。

3.根據權利要求1所述的工藝，其特征在于，所述短鏈醇選自甲醇、乙醇、丙醇或丁醇中的至少一種。

4.根據權利要求1所述的工藝，其特征在于，所述脂肪酶是來源于酵母細胞、霉菌細胞、細菌的脂肪酶。

5.根據權利要求1-4任一項所述的工藝，其特征在于，所述棕櫚酸是由棕櫚毛油水解得到的。