[發明專利]一種復合食用鹽及其制備方法有效
| 申請號： | 202011162924.3 | 申請日： | 2020-10-27 |
| 公開（公告）號： | CN112244261B | 公開（公告）日： | 2023-05-30 |
| 發明（設計）人： | 張紅宇;王丹楓 | 申請（專利權）人： | 益鹽堂（應城）健康鹽制鹽有限公司 |
| 主分類號： | A23L27/40 | 分類號： | A23L27/40;A23L33/105;A01G22/35;A01C21/00;A01G7/06 |
| 代理公司： | 武漢智嘉聯合知識產權代理事務所(普通合伙) 42231 | 代理人： | 陳建軍 |
| 地址： | 432400 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 復合 食用 及其 制備 方法 | ||
1.一種復合食用鹽的制備方法，其特征在于，包括：
S1、獲得鹽脅迫生長出的百合提取物；
S2、在所述百合提取物中混入氯化鈉和碘化鉀，混合物料在熱風作用下處于流化狀態，通過熱交換干燥即得食用鹽成品；
所述S1步驟具體包括以下步驟：
S11、選取均勻一致，無病蟲害的百合種球作為種子；
S12、制作泡沫箱，泡沫箱底部打孔器，并在箱內鋪一層編織袋，在泡沫箱中盛裝適合百合的土壤基質后將百合種球載植于泡沫箱中；
S13、百合種球出芽后澆施Hoagland營養液，直至鹽脅迫前；
S14、根據百合生長狀況向土壤基質中澆入脅迫鹽溶液，所述脅迫鹽溶液的濃度應保證植株黃葉數不大于植株總葉黃數量的3/4；
S15、收獲植株的鱗莖，浸提后過篩，將濾液真空濃縮，冷凍干燥即可得到所述百合提取物；
所述步驟S2中，氯化鈉、碘化鉀和百合提取物的質量比為l000000:(0~20):(5000~10000)。
2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述S14步驟中，所述脅迫鹽溶液包含不高于120mmol/L濃度的氯化鈉，以及不高于濃度30mmol/L的氯化鉀和不高于20mmol/L濃度的硫酸鎂中的至少一種。
3.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，所述S15步驟具體包括：將百合的鱗莖研磨后，加入去離子水中，于80~100℃下蒸煮2~4h后，過濾，取濾液真空濃縮即得所述百合提取物。
4.利用權利要求1-3任一項所述制備方法制得的食用鹽。
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