[發明專利]一種薏仁雙降茶及其制備方法

在審

• 申請號: 202011160501.8
• 申請日: 2020-10-27
• 公開（公告）號: CN112205502A
• 公開（公告）日: 2021-01-12
• 發明（設計）人: 楊延宏
• 申請（專利權）人: 貴州百科薏仁生物科技有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 劉靜培

1.一種薏仁雙降茶，其特征在于，所述薏仁雙降茶由以下原料制備，所述原料包括：阿拉伯糖、葡聚果糖、薏仁粉、千峰草、柏香果、山茱萸、決明子、路丁、茯苓、菊花、桑葉、羅漢果、牛蒡、山楂和蕎麥。

2.根據權利要求1所述的薏仁雙降茶，其特征在于，所述薏仁雙降茶由以下原料制備，所述原料按重量份包括：阿拉伯糖35-45份、葡聚果糖25-35份、薏仁粉15-25份、千峰草15-21份、柏香果12-18份、山茱萸12-20份、決明子12-18份、路丁3-5份、茯苓10-14份、菊花13-17份、桑葉10-14份、羅漢果10-18份、牛蒡12-18份、山楂12-18份和蕎麥14-18份。

3.根據權利要求2所述的薏仁雙降茶，其特征在于，所述薏仁雙降茶由以下原料制備，所述原料按重量份包括：阿拉伯糖40份、葡聚果糖30份、薏仁粉20份、千峰草18份、柏香果15份、山茱萸16份、決明子15份、路丁4份、茯苓12份、菊花15份、桑葉12份、羅漢果14份、牛蒡15份、山楂15份和蕎麥16份。

4.根據權利要求1-3任一所述的薏仁雙降茶，其特征在于，所述牛蒡的制備方法包括以下步驟：

將牛蒡子粉碎后進行CO₂超臨界萃取，萃取壓力為24-36Mpa，萃取溫度為40-60℃，萃取時間為20-60min，得到牛蒡子油和脫脂牛蒡子粉，將萃出的牛蒡子油棄去，脫脂牛蒡子粉即為所述牛蒡。

5.根據權利要求1-3任一所述的薏仁雙降茶，其特征在于，所述薏仁粉為薏仁多糖，所述薏仁多糖采用如下方法制備：

將薏仁粉碎、過篩后，分別用乙酸乙酯和石油醚脫脂后，按料液重量比1:20-30加入蒸餾水中并調節pH到5.0-5.5，85-95℃水浴提取3-5h；取上清液冷卻，酶解去淀粉，然后在離心得上清液；上清液濃縮后，加入2-4倍濃縮液體積的95％冰乙醇沉淀過夜，得沉淀，沉淀經真空冷凍干燥，得薏仁粗多糖；加水溶解成溶液，經過脫蛋白、脫色、透析和離子交換柱層析，得到薏仁純多糖，再經過真空冷凍干燥，即為薏仁多糖。

6.根據權利要求1-3任一所述的薏仁雙降茶，其特征在于，所述山茱萸采用如下方法制備：山茱萸果皮變紅后進行采收，置沸水中略燙后，除去果核，留存果肉，干燥，得到山茱萸肉干，放鍋內隔水在80-100℃下蒸30-60分鐘，蒸至紫褐色，然后曬干，即得所述山茱萸。

7.權利要求1-6任一所述的薏仁雙降茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)按比例稱取阿拉伯糖、葡聚果糖、牛蒡、薏仁粉，進行混合，混合均勻形成混合細料；

(2)將除阿拉伯糖、葡聚果糖、牛蒡、薏仁粉外的其余原料分別進行粉碎，然后進行混合，混合均勻，形成待提料，將所述待提料用60-90％的乙醇作為溶劑進行浸漬6-18小時，過濾，收集濾過液，回收乙醇，濃縮成膏狀，形成膏液；

(3)將步驟(2)得到的所述膏液進行真空干燥，粉碎，然后和步驟(1)得到的所述混合細粉進行混合，混合均勻，過篩，即得所述薏仁雙降茶。

8.根據權利要求7所述的薏仁雙降茶的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，所述粉碎采用破壁機進行粉碎。

9.根據權利要求7所述的薏仁雙降茶的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，所述粉碎后的顆粒細度為100目。

10.根據權利要求7所述的薏仁雙降茶的制備方法，其特征在于，步驟(3)中，所述過篩為過400目篩。