[發(fā)明專利]一種乳豬奶粉飼料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011158237.4
• 申請(qǐng)日: 2020-10-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112273530A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-01-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 尹訓(xùn)然;朱小蘭;曾正平;羅軍;郭松華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東加大實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A23K10/12
• 分類號(hào): A23K10/12;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/163;A23K40/10;A23K50/30;A23K50/60
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 溫開(kāi)瑞

本申請(qǐng)涉及飼料領(lǐng)域，具體公開(kāi)了一種乳豬奶粉飼料及其制備方法。其中，一種乳豬奶粉飼料的制備方法，包括以下步驟：制備膨化玉米、制備發(fā)酵豆粕、粉碎膨化玉米和發(fā)酵豆粕、一次配料、制粒以及二次配料，其中，粒料與粉料的重量比為（12?20）：（80?88）。根據(jù)上述方法制得的一種乳豬奶粉飼料，可用于喂養(yǎng)出生5?20天的乳豬，能夠降低乳豬得呼吸道疾病的概率，同時(shí)確保乳豬能夠快速生長(zhǎng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本申請(qǐng)涉及飼料的領(lǐng)域，更具體地說(shuō)，它涉及一種乳豬奶粉飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

通常情況下，一頭母豬一次可以產(chǎn)下8-10頭乳豬，由于乳豬比較多，而母豬只有一個(gè)，因此，乳豬通常存在母乳不足的問(wèn)題。目前，市面上出現(xiàn)了很多奶粉飼料，適用于出生5-20天的乳豬，因?yàn)榇穗A段的乳豬局域吸食母乳逐步學(xué)習(xí)舔食固體飼料的能力，可以用來(lái)代替母乳，以解決乳豬母乳不足的問(wèn)題。

其中，市面上很多乳豬奶粉飼料中添加了動(dòng)物的血漿蛋白，以提高乳豬奶粉飼料中的蛋白含量。不過(guò)，動(dòng)物血漿蛋白的加入雖然提高了奶粉飼料的蛋白含量，但同時(shí)也帶入了豬病毒的風(fēng)險(xiǎn)，容易使乳豬感染病毒。

為此，相關(guān)技術(shù)中公開(kāi)了一種乳豬奶粉飼料，該乳豬奶粉飼料包括膨化玉米、發(fā)酵豆粕、蛋粉、磷酸氫鈣、維生素E、氯化膽堿、乳豬預(yù)混料等多種原料，但是，不含有動(dòng)物血漿蛋白，可以降低乳豬感染病毒的概率。

但是，發(fā)明人在實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)加入膨化玉米以及發(fā)酵豆粕后，乳豬的平均日采食量以及平均日增重均有所增加，不過(guò)，乳豬容易出現(xiàn)呼吸道疾病；當(dāng)不添加膨化玉米或者發(fā)酵豆粕的時(shí)候，乳豬出現(xiàn)呼吸道疾病的概率降低，但乳豬的平均日采食量以及平均日增重又有所降低。

發(fā)明內(nèi)容

為了降低乳豬得呼吸道疾病的概率，同時(shí)確保乳豬能夠快速生長(zhǎng)，本申請(qǐng)?zhí)峁┮环N乳豬奶粉飼料及其制備方法。

第一方面，本申請(qǐng)?zhí)峁┮环N乳豬奶粉飼料的制備方法，采用如下的技術(shù)方案：

一種乳豬奶粉飼料的制備方法，包括以下步驟：

S1、制備膨化玉米：通入蒸汽對(duì)玉米進(jìn)行膨化處理，膨化過(guò)程溫度控制在90-95℃；

S2、制備發(fā)酵豆粕：先將豆粕加入溫度為30-40℃的溫水中均勻混合后得到預(yù)備料，然后把菌粉加入預(yù)備料中并均勻混合后得到發(fā)酵物料，接著對(duì)發(fā)酵物料進(jìn)行厭氧發(fā)酵72-96h后，結(jié)束發(fā)酵，并對(duì)完成厭氧發(fā)酵的發(fā)酵物料進(jìn)行烘干，即可得到發(fā)酵豆粕；其中，所述豆粕、溫水與菌粉的重量比為1000：400：(2.8-3.2)，所述發(fā)酵物料在厭氧發(fā)酵16-24h的過(guò)程中，發(fā)酵物料的溫度控制在43-47℃；

S3、粉碎：將膨化玉米、發(fā)酵豆粕按重量比(22-26)：(12-16)混合，然后破碎至粒徑小于等于40目，得到備用物料；

S4、一次配料：將面粉、乳清粉、奶粉、糖類以及預(yù)混料按重量比(15-17)：(12-15)：(8-14)：(3-5)：(4-6)加入備用物料中，均勻混合后得到粉料；

S5、制粒：對(duì)部分粉料進(jìn)行制粒，得到粒料，所述粒料的直徑為3-3.5mm，長(zhǎng)度為8-12mm；

S6、二次配料：將粒料與剩余的粉料均勻混合后，得到奶粉飼料；其中，所述粒料與粉料的重量比為(12-20)：(80-88)。

通過(guò)采用上述技術(shù)方案，在90-95℃對(duì)玉米進(jìn)行膨化處理，可以促進(jìn)玉米淀粉的糊化，使玉米淀粉的糊化度增強(qiáng)，從而使得膨化玉米顆粒的粘性也增強(qiáng)，同時(shí)也能增強(qiáng)乳豬的吸收；豆粕、溫水與菌粉按照上述方法進(jìn)行制備發(fā)酵豆粕，其中，當(dāng)發(fā)酵物發(fā)酵進(jìn)行到16-24h的時(shí)候，將發(fā)酵物的溫度控制在43-47℃時(shí)，得到的發(fā)酵豆粕與膨化玉米具有協(xié)同作用，既能夠提高乳豬的生長(zhǎng)速度，也能降低乳豬發(fā)生呼吸道疾病的概率；