[發明專利]一種商用灶具余熱利用裝置

在審

• 申請號: 202011154113.9
• 申請日: 2020-10-26
• 公開（公告）號: CN114484519A
• 公開（公告）日: 2022-05-13
• 發明（設計）人: 王志今;王惟;任軼成
• 申請（專利權）人: 山東金利廚房設備有限公司
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12;F24C13/00;F24C15/20;F24C15/34
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• 代理人: 暫無信息

1.一種商用灶具余熱利用裝置，包括灶具臺(1)以及設置在灶具臺(1)下方的支撐架(2)，其特征在于：所述灶具臺(1)上表面固定連接有安裝側板(3)，所述安裝側板(3)頂部固定連接有防護頂板(4)，所述防護頂板(4)頂部貫穿并固定連接有吸煙裝置(5)，所述支撐架(2)內側壁固定連接有固定底板(6)，所述固定底板(6)上表面固定連接有換熱器(7)，所述換熱器(7)和吸煙裝置(5)之間設有煙氣過濾裝置；

所述支撐架(2)內側設有保溫水箱(8)，所述保溫水箱(8)底部通過第一水管(9)與換熱器(7)進水口連接，所述固定底板(6)上表面固定連接有導水箱(10)，所述導水箱(10)與保溫水箱(8)之間設有水循環機構，所述換熱器(7)出水口通過第二水管(11)與導水箱(10)連接；

所述安裝側板(3)外側壁固定連接有多個水龍頭(12)，所述保溫水箱(8)側壁連接有與水龍頭(12)相適配的供水機構。

2.根據權利要求1所述的一種商用灶具余熱利用裝置，其特征在于：所述煙氣過濾裝置包括與支撐架(2)外側壁固定連接的一級過濾機構(13)和與固定底板(6)上表面固定連接的二級過濾機構(14)，所述一級過濾機構(13)進氣口和出氣口通過第一煙氣管道(15)分別與吸煙裝置(5)排氣口和二級過濾機構(14)進氣口連接，所述二級過濾機構(14)出氣口通過第二煙氣管道(16)與換熱器(7)進氣口連接，所述換熱器(7)排氣口固定連接有排氣管道(18)。

3.根據權利要求2所述的一種商用灶具余熱利用裝置，其特征在于：所述第一水管(9)、第二水管(11)、第二煙氣管道(16)和排氣管道(18)均通過法蘭盤(17)分別與換熱器(7)進水口、出水口、進氣口和排氣口固定連接。

4.根據權利要求1所述的一種商用灶具余熱利用裝置，其特征在于：所述水循環機構包括與支撐架(2)外側壁固定連接的第一抽水泵(19)，所述第一抽水泵(19)抽水口通過第三水管(20)與導水箱(10)連接，所述第一抽水泵(19)排水口通過第四水管(21)與保溫水箱(8)連接。

5.根據權利要求1所述的一種商用灶具余熱利用裝置，其特征在于：所述供水機構包括貫穿并與安裝側板(3)固定連接的第五水管(22)，所述第五水管(22)兩端分別與水龍頭(12)連通設置，所述安裝側板(3)外側壁固定連接有第二抽水泵(23)，所述第二抽水泵(23)抽水口通過第六水管(24)與保溫水箱(8)連接，所述第二抽水泵(23)排水口通過第七水管(25)與第五水管(22)連接。

6.根據權利要求1所述的一種商用灶具余熱利用裝置，其特征在于：所述保溫水箱(8)上表面固定連接有安裝箱體(26)，所述安裝箱體(26)頂部與灶具臺(1)下表面固定連接，所述灶具臺(1)下表面且位于安裝箱體(26)內部固定連接有多個伸縮導熱組件(27)，多個所述伸縮導熱組件(27)底部均延伸至保溫水箱(8)內部并固定連接有同一個導熱板(28)，所述保溫水箱(8)后側壁連接有用于調節伸縮導熱組件(27)上下移動的驅動機構。

7.根據權利要求6所述的一種商用灶具余熱利用裝置，其特征在于：所述伸縮導熱組件(27)包括外導熱桿(271)和內導熱桿(272)，所述外導熱桿(271)外側壁開設有移動槽(273)，所述內導熱桿(272)外側壁固定連接有導熱平鍵(274)，所述移動槽(273)內側壁開設有與導熱平鍵(274)相適配的鍵槽。

8.根據權利要求6所述的一種商用灶具余熱利用裝置，其特征在于：所述驅動機構包括與保溫水箱(8)外側壁固定連接的電動推桿(29)，所述電動推桿(29)活塞端固定連接有活動板(30)，所述活動板(30)外側壁固定連接有推動板(31)，所述保溫水箱(8)外側壁開設有與推動板(31)相適配的活動槽，所述推動板(31)外側壁固定連接有推動桿(32)，所述推動桿(32)貫穿保溫水箱(8)并與導熱板(28)外側壁固定連接，所述保溫水箱(8)和安裝箱體(26)內側壁均固定連接有溫度傳感器(33)，所述支撐架(2)外側壁固定連接有PLC控制器(34)，所述溫度傳感器(33)和電動推桿(29)均與PLC控制器(34)電連接。