[發明專利]一種藜麥泡騰片及其制備方法

在審

• 申請號: 202011152238.8
• 申請日: 2020-10-26
• 公開（公告）號: CN112314846A
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發明（設計）人: 王強鋒;夏中梅;侯勇;王海濤;鄧自圓;胡甦;楊云月
• 申請（專利權）人: 四川省農業科學院生物技術核技術研究所
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L33/10;A23L33/16;A23L33/175;A23L2/39;A23L2/52;A23L2/40
• 代理公司: 成都立新致創知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 51277
• 代理人: 陳丹丹

1.一種藜麥泡騰片，其特征在于，是由以下重量份成分制備而成：

藜麥粉 30～60份，苦蕎粉0～20份，蕎麥粉0～20份，茶氨酸3～20份，伽馬氨基丁酸0.01～0.1份，有機酸3～10份，碳酸氫鹽3～15份，輔料1～6份。

2.根據權利要求1所述一種藜麥泡騰片，其特征在于，是由以下重量份成分制備而成：

藜麥粉 40～50份，苦蕎粉5～15份，蕎麥粉5～15份，茶氨酸5～15份，伽馬氨基丁酸0.03～0.08份，有機酸5～8份，碳酸氫鹽5～12份，輔料2～5份。

3.根據權利要求1或2所述一種藜麥泡騰片，其特征在于，是由以下重量份成分制備而成：

藜麥粉 45份，苦蕎粉10份，蕎麥粉10份，茶氨酸10份，伽馬氨基丁酸0.05份，有機酸6份，碳酸氫鹽10份，輔料4份。

4.根據權利要求1～3任一項所述一種藜麥泡騰片，其特征在于，所述藜麥粉的粒徑≤80μm；所述苦蕎粉的粒徑≤80μm；所述蕎麥粉的粒徑≤80μm；所述輔料的粒徑≤100μm。

5.根據權利要求1～3任一項所述一種藜麥泡騰片，其特征在于，所述有機酸為酒石酸、富馬酸、琥珀酸、檸檬酸、蘋果酸中的至少一種。

6.根據權利要求1～3任一項所述一種藜麥泡騰片，其特征在于，所述碳酸氫鹽為碳酸氫鈉、碳酸氫鉀、碳酸氫鈣中的至少一種。

7.根據權利要求1～3任一項所述一種藜麥泡騰片，其特征在于，所述輔料為填充劑、粘合劑、潤滑劑、糊精中的至少一種。

8.根據權利要求7所述一種藜麥泡騰片，其特征在于，所述填充劑為乳糖、微晶纖維素中的至少一種；所述粘合劑為聚維酮、羥丙甲纖維素中的至少一種；所述潤滑劑為微粉硅膠、硬脂酸鎂、滑石粉中的至少一種。

9.權利要求1～8任一項所述一種藜麥泡騰片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

a、將藜麥粉、苦蕎粉、蕎麥粉、茶氨酸、伽馬氨基丁酸、有機酸、碳酸氫鹽按比例混合，加入輔料水溶液，混合均勻；

b、將步驟a中得到的混合物在30～40℃恒溫干燥8～12h，至混合物成粉末；

c、將步驟b得到的粉末10～15MPa條件下直接壓片，即得藜麥泡騰片。